甜味 焦香,这可是能让人跺脚的组合。
她先舀奶糊,把蛋黄糊推开,馅儿变得更丝滑了。
再加一点米浆,让口感更细。
最后,她把焦糖碎以极轻的手法撒进馅里。
那一刻,空气像被点亮。
有人忍不住低声:“娘子……那焦糖一落进去,我这心也落了。”
孟鸢把面皮展开,馅儿轻轻落下,像把一勺阳光包进去。
折起、收口、捏边。
今天的蛋酥比前两日更细更薄,能看见里面淡淡的颜色。
第一颗蛋酥递出去时,全巷子屏息。
排第一的人是今天的汉子。
他捧着蛋酥,紧张得像要告白。
“娘子……这真的能一口?”
“你嘴够大就行。”
“娘子你别这样说,我、我紧张。”
他咬下去。
焦糖碎在舌尖先“跳”了一下,轻轻一炸,甜味与焦香一起扑开。
蛋酥皮脆得像纸,一瞬间就散掉,奶糊顺着味道铺开,甜味像温水,焦香像火星,混在一起。
汉子眼睛瞬间湿了:“娘子……这……这也太……太……”
后面婆子急了:“太什么?!”
汉子忽然红了脸:“太像被夸奖了。”
人群哄堂大笑。
第二位婆子拿到蛋酥,咬一半。
她整张脸都软掉:“娘子……这甜……像我年轻那年……第一次有人偷着塞我一块糖。”
后面她老头急道:“谁塞的?!”
婆子回头瞪他:“不是你你急啥?”
老头子当场泄气。
第三位书院生拿到蛋酥,轻轻吃下,忽然愣:“娘子……我脑子里好多事……都不烦了。”
旁边同窗拍他:“你那叫血糖上来。”
少年摇头:“不,这是娘子的手艺。”
同窗叹气:“你完了。”
苏明今天吃得比前两天更慢。
他把蛋酥放舌尖,轻轻让它散掉。
焦糖碎一跳,他眼睛微亮:“娘子……这焦香……教人乖。”
孟鸢:“这两天你怎么老说乖?”
苏明:“大概……吃甜的就变乖。”
“那你多吃。”
苏明忍笑:“你这是威胁我?”
临安的小动作最明显。
少年捧着蛋酥,两只手都捂得紧紧的,像怕蛋酥跑掉。
吃下去的一瞬,他轻轻吸了口气。
“嫂嫂……这个……让我想起一些很久以前的事。”
孟鸢看他:“想什么?”
临安摇摇头:“不清楚……像有人……握住我的手。”
少年被甜味勾起的情绪是最干净的,像雾被风轻轻掀开一点。
队伍越吃越上头。
有人吃到跳脚:“娘子这焦糖太撩人!”
有人被甜得眼眶发红:“娘子……我这心化了。”
有人边吃边笑:“娘子这是能嫁人的手艺。”
有人被他老婆听见,直接扯耳朵拖走。
就在整条街被甜撩得乱七八糟时,突然——
后排爆发一声怒吼。
“你手伸出来干嘛?”
“我怕抢不到!”
“你敢抢我的?!”
“你前天抢我凉粉我还没跟你算账!”
两人当场要对打。
孟鸢一句话扔过去:“打赢了也吃不到。”
两人立刻站好,跟被雨浇了的狗似的。
整条街都笑疯了。
等最后一颗蛋酥卖掉后,巷子整个变成一片温软的满足。
有人问:“娘子……这三天蛋酥,我们都快甜出魂了。明天呢?”
孟鸢边收摊边道:“明日换咸。”
人群先愣。
有人嘴角忍不住往上翘。
“娘子,要做什么?”
“来点狠的?”
“甜三天,该来一刀了吧?”
孟鸢不急不缓:
“——明日做葱烧牛筋。”
巷子霎时静掉。
下一秒——
所有人表情都像被“狠狠戳中”。
不是喊,不是尖叫,而是一种:
“哎呀娘子这心思太懂我们了”的满足。
喜欢守寡后,我靠美食随机摆摊暴富啦请大家收藏:(www.38xs.com)守寡后,我靠美食随机摆摊暴富啦三八小说更新速度全网最快。