沈穗穗知道这事,听孙芸叹气,她想了想道:“娘,我记得李树田他们家有几个同我一般大的姑娘吧?”
“看看谁会做饭?找两个人来帮你打下手,一日五文钱,包吃早晚两餐饭怎么样?”
孙芸一听,立即高兴地道:“行。”
“等过两日水渠动工,我再帮你找几位婶子过来帮忙做饭。”沈穗穗补充道。
孙芸却轻皱了一下眉头:“人多心眼子便多,我和李家两个姑娘就能做二十几个人的饭,你别再添人。”
沈穗穗想了想,觉得孙芸毕竟是这个时代土生土长的人,还在石头岭生活了十几年,对石头岭的人更了解一些。
她改口道:“那就找村长爷爷家的儿媳妇行不行?苏氏或者朱氏?”
孙芸了解苏氏,性子温和没什么脾气和心眼子。
朱氏则十分能干,做事爽利,一张嘴特别会哄人欢喜,平日里很少得罪人。
她点头道:“行,不过再添一人就行。”
“咱家厨房就那么大,人多了也挤不下。”
沈穗穗笑着夸她:“还是娘考虑得周到,那我听你的。”
孙芸温柔的扫了她一眼,伸出一根手指点在她额头上:“少贫嘴。”
随后提起回娘家的事:“明日要动工开荒,过两日修水渠的村民也来了……算起来,这段时间,咱都没空。什么时候才能去你外祖母家?”
沈穗穗想了想道:“不如明日叫爹借村长爷爷家的马车走一趟。”
“水渠还未动工,可以让大岭叔赶着马车送他去。”
孙芸笑道:“行,我这就去找你爹商量。”
沈穗穗又补充道:“让爹顺便从外祖母的村子里找一些年轻力壮的人回来帮着开荒。”
“咱家除了我买下的十二亩荒地,今日爹分户还从村子里得了八亩没人要的旱地,一共二十亩地需要开荒。”
“咱们赶在春播前将地都开出来。”
孙芸点头应下,转身去找沈南山商量这件事。
而沈穗穗则找了个背篓,准备去静山外围找点野菜或者野果子回来,给萧翊做点好吃的。
因为干旱四个月之久,外围能吃的东西,几乎都被村民们找出来吃掉了。
但也有一些东西,他们以为不能吃,被留了下来。
比如满身是刺的板栗,酸得让人掉牙的山楂。
沈穗穗将一些板栗和山楂装进背篓,又挖了一些荠菜、野蒜和马齿苋。
这个季节的马齿苋已经被风干了,不认识它的人,根本不知道它即便被风干了,也能吃。
虽不如新鲜的鲜嫩,但洗净泡软后,炒肉、做饺子馅,或者炖汤都合适。
沈穗穗带着这些东西回到小院,钻进厨房给萧翊煲板栗鸡汤。
家里有随武和随影在,几乎每日都能猎回来野鸡或者野兔。
沈穗穗先烧了一锅滚水,然后再将堆放在厨房里的野鸡拎到院子里。
杀鸡放血,等鸡不再挣扎,她将它放入木桶中,拎回厨房,将铁锅里的滚水舀出来,倒入木桶中。
滚水一遍一遍的浇灌在野鸡身上,不一会儿浑身就冒着热气。
等滚水整个将野鸡淹没在木桶里,沈穗穗停止舀水。
她在厨房里找了一根小木凳,一手拎着木桶,一手拿着小木凳走到小院里。
她将野鸡从木桶里捞出来,放在木盆里晾一会儿,便开始动手给野鸡拔毛。
大概过了一刻钟,沈穗穗将野鸡收拾干净,将它剖开肚子,把里面的内脏清理出来。
能食用的,她单独留出来搁在一边,其他的都丢了。
一个时辰后,沈穗穗煲好了一锅泛着板栗清香的鸡汤。
她将鸡汤上面浮起来的油捞出来单独搁在碗里,让鸡汤沉淀一会儿,只舀了上面的清汤给萧翊。
因为萧翊正生着病,要吃清淡些。
她将一碗鸡汤放进食盒,又挑了一些鸡胸肉,撕成小块放在碟子里,这才给萧翊送了过去。
“姑娘来了!”沈穗穗到赵清和院子时,武甲正在帮赵清和收院子里的药材。
赵清和听见声音,从厨房里走出来,看了一眼她手中提着的食盒道:“这么早就将晚饭送过来了?”
这两日萧翊病了,赵清和和武甲两个大男人照顾他,难免会有顾不上做饭的时候。
于是,这两日都叫孙芸帮忙将饭做好,再叫人送过来。
有时候武甲得空,便是他自己过去沈穗穗家取饭。
不得空的时候,则是梁承他们或者随影他们送过来。
沈穗穗听赵清和这样问,便笑着回道:“不是晚饭。我煲了板栗鸡汤,特意给萧公子送过来。”
“等我娘做好晚饭,我再给你们送一些过来。”
赵清和闻言愣了一下:“板栗?是什么?”
沈穗穗也愣了一下,大厉人不知道板栗是什么?
她解释道:“就是一种浑身长满了刺的野果子,成熟后会从树上掉下来。”
“将带刺的外壳去除,里面的果子肉能吃。”
赵清和自己也经常进山采药,他脑袋大概猜到沈穗穗说的是什么果子。
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