日头偏西时,干货基本处理干净了。红薯干晒得金黄发脆,咬一口甜掉牙;柿饼重新挂霜,甜润软糯;花椒炒得红亮,麻香扑鼻;药材熏得干爽,药香纯正。村民们把处理好的干货搬回清理干净的仓里,仓底铺着草木灰和干草,墙角放着几捆干花椒枝和艾草束,满仓的香气里,再无半点霉味,只有阳光和草木的暖香。
张大爷锁上仓门,拍了拍门上的铜锁,锁身被晒得暖暖的:“这下踏实了!有草木灰和花椒看着,再邪的霉腐煞也钻不进来!”
李长生望着晒谷场的余晖,艾草火堆的余烬还在冒烟,空气中飘着淡淡的香辛气。“干货是过冬的指望,仓是干货的家,护好仓,就是护好冬天的甜香、暖香。”他对村民们说,“霉腐煞能侵干货,却侵不了咱们存干货的心思,挡不住这仓里的烟火气。”
阿木抱着一小袋处理好的柿饼,递了一块给李长生:“师父,你尝尝,比之前还甜!”
李长生咬了一口,甜香混着阳光的暖,从舌尖甜到心里。他望着远处的山峦,夕阳正把干货仓的屋顶染成金红色,仓里的香气随着风飘出,像在告诉暗处的邪祟:青石村的干货要存,冬天的暖要守,这些藏在仓里的甜香与坚韧,从来不是霉腐煞能毁掉的。
干货仓的门紧紧锁着,仓里的草木灰和艾草香在静静守护,而这仓中的守护,就像村里的日子,朴实却扎实,会陪着村民们,安稳过冬。
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