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三八小说 >> 野菜,拿来吧你! >> 第33章 榛蘑

这里是一个专门教授美食制作的地方哦!

今天我们只做一道主菜,不过在做菜之前,我们首先要准备好所需的食材……”

就在乔云屹开启直播的瞬间,江知寒早已将他的直播间链接分享给了兰斯和孟伽菲利。

而孟伽菲利更是毫不迟疑地直接把链接发送给了食堂大厨,似乎对乔云屹的厨艺充满了期待。

“关注这个主播,务必学会他做的美食。”孟伽菲利少将下达指令后,第一军团的几位大厨面面相觑,心中虽然有些不情愿,但也只能认命地打开直播。

他们看着屏幕里的主播,心里暗自嘀咕:“不就是煮糊糊嘛,有什么好看的?”然而,既然上司有要求,他们也只能硬着头皮照办。

乔云屹站在厨房里,面带微笑地对着镜头说道:“今天我要教大家做一道主菜。不过在此之前需要做一个小零食,首先,我们需要准备一块油脂,对,就是那种用来喂星兽的油脂。”

他拿起那块油脂,仔细地清洗干净,“用刀将其切成小块后,在锅中加入少量清水,把切好的油脂放进去,确保水没过锅底。”

“现在,我们可以开大火加热。”乔云屹说着,打开能源石按钮,锅里的水很快就沸腾起来。

乔云屹已经多次感叹,星际的炉灶都是能源石的方便还快捷,比蓝星的煤气灶好用很多,本来要做几个小时的菜,有了星际能源锅,时间都会缩短一大半。

“水烧开后,我们要转小火,慢慢熬煮。”乔云屹将火调小,锅中的水开始缓缓翻滚,油脂也在水中慢慢融化。

随着时间的推移,油脂逐渐变成了脆脆的薄片,乔云屹满意地点点头,“看,这样就差不多了,荤油已经炼好啦。”

他用漏勺将油渣捞出来,放在一边的盘子里,然后在上面撒上一点盐,“这就是一道简单又美味的小零食,油渣撒上盐会更好吃。”

乔云屹将做好的油渣放到一边的台子上,“剩下的油倒入一个无水的容器内,这个是一一会要做的主菜必不可少的东西。”

完成这一切后,他开启了直播间的味觉感官共享功能,这样观众们就能感受到食物的香气和味道了。

乔云屹看着直播间里逐渐增加的人数,脸上露出了欣喜的笑容。

于是他拿起一块油渣嚼了起来,“不错,蛮香的。好了下面我们来做今天的主菜,咕咕兽炖蘑菇。

在做菜前先给大家讲一下蘑菇,我手里这种叫做榛蘑,一般都是在树林里面,树根下生长的。

榛蘑呈伞形,淡土黄色至浅黄褐色,老后棕褐色。

菌盖直径4-14厘米,中部有小鳞片,老熟后近光滑。

菌肉白色,菌褶白色或稍带肉粉色。菌柄圆柱形,稍弯曲,长5-13厘米,粗0.6-1.8厘米,有纵条纹和毛状小鳞片,内部松软至空心。

菌环白色,着生在柄的上部,幼时常呈双层。

蘑菇作为一种可食用的自然植物,虽然味道鲜美,但绝对不能生吃。

在采摘蘑菇时,一定要仔细辨认,对于那些不认识的品种,千万不要轻易尝试。否则,很可能会让你遭受不幸,甚至可能会“躺板板”。”

乔云屹正在详细地讲解着榛蘑的特点和食用方法,而此时星网直播间内已经炸开了锅!

观众们纷纷留言,表达着他们的惊讶和疑惑。

【天啊!直播说的竟然是可食用的自然植物?除了野菜,还有其他可食用的自然植物吗?】

【这是真的吗?我是不是在做梦啊?】

【你们快尝尝刚刚直播里提到的油渣,简直太好吃了!】

【呵呵,我就说刚刚直播间里才十几个人,怎么现在突然变成几千人了?】

【到底是哪个没良心的家伙把油脂全都买光了?】

直播间的人数在乔云屹介绍完这种新型的可食用自然植物后,如同火箭一般直线上升。

而第一军团的厨师们,在品尝了乔云屹制作的油渣后,更是毫不犹豫地立刻在星网上抢购油脂。

毕竟他们军团人数众多,如果不多买一些,恐怕根本不够大家分食。

面对直播间人数的突然增加,乔云屹并没有过多在意,他继续专注于讲解榛蘑的相关知识。

“好了,榛蘑的相关知识我们已经了解得差不多了,接下来就让我们正式进入今天的主题吧。

咕咕兽炖蘑菇这道菜,除了刚刚提到的新鲜荤油之外,还需要一些其他的配料,比如野山姜、野葱、辣椒,酱油果,

酱油果是我自己起的名字,这个果子可以在猎奇区购买。”乔云屹一边说着,一边将所需的配菜依次摆放在厨房的台面上,这些食材看起来都十分新鲜,散发着自然的香气。

“首先,我们要把葱切成段,姜切成片。至于辣椒嘛,它的味道比较特别,吃完后嘴巴会有些发麻和刺痛感,所以大家可以根据自己的口味适量添加。

接下来就是处理酱油果了,这个果子很有趣,我们需要把它打开,然后将里面的酱油汁装在一个容器里备用。”乔云屹耐心地解释着每一个步骤,让人感觉他对这道菜的制作非常熟悉。

“现在,让我们来处理一下咕咕兽。”乔云屹从冰箱里取出一只已经处理好的咕咕兽,将它放在案板上。

“咕咕兽的褪毛过程稍微有点复杂,需要先用热水浇在它的羽毛处,让羽毛湿透,然后浸泡几分钟,这样羽毛就会变得比较容易拔掉。

不过,我这只咕咕兽是在星网上购买的,店家已经帮忙处理好了,所以我们可以直接开始烹饪。”

乔云屹拿起菜刀,熟练地将咕咕兽切成小块,每一块的大小都差不多。

他边切边说:“切好的咕咕兽块要先用冷水浸泡几分钟,这样可以去除一些血水和杂质,让炖出来的汤更加鲜美。”

“接下来,在锅中加入适量凉水,放入切好的咕咕兽块、

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