TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

三八小说 >> 野菜,拿来吧你! >> 第185章 烤生蚝、扇贝

第185章 烤生蚝、扇贝

他晃了晃手里那只足有45厘米的生蚝,壳壁上的纹路清晰可见,“像这个壳子大、沉甸甸的,就是生蚝,里面的肉超级厚,烤完汁水都能漫出来。”

接着又转向那只50厘米长的扇贝,指尖划过扇面的放射状纹路,“这个圆圆扁扁、像古蓝星扇子形状的是扇贝,中间的贝柱最嫩,烤的时候撒点盐就鲜掉眉毛。”

“等等——”兰斯突然挤到前排,指着乔云屹手里的扇贝一脸好奇,“这些‘虫子’还有名字?”

乔云屹闻言,当即给了他一个白眼,语气里带着毫不掩饰的嫌弃:“你没名字吗?”

他是真有点烦兰斯这打破砂锅问到底的性子,要不是知道这货是江知寒从小一起长大的发小,早忍不住把人赶去海里吹海风了,哪还容得他在这儿叽叽喳喳。

兰斯被这直白的嘲讽噎了一下,脸上瞬间露出委屈巴巴的神情,下意识转头看向站在乔云屹身侧的江知寒。

他眼睛眨了眨,嘴角微微下撇,那眼神明晃晃写着“你管管你夫郎”,活像个受了委屈找家长告状的孩子。

江知寒被他这模样看得无奈扶额,干脆别开脸,假装没看见这直白的求助。

乔云屹站在临时搭起的金属烤架前,指尖捏着一把特制的撬壳刀,先拿起一只洗得发亮的生蚝。

他拇指抵住蚝壳凹陷处,刀刃顺着壳缝轻轻一滑,只听“咔哒”一声轻响,却没完全撬开。

“要是不好撬,别急着硬来。”他转头对着围在旁边学手艺的船员们解释,顺手将那只顽固的生蚝丢进旁边的蒸锅,

“水开后蒸三分钟就关火,这会儿生蚝基本都会张开小口,再用刀从缝隙插进去,一撬就开。就算有没张嘴的,壳也松了,比生撬省力气。”

等蒸好的生蚝带着热气端出来,果然个个都裂着细缝,乔云屹握着刀精准插入,手腕微转便将蚝壳撬开,露出里面饱满肥嫩的蚝肉,表层还裹着一层晶莹的汁水。

处理完生蚝和扇贝,他又拎过一盆大蒜,指尖灵活地剥去蒜皮,扔进小型料理机里。

“蒜沫别打得太碎,留着点颗粒感,烤的时候才香。”随着机器嗡嗡转动,细腻中带着颗粒的蒜沫便落进了瓷碗里。

接下来便是调蒜香汁的关键步骤。

乔云屹往炒菜锅里倒了比平时炒菜多两倍的油,等油温升至六成热,细密的油星开始冒头时,他将蒜沫全部倒进去。

“火别太大,中火慢慢炒。”他握着锅铲轻轻翻动,蒜香很快随着热气弥漫开来,原本雪白的蒜沫渐渐染上浅黄,焦香混着蒜香直往人鼻子里钻。

见火候差不多,乔云屹立刻关火,把炒好的蒜沫连带着热油一起倒进大碗,又加了两勺酱油、一勺白糖,拿起筷子快速搅拌,碗里瞬间泛起细密的油光,香味更浓了。

“喜欢吃粉丝的,现在可以泡上一把,等会儿铺在蚝肉上,吸足了汁才叫绝。”

一切准备就绪,乔云屹将处理好的生蚝和扇贝挨个码在烤架上,有的铺了提前泡软的粉丝,有的则只留着厚实的贝肉。

他舀起调好的蒜香汁,小心翼翼地浇在上面,油汁顺着蚝肉的纹路往下淌,连带着蒜粒和粉丝都裹上了浓郁的酱汁。

“开火后不用烤太久,看着壳上的汁水开始咕嘟冒泡,就差不多了。”

随着烤架下的火焰燃起,温度渐渐升高,蚝肉和贝肉开始收缩,表层的蒜香汁慢慢渗透进去。

不过几分钟,一股浓郁到化不开的鲜香便从烤架上飘了出来,那香味混合着蒜香、海鲜的清甜,还有酱汁的醇厚,引得周围的人都忍不住咽了咽口水。

“嘶——这也太香了吧!”兰斯凑得最近,鼻子几乎要贴到烤架上,语气里满是羡慕,转头看向站在一旁的江知寒,

“知寒,你这福气真是没谁了!能把海鲜做得这么香的夫郎,整个星际都找不出第二个!”

江知寒望着烤架前忙碌的身影,鼻尖萦绕着熟悉的鲜香,想起乔云屹偶尔幼稚又霸道的小性子,嘴角不自觉地弯起,声音里带着几分温柔的笃定:“嗯,他确实是最好的。”

兰斯望着烤架前乔云屹忙碌的身影,喉间还残留着扇贝的鲜甜味,语气里满是不加掩饰的羡慕,甚至带着几分认真:“呵,你就偷着乐吧!要不是他早就和你领了星际婚契,我肯定拼尽全力把他抢过来当夫郎。”

这话里没有半分玩笑的意思,从乔云屹带着他们在采集区找到可食用自然植物,到如今把普通海产做成珍馐,他是真真切切觉得,能拥有这样的伴侣,是江知寒这辈子最大的幸运。

江知寒闻言,指尖摩挲着手里微凉的金属餐盘,眼底掠过一丝不易察觉的笃定,嘴上却带着淡淡的笑意反驳:“就算没有我,你也没机会。”

他抬眼望向不远处正低头调酱汁的乔云屹,声音放轻了些,“云屹是那种宁为玉碎不为瓦全的性子,不喜欢的人,就算用尽手段也捂不热他的心。”

话虽如此,可每当他多了解乔云屹一分,就觉得这个人身上藏着更多未知。

他能在采集区里找到生存的希望,能把星际人眼中的“异类食材”变成美味,却从不愿多提自己的过去。

且对星际了解也不多,江知寒有了一些猜测,虽然不切实际,但是这可能就是真实答案。

而这份神秘让江知寒着迷,却也让他心底隐隐发慌,他总怕这份突如其来的幸福是镜花水月,怕哪天乔云屹就会突然消失,毕竟在广袤的星际里,谁离开谁,日子似乎都能继续。

“好了,比亚已经做好四个烤架了。”乔云屹的声音突然传来,打断了江知寒纷乱的思绪,他扬了扬手里的调料碗,对着围在周围的人喊道,“想试试的自己去拿食材动手,再过来两个人,跟我准备下一道美食。”

喜欢野菜,拿来吧你!请大家收藏:(www.38xs.com)野菜,拿来吧你!三八小说更新速度全网最快。

野菜,拿来吧你!最新章节 - 野菜,拿来吧你!全文阅读 - 野菜,拿来吧你!txt下载 - 北冥的座头鲸的全部小说 - 野菜,拿来吧你! 三八小说

猜你喜欢:四合院:秦淮茹赖上我开局59年,人在南锣鼓巷四合院一大宝儿四合院:回到54年,还好带系统综影视之魅狐出手,男神在手我在抗日卖军火我爹贪污入狱,国防大学还要特招四合院:傻柱吃瓜爽爽爽爽爽翻天谍战:开局获得铁血战士装备四合院穿越过来将贾张氏送进监狱海贼:开局抢错果实,我竟无敌了综漫:青春期的肥宅少年也会邂逅综影视之他们都爱我精灵世界的悠闲日常综穿:僵约:我王者僵尸,要娶马小玲!综影视:女配恋爱手册我在亮剑发展工业区四合院:带着仓库来到1959胜天半子,我祁同伟绝不屈服四合院:我一心科研,重工强国人在航海,怪猎打团斩神:祖巫代理人,开局九转玄功抗战:我成了李云龙的顶头上司神奇宝贝:圆梦从神奥开始四合院从小就找媳妇
完本推荐:十日终焉全文阅读我不是戏神全文阅读全球高考全文阅读小师妹明明超强却过分沙雕全文阅读无敌六皇子全文阅读攀高枝全文阅读疯批小师叔她五行缺德全文阅读官场之绝对权力全文阅读重生:权势巅峰全文阅读何不同舟渡全文阅读穿越星际妻荣夫贵全文阅读综武反派:开局征服宁中则全文阅读末日乐园全文阅读官家天下全文阅读官海沉浮之美人泪全文阅读穿书七零:开局送走渣爹继母全文阅读唐人的餐桌全文阅读惹金枝全文阅读凡人修仙传全文阅读绮靡全文阅读
最近更新:修真者误入外星观测站穿成冷宫皇子:从挨打到打皇帝野菜,拿来吧你!玄鹰挽大明天倾:从驿卒开始四合院:51开局,截胡秦淮茹红楼:贾政从教坊司救人武侠:张无忌的修仙签到系统直男来了ABO世界也得养娃潮湿咬痕都市江湖:我真是一把大哥墨雨棠梨余烬重燃,在女尊世界当老祖宗我当的替身怎么越来越真了虐文主角?我直接掀桌子!魔法世界我靠雷电影成就神位发配流放:战神将军赖上我快穿:病娇救赎计划魔王退休再就业终极:退隐六年,我的战力破亿了三国:开局带走孙家小萝莉凡人仙木年代:人在监狱,领悟五鬼搬运术六零年代恣意活着末世独狼:我的房车升级系统转生约战之我成了小六?凡剑砺途我的道果只能我自己种重生之我是纨绔弟子银河魅魔?你说我嘛?

野菜,拿来吧你!最新章节手机版 - 野菜,拿来吧你!全文阅读手机版 - 野菜,拿来吧你!txt下载手机版 - 北冥的座头鲸的全部小说 - 野菜,拿来吧你! 三八小说移动版 - 三八小说手机站