“我爹娘现在准允我去边关了！”宁宴平轻哼一声，“火锅对于食材的要求颇高，像羊肉，弄成薄薄一片，能卷起来的样子，最为美味。还有蘸料，这些我有经验。”
华安放下手中的医书，诧异地道：“他们竟然准允你去边关了？”
“嗯。”宁宴平只应了一声，并未解释。
这实在不符合宁宴平的性子，若是以往，他会高兴得说得人尽皆知不可。
华安猜到事情有内情，不便多问。
“既如此，那你就去厨房教他们怎么准备。”周径庭正在活动腿脚，他一出门就坐轮椅，在没有旁人的时候，就得多活动。
“卸磨杀驴！”宁宴平气呼呼地丢下一句话，就往厨房那边去了。
华安忍不住笑出声来：“这宴平，竟然这么骂自己的。”
周径庭冷冷地看了华安一眼。
华安赶紧收了笑脸，摸了摸鼻子，不知道怎么惹周径庭不高兴了，是不是宁宴平有什么不好言说的事，周径庭不许取笑他？
那晚在闻香油坊，周径庭也这般想过。
卸什么杀什么……
这怎么能叫骂自己呢？
根本不算。
“边关这几日似乎又有不平。”华安决定和周径庭讨论共同话题，化解他的冷眼。
“西边关外，遭了蝗灾，没有粮食，势必会想抢粮。”周径庭现在最担心地并不是这个问题，“兵戎相接，无需畏惧，只是那蝗灾一旦蔓延过来，只怕我们也会有灾祸。”
华安沉默半晌，叹气道：“我最近翻看许多医书、毒经，都未曾发现有应对蝗虫效果较好的办法。”
“粮食收获季就在眼前，这是好事，只要将粮食收了，那蝗虫即便来了，今年也不会有影响，还有时间将它们处理。”
话虽这么说，但蝗虫飞行能力极强，一旦入境，即将成熟的粮食都是它们的口粮。
哪怕即将收割，也来不及抢在蝗虫之前。
周径庭沉默。
“司农寺的官员已经在筹备应对之策。”华安对农业知识，并不熟知，这种事只能依靠朝廷的专业人士。
“我离京之时，他们都未想出，只会说今年不会遇到蝗灾。”周径庭皱紧眉头，“我在边关时，听闻过蝗虫之事。即便今年不会有灾害，可若蝗虫入了境，它们会将后代深藏地底，等到来年孵出。”
华安面色凝重：“一旦如此，即便今年未出现，来年也无法避免。”
“是啊，可司农寺竟然还不着手想对策，如果一旦粮食收成大减，要如何应对。”周径庭薄唇微抿，这些事，他父亲和祖父也有商谈，可也拿不出好的想法。
“那群文官，向来看不上武官的意见，我们提出，他们只怕还会不顾大局，断然反对。”华安将医书重重放下，心中暗骂那群迂腐的文官。
周径庭何尝不知，所以没有合适的办法前，他们暂不能多言。
两人说了探讨了一番朝廷之事。
林晓禾就带着锅到了门前。
主子们早有叮嘱，林晓禾一来，也无需等通报，直接让她进了门。
林老二和陈氏都不敢过来，于是林晓禾只带着三位兄长前来。
周径庭算是对整个林家有恩情，一家人过来都不足为过。
几人到了大堂，周径庭已经到了，宁宴平还在指挥着下人，将切好的各类食材摆好。
林晓禾也不客气，让人将火锅炉摆在桌子中间：“去取一些炭来，个头不需太大，能放进中间就行。”林晓禾指了指火锅炉上方。
“这就是火锅？”华安惊奇地打量一番，“倒是在别处未曾见过。”
“华大人，这锅是我家小姐想出来的。”陶因宁颇为骄傲，“铜器坊的工匠们按我家小姐说的做的，别处还没有呢。”
华安可真没有料到，她竟然还能做出这些，他对林晓禾的印象，还是在林家村受周径庭之托的时候，一个小丫头。
林晓禾将两个火锅都弄好，对周径庭道：“不知道周少爷的口味，所以准备了两种，这种叫清汤火锅，无辣味。这种是香辣火锅，有些许辣味。”
“清汤火锅用的排骨汤。”林晓禾还舀了一下底汤，里面还有排骨，“排骨已经炖熟，等底汤滚烫后，可加入想吃的食材。”
林晓禾看了一下桌上准备的蘸料，就知道是宁宴平的手笔。
“宁少爷准备的蘸料都是无辣的，这种有芝麻油的，可以添香味，这种花生料的，也别有风味，周少爷可以试试。”
“这种香辣味的呢？”华安在边关待的时日不短，对于辣味能承受。
“同清汤倒无太大区别，一样可以蘸料或者直接吃，我建议直接吃就好。”林晓禾又给他们调制了带辣味的蘸料，“如果还不习惯吃辣味又想尝试的，可以用我刚调制的带辣味的蘸料。”
每一份蘸料都是小份，一人一份，既方便又干净一点。
“看起来还挺讲究的。”华安看到他前面一字排开几份蘸料，颇为感叹。
“火锅无需像炒制一般，费时费力，所以会在吃的时候讲究些。”林晓禾笑道，“不过也是为了不同的口味，有喜欢甜味的，也能将蘸料调制成甜的，蘸料还能调制咸淡。”
周径庭用筷子将每一份蘸料都试了一遍。
番茄味和芝麻油的都被他推远了些。
林晓禾给他们做了示范，站在周径庭旁边伺候的丫鬟，忙给他布菜，在他示意下，放入不同的蘸料碗中。
林世礼几个人在家中可没有人布菜，但看见周径庭如此，一下子不敢动了。
华安拿起筷子，不拘小节地笑道：“我们吃我们的。”说罢就率先自己去烫菜。
林世礼等人松了口气。
想着周径庭腿脚不便，需要丫鬟伺候是理所应当，并不是要求他们也如此。
宁宴平也让旁边的丫鬟走开了，自己直接上手，跟华安抢排骨！
周径庭兀自吃他的，对于那两人的明争暗斗，全然无视。
原来他们吃饭和乡下一样，大家都会抢菜呢。
林世礼等人虽然还不敢跟他们抢，但吃饭的气氛让他们觉得松快了，跟去亲戚家作客，并没太大的不同。
想到他们竟然和将军府的少爷在一个桌子上吃饭。
就挺幻觉。
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