现在,这盆桂花不仅美化了环境,还为大家带来了愉悦的心情,更为大家带来了一道美食。
“这桂花真是我们的宝贝啊!”苏秋水感慨地说道,“它的花香不仅让人心情愉悦,还能增进大家之间的感情。今天,我们能够一起享用早点,也是因为这桂花的香气让酸梅汤得味道变得更好。”
周麟和其他工作人员听了苏秋水的话,都纷纷表示赞同。
苏秋水好奇地问道:“周大厨,这个汤,做起来不麻烦吧?我准备周末给女儿做这个酸梅汤喝。”
她的眼神中透露出对周麟的信任,和对美食的期待。
周麟微笑着回答道:“一点也不麻烦,只要原材料选好就行。你需要准备黑枣、乌梅、山楂干,然后将它们加水一起煮,或者放在炖锅里炖。等快要出锅的时候,再把桂花和冰糖放进去。酸梅汤操作简单方便,味道还好喝。”
芳姨在一旁听着,不禁插话道:“为什么桂花要最后放呢?我一直都不理解这个问题。”
周麟耐心地解释道:“其实很好理解,桂花先放入锅中煮的话,一加热味道就挥发了,桂花的香味就没了。所以,我们一般会在汤快要煮好时再放入桂花,这样能够保留桂花的香气,让酸梅汤更加美味。”
芳姨听了周麟的解释,顿时明白了其中的道理。
她感激地看着周麟,说道:“原来如此,周大厨,你真厉害!每次都能给我们带来新的知识和技巧。”
周麟微笑着回应道:“谢谢夸奖,我也只是希望大家能够做出更好的食物,享受美食带来的快乐。”
苏秋水接着问道:“周大厨,酸梅汤好喝,但是有没有什么需要注意的地方呢?”
周麟认真地回答道:“是的,苏园长,酸梅汤虽然好喝,但是可不要贪多。偶尔喝喝没问题,但如果每天喝的话,就太多了。因为酸梅汤中含有酸性物质,过量饮用可能会对胃黏膜产生刺激,所以适量饮用是最好的。”
“看来,我也能在家做美食了。”苏秋水打趣道。
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