“一文钱两片,大哥觉得如何?”陆绾绾挑眉。
“啥???”陆同河一惊,差点没将手里的碗给摔了。
“老豆腐两文一块,一块老豆腐可以做三十片臭豆腐,咱们这么小一块的臭豆腐,卖这么贵,会有人买么?”
他先前担心臭豆腐太臭没人买,现在却是担心卖价太贵。
其余几人亦是惊得睁大眼睛。
这个价,当真不是在抢钱么?
“一文钱两块,其实算不上贵。”陆绾绾缓声道:“老豆腐要做成臭豆腐,且不论人工,单说原料,不止要豆腐,还要黑豆、香菇、竹笋、香料等等,一样样全是钱。
最关键的是,整个大越,只我们陆家会做臭豆腐,这可是独门手艺。”
陆同河本就心思玲珑,一听这话立马明白了。
臭豆腐和老豆腐虽只一字之差,但这内里的东西却是相差太多,制豆腐的法子简单,愿意琢磨的人自是能琢磨出个三五六道来,所以光阳溪县卖老豆腐的都有六七家之多,卖不出去的豆腐便只能降价抢卖。
但他们的臭豆腐制卤水就得用十数种料,费十数天时日,寻常人哪里能轻易学会!
一文钱两块听起来贵,可味道摆在这儿,便是没钱嘴馋的也可以买上一文解个馋,日积月累下去,也不是一笔小数。
陆同河越想越激动,“绾绾,这个臭豆腐的制法,也是从沈长清书上所看么?”
“不是。”陆绾绾乖巧摇摇头,“是爹以前同我说的,说是一个外族人同他提过。”
陆同河恍然,“竟是外族人的吃食!”
“那便对了。”郑氏笑着点点头,“从柳树村再过去一个县,便是西旄的土地,以前大越和西旄关系好时,两国百姓常有通商,你们爹有时猎了野物,会卖给西旄百姓,也带回来不少稀奇吃食。”
陆同湖笑着说:“我记得,爹给咱们带回来过西旄的奶酪、马奶糕、羊绒毯,还有绾绾先前那把匕首,也是从西旄那儿买回来的。”
陆绾绾安静听着,反正要推的锅总共就两口,一口沈长清,一口陆三祥。
在这种生意上头,还是推到陆三祥身上更靠谱,毕竟死人不会开口说话,但沈长清若是命长还活着,知道臭豆腐跟他的书有关系,保不齐会要来分杯羹。
她不怕麻烦,但也不喜麻烦。
商定好臭豆腐的定价后,陆绾绾让陆同河去古家买十块老豆腐,准备明日一早去阳溪县出摊,又请李青提笔写了个招幌:陆记臭豆腐。
翌日一早,天蒙蒙亮,陆家兄妹和东儿便赶着牛车往阳溪县去。
一炷香功夫后,牛车停在城东和城南交界处。
这些日,陆同河除了拉车、寻人,便是寻摸摆摊的地儿,最终寻着这处临近菜市场的位置,往来百姓多,并且摊位费只要两文。
他们到时,不少小摊贩已经支起了摊,卖羊汤的,卖面条的,卖包子水饺的……可谓是五花八门,各有各的香。
陆家兄妹的摊位很简单,炭火,炉子是早就准备好的,臭豆腐生胚也已经泡制好。
交过摊位费,兄妹仨将招幌立起,点燃炉火。
待油锅一热,陆绾绾立马清了清嗓子吆喝起来,“卖臭豆腐啰!新鲜出炉的臭豆腐,外焦里嫩,满口爆汁,老人吃了活到九十九,小孩吃了聪明似神童,女子吃了容貌塞西施,男人吃了比潘安强十倍……”
清脆的嗓音在街道穿过,让喧腾声都停了一瞬。
不少行人更是好奇地往陆家兄妹的摊前走去,这样的吆喝他们可是头一回听,而且,竟然还是卖什么臭掉的豆腐?!
只是,当一众人看到摊上黑得吓人的豆腐时,好奇顿时消了个七七八八。
“娘啊,臭成这样的豆腐,你们竟然还敢拿来卖?”
“酸掉的豆腐吃了都拉肚子,这筐里的豆腐吃了不得死人!”
“看你们不过十五六的年纪,怕是不知道吃死人的厉害,趁着没闹出事来,还是赶紧撤了摊子回家去罢……”
陆家兄妹听着众人你一言我一语完全没反驳,只不紧不慢将手里头的臭豆腐炸好,倒汁、再搅拌。
刚一拌好,一旁的东儿笑嘻嘻拿过碗,一屁股坐地上,大口大口吃了起来。
围观的行人想要上前制止,却见他咧嘴笑着递来一块臭豆腐,“叔叔婶婶,要吃臭豆腐吗?绾姐姐说了,前十个客人,一人送两块尝味,不要钱唷!”
伸手不打笑脸人,尤其对方还只是个孩子。
一个个望着东儿大口吃着的模样,不仅生不出半分气,竟破天荒有些馋了。
一个小娃娃更是口水都流了出来,“娘!孩儿也想吃这个臭豆腐!”
“乖,别急啊。”妇人将小娃娃拉住,却是有些不放心望向陆绾绾,“小姑娘,这个劳什子的臭豆腐当真能吃?不会吃出什么问题吧?”
陆绾绾浅笑,“美人姐姐若是担心,不妨等上一盏茶功夫。”
“是啊,美人姐姐只要等上一盏茶功夫,看东儿有没有事就知道了。”东儿脆生生接过话头,这个试吃的活计还是他同雪球划拳赢来的,为此,雪球已经一个晚上没理他了。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!