不过那些原本在厨房里工作的厨师们,心里还是有些不满,冒着被训斥的风险,他们私底下也要小声表达此时的态度...
“正所谓术业有专攻嘛!抱歉抱歉,是我的失职,薙切君初次来这个厨房,对于这些厨具摆放不熟悉也是正常的。”
“虽说是中华厨师们都喜欢的厨刀,但在这种精细的刀工上,并不是一把刀就能够解决的,不然市面上也不会出现这么多专用食材处理的刀具。”
刚才的服务生将几位客人的意思小声传达给小野介一。
薙切闲将菜刀拿在手上,帅气的转了几圈,这才将菜刀上淋了点水。
食客们提出请求。
“请他来试菜就好比他妹妹神之舌来是一样的,这两兄妹都好厉害。”
毕竟年轻,翻车也很正常,看来自己的顾虑没错。
只见薙切闲手拿菜刀,轻轻的在豆腐最前端这么一铲,一片薄如蝉翼的豆腐片在刀身上。
这一片豆腐漂浮在清水上,轻轻按下时嫩豆腐软嫩质地立马展现,如水中泛起的波纹般抖动。
不多时,好几个食客便来到了厨房外观看。
但薙切闲却没有接受小野介一的好意,笑道:“谁说这把刀不能切精细的食材?”
随后又挑选了一把中华厨师们都喜欢用的菜刀。
小野介一也大致的跟他介绍了下厨房用具的摆放位置,以及现有的食材。
“就是,听说刚才他直接否定了小野先生的菜品?好大的口气啊!”
不然的话,像现在这样就闹笑话了!但是前辈还是会给伱留面子。
‘哗’
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