自然也有敦促的。
大领导看着肉联厂的钟厂长，开口道：
“老钟同志，你们还要加把劲啊！”
这肉联厂主厂确实干的不错。
但是那刚成立的罐头厂，还需要加把劲。
现在的良品率，还是要提高提高。
刘建国有些惊讶。
他没想到，现在肉联厂竟然就成立了罐头厂。
不过想想也明白了。
这年头，和后世不同。
大家肚子里都没什么油水，买肉的话，自然都希望能买到肥膘肉。
就算买不到肥膘肉，精肉也凑合。
但是那些排骨和大骨头，就真的无人问津了。
浪费钱不是？
肉联厂每天都要宰杀很多的猪。
这排骨就积压了很多不好处理。
所以肉联厂才决定成了一个罐头分厂。
将不用的排骨，做成罐头。
这就是肉联厂罐头分厂的由来。
听了大领导的话，钟厂长一脸苦笑。
无奈说道！！！我倒是想要加把劲。
但是现在罐头厂成立时间不久，技术什么的都还在摸索中。
工艺我们也改良了不少次。
但是罐头封装时候的突角问题，一直找不到很好的办法。
现在的罐头，都是用金属罐封装的。
用金属罐。
确实容易出现突角的问题。
这也是造成现在罐头的不合格率居高不下的原因。
刘建国在大学期间。
在课上，老师也是讲过这个课题。
那会自然不是问题。
但是现在，在这草创初期，就算是厂里发现这个问题，想要解决，也是很大的难题。
毕竟对于很多厂来说，能生产出来已经不容易而来。
改良工艺。
难！
此时听到钟厂长的话。
刘建国随口说道。
“突角的问题，应该可以通过改良工艺来解决吧！”
听到刘建国搭话，钟厂长眼前一亮。
连忙说道。
“小刘专家，讲讲！”
刘建国找了个理由说道：
“我也是之前在外国的书上看到过。”
“你们罐头厂的排骨罐头，工艺流程是先预煮，然后油炸，切块，罐装，然后再封口杀菌，最后包装吗？”
钟厂长眨巴眨巴眼睛。
有些尴尬的说道。
“我们罐头厂有专门的人负责，我很少过去。”
“对于这个流程，还真的不太了解。”
刘建国无语。
没有懂的人在这，自己说了也白说啊。
不过看着钟厂长期待的眼神。
刘建国还是说道。
“我也不太清楚。”
“不过我说说，你听听，至于对不对，还要验证。”
“解决罐头突角，有几个方法。”
“第一，提高罐子的强度，换好点的马蹄铁，这个你肯定也知道，但是成本比较高。”
“第二，控制汤汁的温度，控制温度让罐子缓慢释放压力，就可以有效减少突角，当然具体的多少温度，需要通过实验来确定。”
“第三……”
刘建国侃侃而谈。
但是旁边的人一点没有轻视的样子。
而且眼神越来越惊讶。
罐头厂束手无策的问题，在刘建国这里，竟然还有解决的一二三四方法。
只不过钟厂长对罐头厂具体情况不了解。
急的抓耳挠腮。
最后实在忍不住了，开口道。
“小刘专家，你说的这些我实在不懂。”
“要不你抽空到我们的罐头厂一趟，给我们好好看看？”
“我和老宋的关系也不错的，你帮老牛解决，可不能厚此薄彼啊！”
钟厂长幽怨的像个受气的小媳妇。
但是这体格子在这呢。
这动作出来，让刘建国浑身起鸡皮疙瘩。
“去可以去。”
“但是我也不能保证说有效果，你可不要抱太大希望！”
“没事，您去就行！”
“我先敬小刘专家您一杯。”
“不管成不成，老钟我承你的这份人情！”
听到刘建国同意，钟厂长像是抓住了救命稻草。
至少是个希望啊！
看到因为请动刘建国去一趟，钟厂长一脸感恩戴德的模样，宋厂长很是感慨。
他还记得刘建国第一天去轧钢厂。
那有些青涩的样子。
刘建国倒是对改善罐头突角问题，有着不小的信心。
何况！解决了这件事。
那也算是和肉联厂交上朋友了。
嗯~~~
刘建国最喜欢交朋友了。
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