正月十六的清晨,晚香斋操作区飘着芝麻酥的香气,却没人有心思细品 —— 李萌萌捧着一本记满数据的笔记本,眼圈通红地站在案板前,案板上摆着十几块边缘起皱的芝麻酥,是刚烤坏的次品。
“昨天揉面后温度没记,今天按之前的时间烤,就变成这样了……” 萌萌的声音带着哭腔,手指划过笔记本上的空白处,“当时忙着帮苏姐搬面粉,忘了记‘糕小默 1.0’显示屏上的温度,现在根本不知道是温度高了还是低了,没法改参数。”
苏晚拿起一块次品,轻轻掰开来,酥皮分层不均,里面的芝麻馅也有些发黏:“应该是揉面后温度没降下来,就进了烤箱,导致面团发酵过度。可没数据,只能瞎猜,下次还可能出问题。”
林默翻着最近一周的生产记录,眉头越皱越紧 —— 笔记本上到处是空白和涂改:“1 月 20 日豆沙馅均匀度漏记”“1 月 22 日烘烤时间写反(18 分钟写成 28 分钟)”“1 月 24 日揉面力道只记了‘35N’,没记误差范围”,数据遗漏率至少 15%。“再这么下去不行,咱们设备越来越智能,数据却还是靠手写,不仅效率低,还容易出问题。” 他把笔记本往桌上一拍,“得搭个生产数据管理系统,让数据自动记、自动分析,不然对不起咱们的机械臂和检测仪。”
陈曦刚调试完 “馅料搅拌程序”,听到这话,手里的螺丝刀顿了顿:“搭系统我没问题,但我现在要维护‘糕小默 1.0’、更新馅料程序,还要对接联盟的数据共享平台,要是再搭个复杂系统,精力肯定不够。而且咱们没人懂系统维护,出了问题都没法修。”
“那也不能一直靠手写啊!” 李萌萌急得直跺脚,“上次周爷爷来借检测仪,看到咱们记数据的本子,还说‘你们机器这么先进,怎么记数据还跟我小时候一样’,多丢人啊!”
苏晚突然想起什么,拉过陈曦的手:“你之前不是说,咱们的小程序后台能加模块吗?能不能不做独立系统,就在小程序里加个‘生产数据’模块?这样不用额外招人维护,你也能兼顾。”
陈曦眼睛一亮,掏出平板电脑,打开小程序后台的架构图:“对呀!我怎么没想到!咱们现在的小程序有‘订单管理’‘会员中心’,再加个‘生产数据’模块不难。具体可以分三个功能:第一,设备自动上传数据 ——‘糕小默 1.0’的揉面参数、馅料检测仪的均匀度、烤箱的温度,都能通过蓝牙同步到小程序,不用手动输;第二,异常数据预警 —— 比如烤箱温度超了 28℃、馅料均匀度低于 90%,系统自动发消息到咱们的工作群,不用一直盯着设备;第三,每日数据报表 —— 晚上自动生成合格率、效率、次品率的报表,不用咱们熬夜算。”
林默凑过来看架构图,指着 “自动上传数据” 那部分:“机械臂和烤箱的接口不一样,能对接上吗?”
“没问题!” 陈曦点开一个代码文件,“我之前给‘糕小默 1.0’加了数据输出接口,烤箱可以装个简易的温度传感器,几十块钱,就能把数据传上来。检测仪本身有 USB 接口,连电脑就能同步,再导到小程序里就行。”
“那开发要多久?操作难不难?” 苏晚最担心萌萌和老匠人学不会 —— 之前教萌萌用检测仪,就花了半天时间。
“开发只要 5 天!” 陈曦拍着胸脯保证,“操作更简单,首页就三个按钮:‘看实时数据’‘查历史记录’‘收预警消息’,萌萌学 1 小时肯定会。要是老匠人想查数据,咱们还能做个‘简化版’,只显示关键指标,比如‘今日豆沙馅合格率 98%’,不用看复杂参数。”
当天下午,陈曦就开始动手开发。她先给烤箱装了个小巧的温度传感器,银灰色的探头贴在烤箱内壁,连了根细线到旁边的路由器,通过 WiFi 就能传数据。然后在 “糕小默 1.0” 的控制系统里加了个数据同步插件,每完成一次揉面或搅拌,参数就自动传到小程序后台。检测仪的数据则通过电脑端的小工具,每天中午自动同步一次。
第三天,“生产数据模块” 的雏形就出来了。李萌萌拿着手机,点开小程序里的 “生产数据”,首页立刻跳出实时数据:“糕小默 1.0:揉面力道 34N,面团温度 26℃,合格率 100%;烤箱:当前温度 27℃,烘烤时间 18 分钟;馅料检测仪:芝麻馅均匀度 93%,破坏率 7%”。“太清楚了!” 萌萌兴奋地喊,“你看,这里还有个小红点,点进去是‘今日无异常预警’,再也不用怕漏记数据了!”
第五天,系统正式上线。早上生产豆沙糕时,“糕小默 1.0” 刚揉完第一组面团,小程序就收到了数据:“揉面次数 800 次,力道 35N±1N,面团温度 27℃,符合标准”。过了一会儿,烤箱的温度突然升到 29℃,工作群里立刻弹出一条预警消息:“烤箱温度异常(29℃),超出标准范围(25-28℃),请及时调整!”
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