巡展历时一个月，圆满落幕，但中非饮食文化交流的热潮并未消退。知味小馆南非分店的 “非洲适配古菜” 点单率进一步提升，传承学校非洲分校的报名人数激增，古菜 AI 教学系统在非洲的注册用户新增 300 万。凌姝在巡展闭幕式上说道：“这场巡展不是终点，而是中非饮食文化交流的新起点。未来，我们将把更多非洲元素融入中华古菜的传承与创新中，让中非饮食文化在相互借鉴中共同发展，让‘味通中非，膳心共鸣’的理念深入人心。”
就在《凌家膳堂全谱》非洲巡展圆满落幕，中非文化共鸣持续升温之际，传承学校传来新的消息 —— 将设立 “凌姝奖学金”，每年资助 100 名优秀传承学生，优先面向贫困生与海外华人学生，奖励包括学费全免、海外传人工作室实习机会、大师一对一指导等。首届奖学金的获得者中，既有来自云南的哈尼族女孩阿朵，也有肯尼亚的华人男孩李伟、巴西的华人女孩索菲亚等优秀青年传人。
一场跨越中非的文化巡展刚刚画上圆满句号，一项激励后人的奖学金计划即将正式启动。中华古菜的传承故事，正以文化为桥、以育人为本，在全球范围内书写着 “代代相传、生生不息” 的新篇章。而 “凌姝奖学金” 的设立，将如何激励更多年轻一代投身古菜传承？这些优秀的获奖学生，又将在传承路上绽放怎样的光彩？全世界都在期待着。
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