他决定让自己活的开心一点。男人不能喜欢蕾丝？当然可以！没有不可以的！
心态开阔之后，原本枯燥漫长的研磨过程也变得不那么难以忍受了。
一直注视着他的刘健和小东儿交换了一个眼神，默默地离开。
应元正将精心研磨好的巧克力酱倒入热水中，然后用小火慢慢加热，并依次加入了糖、蜂蜜以及肉桂等调味品，最后用木勺不断搅拌，直到混合物变得均匀且顺滑。
他其实更想加入牛奶的，可惜这里没有。
最后他用纱布过滤了一下，并尝了一口，这种味道和现在的热巧克力很不一样。它有着浓郁的可可香，微微的苦涩和一丝辛辣，加上多种调料，风味层次丰富多变。
不来这一遭，他还尝不到这种饮料呢。
次日起床洗漱后，应元正开始尝试做固体巧克力，接着11点，他准时来到学堂门口观看抽签仪式。
这次他身边跟着小东儿，两人看着眼前人山人海的景象，有些发愁。
“怎么回事？我记得你本子上，没有登记这么多人啊。”应元正问道。
小东儿苦笑着，“有很多无关人士来看热闹。”
抽签的方式很简单，一个伙计当众在三张小纸片上用炭笔画上黑点，只有抽到有黑点的纸片才算中签。
每有一个人上去，围观的群众就爆发出热烈的讨论，别人抽签的时候，他们比抽签的人还紧张。
最终被抽中的三人都是女孩，也是因为登记的人里，女孩最多。
很快就有不满的声音响起，要求替换其中一名女生，改成男孩。
“女人读书有什么用？纯粹是浪费钱！”
“全是女的也太奇怪了吧？”
“其实这所学校本身招收这么多女的就很不正常。”
“对啊，对啊。”
……
台上的伙计拍了拍桌子，“各位！在场所有人都能看见，这个签是你们自己抽的！抽不中那就只能怪自己运气不好！怪不了别人！”
他这句话让下面的人憋着一股气，但又无法反驳。
“这人谁啊？”应元正昨天回来忘记问了，没想到今天也是他负责。
小东儿回答，“是李氏商铺伙计李常，他们家就是顾承志找来负责制作铅笔的商家。”
“只是普通的伙计？”
“好像是老板的弟弟。”小东儿大概知道应元正要问什么，“李家这位老板我见过，今年才19岁，而他这位弟弟今年15。”
作为老板也太年轻了。不过他只要铅笔厂能开起来就好，老板是谁不重要。
接着人群中有人询问，他们什么时候再次招人。
李常告诉他，等通知。
抽中签的三人及其父母进了学堂，应元正与小东儿则绕到后门进入。两人穿过范德明的家，来到学堂的花园，正好看到签约结束的一幕。
三对父母含泪叮嘱孩子要好好听话，接着放下包袱，头也不回的离开了。
令人意外的是，三个女孩只有一个哭了，另外两个默不作声。
范德明回头看见了应元正，他给三个孩子介绍，“这是黄老师，教授工程技术。”
三个孩子听不懂后面的工程技术是什么，但知道眼前这个只比她们高半个头的人是她们的老师，便怯生生地问候道：“老师好。”
应元正微笑着点头，“先进来吧，我们一会儿安排宿舍。”
何江、金凯风、小荷、小桃都在讲堂坐着，还有小东儿说的那对兄妹，正缩在角落。
应元正提议大家互相介绍一下自己。何江便从自己开始，后面便到了那对兄妹中的哥哥。
“我叫郑睿才，今年八岁。”
他妹妹站在他身后，“……我叫郑采文，今年七岁。”
应元正之前了解过这对兄妹，他们的名字是由父母花钱请一位读书人取的。他们原本的家庭并不贫困，但不幸的是，他们的父母在一次出海后便失去了联系。
随后就是眼前的三个小孩子，最左边叫小草，中间的叫小翠，右边的叫小鱼。
现在在场一共有六名女生，反正房间有空，“那先三人住一间，房间你们自己选吧。”
他看向何江，“上面都是女子，你要不还是……”
何江点头表示理解，“那还是算了。”
“那郑睿才就住我们商铺。”对方听到要和自己的妹妹分开，犹豫了一下才点头。
定下来后，他就让小桃和小荷去安排，“你们俩晚上来找我，我有话要说。”
两人表示明白，便带着另外四个女生上了二楼。
范德明拿出一个课表给他，他们的学院直接使用星期制度。每周上午教授识字课，下午是各个学科，而他的课排到了周五下午，每周休息一天。
他们还请了厨娘，提供一日三餐。这也是小东儿最反对的地方，他认为提供两餐即可。
应元正便把自己的月例银拿出一百两，当学院的伙食费，如果不够，就再拿一百两。15个人加2个老师和厨娘，就算30个人一个月应该也够了。
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