目标是小笼包生坯10万个，鲜肉月饼5万个，腌笃鲜套装1万份，八宝饭2万个，红烧肉5万份。
三秦大地
目标是羊肉泡馍，速冻饼加浓缩汤再加糖蒜包；
肉夹馍，速冻白吉馍加上真空卤肉；BiangBiang面，生面搭配臊子调料包；
凉皮，真空包装的鲜湿凉皮和调料包。
在西安，她直接买下几家口碑好但规模不大的泡馍店和肉夹馍店的配方和品牌使用权，对那些老板来说，这简直是天上掉馅饼。
然后建立标准化中央厨房。
泡馍的关键是汤和饼，就把浓缩汤料包和速冻死面饼分开生产；
肉夹馍就分别制作真空卤肉，得肥瘦相间的，还有速冻白吉馍；
BiangBiang面用生鲜面急速冷冻，搭配独立包装的油泼辣子、臊子这些；
凉皮找大型食品厂定制鲜湿真空包装产品，再配上独立料包。
目标是泡馍套装2万份，肉夹馍套装5万份，BiangBiang面套装5万份，凉皮10万份。
西域风情
目标有新疆烤包子，要新鲜出炉的；
大盘鸡，浓缩料包加上分割好的鸡和土豆；
手抓饭，速冻熟制；
馕，真空包装。
最“生猛”的场景在乌鲁木齐上演。
沐颜汐这次伪装成纪录片制片人，带着设备和一群“演员”，其实就是搬运工，直接找到最有名的烤包子铺子。“师傅，您就可劲儿烤，烤多少我收多少！现烤现装！”老师傅看着铺子外停着的、冷气开足的厢式货车，再看看沐颜汐递过来的厚厚一沓现金，激动得胡子都抖起来了。
馕坑的炭火日夜烧着，一个个金黄酥脆、滋滋冒油的烤包子刚出炉就被小心翼翼装进特制保温箱，然后……在没人的角落被沐颜汐瞬间收走！
大盘鸡和手抓饭就委托大型清真食品厂按顶级标准做成浓缩料包加生鲜包或者速冻成品。
馕更是直接包圆了好几家馕铺几天的产量，真空包装保鲜。
目标是烤包子3000个，趁热收走，大盘鸡套装1万份，手抓饭5万份，馕1万个。
速食帝国
目标是所有品牌、所有口味的高端自热火锅、自热米饭、速食面，包括杯面、桶面、袋装面，还有速食粥、罐头食品。
喜欢空间十亿物资：谁还当后娘？请大家收藏：(www.38xs.com)空间十亿物资：谁还当后娘？三八小说更新速度全网最快。