沈星垂听着江阔用“毛子”吓唬江小福的话,忍不住抿嘴偷笑。
等大家都上了桌,江母特意把那盘凉拌折耳根放在了沈星垂面前。
瓷碗里,白色的根茎切成一段一段,拌着红油和蒜末。
如果单就颜色而言,看着还是挺诱人的。
“星垂啊,你先试试怎么样,”江母给沈星垂夹了一根折耳根。
外地人一般都不太吃得惯这个,所以没给她夹那么多,让她先尝尝味儿。
“外地人刚开始都吃不惯,觉得有股子腥气,但多吃几次就能品出那股子清香了。”
全桌人的目光齐刷刷地落在沈星垂身上,连正在扒饭的江昭都抬起头,好奇地看着她。
沈星垂深吸一口气,夹起那段折耳根,小心翼翼地咬了一小口。
刹那间,一股难以形容的味道在口腔里炸开,像是鱼市上最腥的鱼内脏混合着泥土和草药的味道,还带着一丝诡异的回甘。
这是什么魔鬼味道!
沈星垂的脸瞬间皱成了包子褶,用尽了全身的力气强忍着才没当场吐出来。
她怀孕这么三个多月都没有孕吐,可别吃这玩意儿给吃吐了。
“怎么样?”江母期待地问。
沈星垂艰难地咽下去,挤出一个笑容:“还……还行……”
江阔见她这个样子就知道她吃不惯,赶紧把手里的米饭递过去。
沈星垂也是立马接过来,赶紧扒了两口饭压一压嘴里那股怪味儿。
“吃不惯就别勉强。”
“就是,”江父说道,“这玩意儿跟臭豆腐似的,爱的爱死,恨的恨死,星垂以前从来没吃过,现在吃不惯很正常。”
“好了,都别看着了,赶紧吃饭吧。”
江母发话了,大家都开始吃饭。
沈星垂看着他们眼睛都不眨地把折耳根往嘴里塞,一时间都不知道该用什么表情看着他们。
但看着他们吃那么香,她又有些跃跃欲试。
“真有这么好吃?”
沈星垂小声嘀咕,手里的筷子无意识地戳着碗里的饭粒。
那股子腥味好像还在舌尖打转,可看着他们吃得这么香,心里又痒痒的。
江阔瞥见她这副模样,故意夹起一根在她眼前晃了晃:“要不……再试试?”
大家再次抬头看向她。
沈星垂咬了咬下唇,终于鼓起勇气伸出筷子。
这次她学乖了,只夹了指甲盖那么长的一小截,先在底部的料里滚了又滚,直到整根都裹满了红彤彤的辣椒油。
“要嚼快点儿,”江阔凑过来,压低声音道,“一鼓作气咽下去就好了。”
沈星垂点点头,深吸一口气,闭着眼把折耳根塞进嘴里。
辣椒的灼烧感立刻在舌尖炸开,紧接着那股熟悉的土腥味又涌了上来。
她赶紧嚼了两下然后就开始往下咽。
仔细感受一下,好像确实有一丝清冽的后味在口腔里漫开,像是雨后的青草香。
当然也仅仅只有那么一丝丝而已,而且还是混在浓烈的腥味儿和泥土味儿当中的那么一丝丝。
“咦?”她惊讶地睁开眼,正对上江阔含着笑的眼睛。
“尝到甜味儿了?”
“好像……是有一点?”
她不确定地说,舌尖还在回味那转瞬即逝的清香。
江母笑呵呵地又给她夹了一小段:“这就对喽,我们这儿的老人家都说,折耳根就跟过日子似的,先苦后甜,得仔细地去品、去感受。”
沈星垂又尝了几次,发现确实越吃越有意思。
那股味道就像在跟她捉迷藏,每次当她快要受不了时,就会突然冒出点令人惊喜的滋味。
怪不得川渝一带的人都这么爱吃这玩意儿。
而且听说折耳根还能抗癌抗辐射,也不知道是不是真的。
不知不觉间,她面前的折耳根已经少了一小半。
江阔见她隐隐有吃上瘾的架势,忙提醒道:“好了,你也别吃太多了,这东西是寒性的。”
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