这些口供，全都是老蔡提供的。
老蔡退休之后，本来就在菜市场当菜贩，跟大家都熟悉。
再加上深入到蒋烨打通关系的饭局当中，老蔡直接把情况给摸清楚了。
饭后面对面地一个个问过去，稍微敲打两句事情的严重性。
那些面朝黄土背朝天半辈子的菜贩，一个个都吓破了胆。
有什么，全都如实交代了。
乖巧老实的不得了！
沈知行拿着手里的这沓口供，忍不住面露笑意。
小张已经被他安排好，去乡下打听情况了。
酒厂一直要进大量原料，之前都是安排给蒋烨主管这部分的。
现在沈知行来了招釜底抽薪，估计现在蒋烨的注意力，全都在之前的那群菜贩子身上，根本无暇估计供应原料的合作社等等。
打他个防不胜防！
但很快，沈知行脸上的笑意就被敛去了。
看向魏老，一脸正色道：“魏老，之后关于蒋烨采购部部长饱中私囊的事情，还有不少官方的程序要走，就麻烦您……”
魏老闻言，不等沈知行说完，就笑意盈盈地点了点头。
“当然，我看这个姓蒋的小子，不是什么安分点。”
“本来跟我这把老骨头也没什么关系，但他可不能影响了人家苏扶摇的前途！”
一边说着，魏老摸了摸下巴上稀疏柔软的白色胡茬。
脸上露出几分爱才之色。
沈知行默默在心里松了口气，与此同时，也忍不住想起苏扶摇。
就连魏老这样，将这些事情早已置身事外的老辈，都愿意出手相助，适当出手收拾这个蒋烨。
可见……可见如果没有自己，苏扶摇也能把日子过得风生水起。
但自己就是放心不下。
……
晚饭时间一过，魏老溜溜达达地，又来到了后厨。
苏扶摇还在闷头对付手里的文思豆腐，连来人了也不察觉。
旁边摆着海碗或者小盆，排了一溜，差不多能用来装水和豆腐的容器，都被苏扶摇给搜罗出来了。
陪着她加班的赵娟看见魏老来，顿时浑身一震，脸上露出歉意，赶紧要起身收拾东西。
却被魏老摆摆手给制止了。
老头手背在身后，一碗一碗地看过去。
其实从今天下午开始，苏扶摇的刀工已经有了长足的进步。
第一个海碗里的“文思豆腐”还不好担当其名，但是到后面，越切越细，愈切愈齐。
眼下苏扶摇手里的文思豆腐，看着已经有名头了。豆腐丝纤纤，偶尔有……说偶尔还是太给面子，但至少三分之二的豆腐丝还粘在豆腐上。
白纤手指端起豆腐，小心翼翼落在水碗中。
豆腐丝瞬间如同菊花瓣在水中散开，悠悠随水飘摇，似是一幅小画。
“知道哪不足吗？”
一道声音从身后响起。苏扶摇想也不想：“刀工到了，可手不稳，一呼一吸手跟着抖，扯断了豆腐丝——魏老！”
苏扶摇似乎才意识到，是谁在跟她说话。
魏老笑呵呵地看着她：“已经不错了，沉下心练三天，已经胜过很多人三年了，你底子不错，心也稳。”
“一般人练到这个地步已经自足，觉得可以上桌，但你还能一下子知道自己不足……很好。”
苏扶摇有些不好意思道：“魏老过誉了。”
魏老走过去，伸手在水碗里搅了搅。水波动荡，豆腐丝却未被搅散。
魏老方才再度开口：“刀功，也是一门功夫。和武功一样，你差的是吐息的功夫，提刀时一口气稳在胸腔，落刀时匀着气吐出去，不能急，急了刀乱晃，豆腐怎么成丝？一滩泥差不多。”
“也不能慢，慢了提着刀的劲就散了，刀锋自然摇摇晃晃。”
苏扶摇听了个……似懂非懂！她本来以为刀功这事就像倒油翁，唯手熟尔呢！
结果跟刀功扯上关系……苏扶摇整个人都风中凌乱了。
魏老呵呵笑出声。
苏扶摇有些不好意思：“三天下来，还是不成形。”
魏老摇了摇头：“不必妄自菲薄，你已经做得很好了。”
“有时间让小沈带你上我家认门，喝个茶！”
魏老说完，留下持续还在风中凌乱的苏扶摇走了。
旁边一直听着的赵娟用胳膊肘撞了撞苏扶摇：“欸，这老领导以前也是厨子吗？这意思，是让你上门去喝拜师茶？”
苏扶摇瞪大了眼睛，转头看向赵娟。“我？魏老要收我为徒？”
赵娟和她大眼瞪小眼：“不然呢，人家老领导让厂长带你上门喝茶啥意思，还能是给你俩订亲？”
赵娟一边说一边笑，苏扶摇的脸色唰一下红了：“赵姐！”
恰逢此时，沈知行也从外面走进来：“苏扶摇，还不回去？”
赵娟朝她挤眉弄眼，收拾豆腐碗去了。
……
回去的路上。
沈知行推着车，车轮碾着路面发出沙沙声。
主动开口道：“刚才我过去的时候碰见魏老了，他的意思是，想收你为徒弟，不知道你愿不愿意？”
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