雨下得很大。
我坐在柜台后面，百无聊赖地数着今天的收入。芳芳在擦桌子，娇娇在厨房里骂骂咧咧地炒菜。旺福趴在门口，招财蜷在我腿上。
"欢喜哥，今天又没几个客人。"芳芳撅着嘴，手里的抹布甩得啪啪响。
"急什么，下雨天谁出来吃饭。"我头也不抬，"再说了，就娇娇那手艺，客人来了也是受罪。"
厨房里飞出一把菜刀，擦着我的耳朵钉在墙上。娇娇探出头来："欢喜你个王八蛋，老娘做的菜比你妈做的都香！"
我正要回嘴，门口的风铃突然响了。
一个女人站在门口。白衣胜雪，黑发如瀑。雨水顺着她的发梢滴落，却不见她身上有半点湿痕。
"欢迎光临云山农家乐！"芳芳立刻迎上去，眼睛亮得像星星，"您一位吗？"
女人点点头，目光在屋内扫了一圈，最后落在我身上。那一瞬间，我感觉心脏停跳了一拍。
"请坐请坐。"我赶紧从柜台后面窜出来，差点把招财摔在地上，"芳芳，给这位小姐倒茶！最好的龙井！"
女人微微一笑，选了靠窗的位置坐下。窗外电闪雷鸣，衬得她皮肤白得近乎透明。
"小姐怎么称呼？"我搓着手凑过去。
"白素。"她的声音像山涧清泉。
"白小姐是来旅游的？"我盯着她的侧脸看，她睫毛长得能停苍蝇。
"路过。"她简短地回答，目光落在菜单上，"这是什么？"
我凑过去看，差点碰到她的肩膀。她身上有股淡淡的香气，像是雨后竹林的味道。
"这是菜单，白小姐。"我指着上面的字，"红烧肉、清蒸鱼、农家小炒..."
"我不认识这些字。"她抬头看我，眼神纯净得像初生的小鹿。
芳芳端着茶过来，闻言差点把茶壶摔了："白小姐不识字？"
白素摇摇头："我...很少接触这些。"
我和芳芳交换了一个眼神。这年头还有不识字的美女？该不会是从哪个深山老林里跑出来的吧？
"那我来给您推荐吧。"我趁机坐到她对面，"娇娇的红烧肉一绝，要不要尝尝？"
白素点点头。她喝茶的姿势很奇怪，像是第一次用杯子，先是用舌尖轻轻舔了舔，然后才小口啜饮。
娇娇从厨房探出头来，看见白素时眼睛瞪得像铜铃："哟，欢喜，从哪骗来这么漂亮的姑娘？"
"胡说什么呢！"我脸一热，"这是客人！红烧肉一份！"
白素似乎对我们的对话很感兴趣，眼睛在我们之间来回转动。当娇娇端出红烧肉时，她的眼睛亮了起来。
"这是什么？"她用筷子戳了戳油亮的肉块。
"猪肉啊。"我奇怪地看着她，"白小姐没吃过猪肉？"
"我...很少吃肉。"她夹起一块，小心翼翼地放进嘴里，然后整个人僵住了。
"怎么了？烫着了？"我赶紧递上水。
"太好吃了。"她的眼睛湿润了，像是要哭出来，"我从没吃过这么好吃的东西。"
娇娇得意地哼了一声："算你有眼光。"
一顿饭下来，白素几乎把菜单上的菜尝了个遍。结账时，我搓着手："一共三百二十八，给您抹个零，三百二就行。"
白素茫然地看着我："什么意思？"
"就是...您需要付钱。"我有些尴尬，"吃饭要给钱的。"
"钱是什么？"
这下连娇娇都从厨房跑出来了。芳芳张大嘴巴："白小姐，您别开玩笑了..."
白素的表情很认真："我真的不知道什么是钱。我可以用别的东西交换吗？"
我看着她绝美的脸庞，突然有了个大胆的想法："白小姐，要不这样，您在我们这打工抵债？包吃包住，工资日结。"
芳芳踢了我一脚："欢喜哥！"
"好啊。"白素爽快地答应了，"我需要做什么？"
就这样，我们农家乐多了一位不食人间烟火的美女服务员。那天晚上，我躺在床上辗转反侧，满脑子都是白素那双清澈得不似凡人的眼睛。
半夜，我被一阵窸窸窣窣的声音吵醒。借着月光，我看见白素站在院子里，仰头望着月亮。然后，令我毛骨悚然的事情发生了——
她的身体开始拉长，皮肤上浮现出细密的白色鳞片。最后，一条巨大的白蛇盘踞在月光下，吐着信子。
我捂住嘴，生怕自己叫出声来。白蛇似乎察觉到了什么，转头看向我的窗口。我赶紧缩回被子里，心跳如雷。
第二天一早，我顶着黑眼圈下楼，看见白素已经穿着芳芳给她的工作服在擦桌子了，看起来和普通人没什么两样。
"早啊，老板。"她冲我笑笑，阳光透过窗户洒在她身上，美得像幅画。
我咽了口唾沫："早...早上好。"
芳芳凑过来小声说："欢喜哥，你怎么了？脸色这么差？"
"没事。"我摆摆手，却忍不住盯着白素看。她是妖怪，货真价实的妖怪。但奇怪的是，我一点也不害怕。
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