沈月月用剁刀把排骨剁成小块,分成两大份,一份她准备做红烧排骨,一份做糖醋排骨。
而另一边的三位妇人,真不愧是常年干活的,现在已经开始包饺子了。
沈月月见状也加快手中的动作,将排骨冷水下锅,加大葱,一点烧酒去腥,煮开后撇去浮沫捞出。
再另起锅烧排骨·············没一会整个老祠堂都围绕着一股猪肉的香味。
而潘氏她们这边饺子是煮好了,可麻烦事却来了,饺子煮得太多,没东西装了。
沈月月只好意识沉入空间,去看看有没有可以装东西的盆。
捣鼓一番还真被她找到十几个钢桶,拿出四个清洗干净就把煮好的饺子分成两份装进去。
当然还是要留一部分中午吃的,其余的饺子趁着热乎全部收进空间。
剩下两个钢桶留着待会装排骨用,就在沈月月做糖醋排骨时,哥哥沈怀安,和表哥李金刚两人被香气吸引过来。
李金刚的性格有点腼腆,娃娃脸,看起来有点憨,不过挺可爱的。
眼睛死死的盯着锅里的排骨,就差把哈喇子滴到锅里了。
沈怀安盯着锅里面的排骨,不断地咽着口水,眼睛里闪烁着期待的光芒,声音带着几分急切。
“月月,这个排骨什么时候好啊?哥哥先替你尝尝有没有入味!”
他的手不自觉地摸向锅边,似乎已经迫不及待想要品尝那美味的排骨。
沈月月听到哥哥的话,忍不住笑了起来,眼中满是无奈。
她摇摇头,心想:谁能告诉我为什么哥哥还是个吃货?不过,看着两个哥哥那副馋猫样,她心里也觉得很开心。
这是对她厨艺的认可嘛!
轻轻叹了口气,拿起一个碗,小心翼翼地将锅里的排骨舀到碗里,然后递给哥哥,微笑着说。
“好了,好了,你们俩先尝尝吧!看看味道怎么样!”
沈怀安和李金刚两人高兴的拿着碗就跑向一边吃了起来,连筷子都没有拿,就用手捻起排骨就往嘴里放。
李金刚吃过一块排骨之后享受的眯着眼睛毫不吝啬的开口赞美。
“月月表妹做的排骨真好吃,比我娘做的好吃多了,娘做的老是有一股腥味”
袁氏听见自家儿子的吐槽,忍不住没好气的嗔怪道。
“小兔崽子还嫌弃起你娘来了,我看啊!饿你两顿你都得哭着吃鸡食”
李金刚赶忙闭嘴害怕袁氏真的饿他两顿,那模样有些滑稽,惹得一灶房的人嬉笑起来。
就连沈月月都忍不住微笑起来,看着眼前和睦的场景,沈月月才觉得有了家的样子。
一个人在现代生活二十几年,她是真没体验过什么是家人,根本连家都没有。
这些真心的笑容她希望每天都能看得见,这些人她也想留在身边,面对接下来的南下暗暗下定决心,拼尽全力护一家人周全。
随着沈月月的排骨出锅,午饭正式开始,两个大陶盆的饺子,一个韭菜猪肉的,一个猪肉大葱的。
还有两碗排骨,一个糖醋排骨,一个红烧排骨。
一家人围着坐下,开始吃饭,沈怀安感叹,现在的日子比过年还好。
外祖父李平看着满桌的菜,咂吧着嘴说。
“要是能喝点烧酒就好了,”
潘氏却提醒着大家。
“现在这时候情况不好,都别喝酒了,等以后安定下来有得喝”
吃过饭沈怀安和李金刚两兄弟洗碗收拾,沈月月则是开始清点南下的物资。
有什么缺的到时候还得买。
就在清点到一半时,村里的铜锣声再次响起。
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