潼关城里有的人早就眼红“万新合”的生意红火，就花钱说情，刘二两口子也乐于助人叫“万新合”的师傅传授技艺。这样，几年的功夫，潼关城做酱菜的越来越多，古城到处飘散着酱菜的香味，人称“十里芳香----八宝酱菜”。
消息传到朝廷，皇亲国戚更想食用民间珍品，品尝后，果然名不虚传。之后，就把潼关酱菜列为皇室贡品。流传至今，潼关人还把办事没问题办的好俗称：八宝酱菜，么麻瘩！”
堂倌那一口陕西味的结尾，让江小玉、徐霞客和赵大都忍俊不禁。江小玉笑道：“这一回我还真是长了知识，这万新合酱菜，我在京城时倒也真吃过，现在才知是这个由来。”
堂倌的脸色一变，惊道：“这位小姐，你，你在京城吃过万新合酱菜？那可是御供啊，您，您难不成是。。。。。。”他一边说着，额头的冷汗已经冒出来，摇摇晃晃的就要下跪。
江小玉这才意识到自己一不小心失言了。
她是兵部侍郎的女儿，当然吃得到御供，但这一句话也就暴露了她的身份。
赵大反应极快，立刻从身上摸出十两银子往堂倌手里一塞，低声喝道：“别说话！”
堂倌看着手里那十两银子，脸都绿了。十两啊！他不敢说话，只是连连鞠躬，此得四下几个客人纷纷张望。
赵大与徐霞客对视一眼，两个人的眼睛里都写着两个字：快走！
两人拉起江小玉，匆匆出了饭馆。
江小玉咯咯低笑，说道：“这下吃不成啦。”
赵大有些埋怨的说道：“我的大小姐，你可不要再乱说话了。”
江小玉一伸舌头，笑道：“赵大哥教训的是，下次不敢啦。”说着对徐霞客做了个鬼脸。
徐霞客看着感觉好笑，这江小玉全没大小姐的架子，赵大也是耿直直言，一主一仆，还真是相处融洽。
江小玉对徐霞客说道：“徐大哥，我们要回太守的府里去，你也一起去吧，就在这潼关玩儿上几天，正好有个伴儿。”
徐霞客摇头道：“这个只怕不成，我得尽快赶路，走遍全国可要好久呢，总是耽误，等我回到长安，胡子都白了。”
江小玉哈哈一笑，一双明亮的大眼睛看着徐霞客，轻声道：“你真勇敢！”她突然转头对赵大说道：“赵大，咱们也跟徐公子一起走遍全国好不好？”
赵大惊的脸都白了，连声道：“不可，绝对不可！小姐要想这样干，必须先通报给老爷，老爷要是同意，赵大愿陪小姐走到天涯海角，老爷要是不同意，小姐绝不可以！”
江小玉嘟起了嘴，叹息道：“好啦，我知道啦，咱们这就乖乖的回太守府吧。徐公子，再见啦。”
徐霞客呆呆的看着江小玉上了马车绝尘而去，心中却涌起一股莫名其妙的滋味，他真的很想再和这个活泼的小姑娘多聊一会儿。不过，这可不是爱意，他可太知道二人的身份地位的差距了。
呆立了一会儿，徐霞客转身去寻找旅店。
次日一早，徐霞客上马，按计划前往下一站：芮城。
才出潼关，却见路边有一个相候，却正是赵大。徐霞客心里奇怪，翻身下马，笑道：“赵大哥今天怎么自己出来了？把江小姐一个人扔下你能放心？”
赵大笑道：“小姐和太守去军营阅兵了，绝对安全。我此来却是有一事相求的。”
“一定办到。”徐霞客立刻答到。
赵大一愣，说道：“你都不知我求你什么事呢。”
徐霞客笑道：“第一，以赵大哥的智慧，绝不会求我办不到的事，第二，赵大哥如果开口，徐某哪有推辞的道理。”
赵大大拇指一挑，赞道：“果然爽快！难怪小姐也夸你。。。。。。”说到这里突然转了话题，说道：“我所求这件事却是有一搭没一搭的事，我是云南人，上面还有一个哥哥，只是小时候家里突然来了强盗，把哥哥给抢走了，这些年里天各一方，不知道哥哥的生死，听说公子要周游全国，如果天可怜见碰到我哥哥，可告知我一声。”
徐霞客心中大感后悔。他方才答应的太快了。
这件事却如大海捞针，只是大海捞针还知道要到海里捞，现在这事，却连上哪里捞都不知道。赵大年纪已经四十左右，他小时哥哥被抢走，经过这许多年，天知道他哥哥还活着吗？
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