第二十六章:第一茬收获
海苔田泛出深绿的那天,红旗岛的空气里都飘着股清冽的鲜味。天还没亮,顾长风就带着社员们磨好了镰刀,木盆在田埂边摆成一排,王婶蒸的玉米饼冒着热气,香气混着海风的咸湿,勾得人心里发痒。
“按李老师说的,割的时候要留三分根,”顾长风举着镰刀示范,刀刃贴着泥面轻轻一挑,一簇海苔就带着水珠卷了上来,绿得发亮,“这样下个月还能再长一茬。”
小石头拎着小篮子凑过来,学着他的样子割,结果用力太猛,连泥带苗薅起一大块,急得脸通红。林晚秋赶紧走过去,握着他的手重新下刀:“就像给小草理发,不能连根拔,要轻轻剪。”她的指尖碰到小石头的手背,又碰到顾长风递来的毛巾,三人相视而笑,晨露落在睫毛上,凉丝丝的。
太阳爬上山坡时,田埂上已经堆起了小山似的海苔。女人们蹲在溪边清洗,木槌轻轻敲打,把泥沙震落,清水里立刻漾开一圈圈绿晕。丫丫捧着自己那排割下的海苔,小心翼翼放进贴了海螺贴纸的木盆里,像捧着什么稀世珍宝:“晚秋姐,这些能寄给巴黎的客人吗?”
“当然能。”林晚秋帮她把海苔理整齐,“还要在卡片上画个大海螺,告诉他们这是最小种植员的成果。”
正说着,码头方向传来汽笛声——“新风号”提前回来了,船舷上挂着红绸,老远就看见安娜站在甲板上挥手。她这次特意从巴黎赶回来,要亲眼看着第一茬海苔收割。
“我的天,比照片里好看一百倍!”安娜踩着跳板跑过来,抱起一捧海苔深深吸了口气,“这就是带着阳光和海风味道的宝贝!”她掏出手机对着海苔田拍个不停,镜头里有弯腰收割的社员,有溪边捶打的女人们,还有孩子们举着木盆欢呼的样子。
中午的晒场上,海苔被摊成薄薄的一层,阳光晒在上面,水汽蒸腾起淡淡的绿雾。顾长风带着男人们搭起竹架,要把一部分海苔制成干货;林晚秋则和安娜坐在树荫下,清点认养人的名单。
“这位巴黎的老先生认养了小石头种的那棵,”安娜指着名单上的名字,“他说每天看生长照片,成了退休生活的盼头。还有这个小姑娘,寄来幅画,说要跟海苔苗比谁长得快。”
林晚秋把画摊开,上面是个扎辫子的小女孩,旁边画着棵歪歪扭扭的海苔,标注着“我高1米,海苔高5厘米”。她笑着把画贴在合作社的墙上,正好在【民国旗袍设计师沈清宴】设计的认养卡片旁边,红绿相映,格外热闹。
傍晚收海苔时,出了点小插曲——丫丫的木盆不见了。小姑娘急得眼圈发红,沿着田埂来回找,突然指着晒场角落喊:“在那儿!”大家跑过去一看,原来是王婶偷偷把海苔拿去烘干了,还在竹筛上摆成了个海螺的形状。
“给丫丫的惊喜。”王婶擦着手笑,“这样寄到巴黎,就不会坏掉啦。”丫丫扑进她怀里,闻到玉米饼的香味从王婶的围裙里飘出来,原来是还藏着块热乎乎的饼。
入夜后,合作社的灯亮到很晚。林晚秋和顾长风核对收成:干货装了三十箱,鲜海苔够塞满“新风号”的冷藏舱,还有些边角料,王婶说要做成海苔酱,给孩子们当零食。
“明天让‘新风号’送第一批货去巴黎,”顾长风在账本上画了个小船,“安娜说那边的客人等着开品鉴会呢。”
“还要给红包群的朋友们寄样品,”林晚秋把包装好的海苔放进纸箱,每个箱子里都塞了张孩子们画的画,“【清末养鸽人周伯】肯定喜欢带点海盐味的,【星际3021年农业科学家星禾】说不定能研究出新配方。”
窗外,晒场上的竹架还立在月光里,海苔的清香混着晚风飘进来。顾长风忽然说:“等第二茬收割,咱修条石板路吧,从码头直通海苔田,再刻上所有人的名字——种海苔的,认养的,还有红包群里出主意的。”
林晚秋点头,看着他手里的账本,忽然发现每页都画着小小的海鸥,在数字旁边展翅。她想起刚到红旗岛时,这片滩涂还只是片野草滩,而现在,这里有了会生长的希望,有了跨山越海的牵挂,有了把陌生人连成一家人的魔力。
“你看,”她指着窗外,月光下的海苔田像片安静的绿湖,“它们真的长大了。”
顾长风顺着她的目光看去,仿佛能看见海苔的根在泥里悄悄蔓延,能看见那些写在认养卡片上的期盼,正顺着海风,飞向更远的地方。而这一切,才只是个开始。
夜色漫过晒场时,竹架上的海苔渐渐收了水汽,泛出暗绿色的光泽。顾长风蹲在竹架旁,用手捻起一角,指尖沾着淡淡的盐粒——是海风自然留下的味道。“比去年试种时的甜度高。”他对凑过来的林晚秋说,眼里带着点得意,“李老师调的海水比例果然没错。”
林晚秋笑着点头,手里正整理安娜带来的巴黎订单:“有位米其林主厨要订二十斤鲜海苔,指定要带泥沙的‘原初款’,说要做‘海苔冻配鱼子酱’。”她把订单折好塞进围裙口袋,“还附了张画,说摆盘要像红旗岛的海岸线。”
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