陈默扛着那只肥硕的野鸡回来,可把全家高兴坏了。刘翠花摸着孙子的头直夸“俺家大孙子有出息了”,韩新月赶紧接过去收拾炖汤,陈良飞脸上也难得露出了舒展的笑容。那锅野鸡汤,汤色金黄,香气扑鼻,一家人吃得格外香甜,陈默更是挺着小胸脯,觉得这汤比以往任何一次都鲜美。
看着家人满足的样子,尤其是陈默和杨文婷这两个正长身体的孩子红润的小脸,陈阳心里琢磨开了。开春了,万物复苏,但也是青黄不接的时候,屯子里家家户户储存的秋菜吃得差不多了,新鲜肉食更是稀罕。光靠收购站那点收入和偶尔的狩猎,想让家人营养跟得上,还得想更多法子。
这天晚上,躺在热炕头上,陈阳对身边的韩新月说:“新月,开春了,林子里的野鸡、沙半鸡正肥,河里的冰也快化透了。我想着,得多弄点野味和鲜鱼给家里添补添补,尤其是小默和文婷,正窜个子呢,营养得跟上。”
韩新月侧过身,借着窗外透进的月光看着陈阳轮廓分明的侧脸,柔声道:“嗯,是该多补补。我看小默这几天精神头足得很,就是得多吃点好的。你想咋弄?进山打围太耽误工夫,收购站和扩建的事都离不开你。”
“不打大围,”陈阳早有打算,“就用巧劲儿。明天我叫上杨文远,带小默一起去下套子逮野鸡、沙半鸡,顺便去河边看看,凿冰窟窿弄点鱼。这些活儿不费太多时间,收获却实在。”
“那敢情好,”韩新月赞同,“让小默多跟你学学这些实用的本事,比光在屋里背书强。明天我多和点面,你们带上些干粮。”
第二天一早,天刚蒙蒙亮,陈阳就把陈默叫醒了。听说要跟阳叔和文远哥一起去下套子、抓鱼,陈默一个骨碌就爬了起来,兴奋得睡意全无。杨文远也早早过来了,他如今是陈阳得力的帮手,听说要去弄野味,也是摩拳擦掌。
三人带着工具——一捆细钢丝做的套索、几副结实的夹子、冰镩、抄罗子(一种捞鱼的小网),还有韩新月准备的贴饼子和咸菜疙瘩,迎着清晨的寒气出发了。
第一站是屯子后山那片榛柴岗。开春了,野鸡、沙半鸡活动频繁,正是下套的好时候。
“下套子,讲究个眼力见儿。”陈阳一边走一边教陈默和杨文远,“得找它们常走的‘鸡道’,你看雪地上这些细碎的脚印,还有灌木丛底下被啄食过的痕迹,就是它们活动的路线。”
他选了一处脚印密集、两侧有低矮灌木遮挡的地方,熟练地用钢丝挽成一个活扣,固定在旁边的小树根上,套索离地约一拳高,巧妙地隐藏在枯草和雪沫下。
“高度要合适,太高了它们钻过去,太低了容易被发现。伪装要做好,不能留太多人的气味。”陈阳讲解着要点。
陈默和杨文远看得仔细,也跟着在旁边类似的“鸡道”上下了几个套索。陈阳挨个检查,纠正他们不够隐蔽的地方。
下了二十几个套索,陈阳估算着差不多了:“走,去河边看看。等下午回来再收套子。”
屯子边上的小河,冰面已经开始发酥,边缘处能看到融化的痕迹。陈阳选了一处水流相对平缓、岸边有水草的地方,用冰镩开始凿冰。
“咚咚咚……”冰镩撞击冰面的声音在清晨的河边格外清晰。凿了约莫一尺厚,冰面终于透了,清澈的河水涌了上来。陈阳又用冰镩把窟窿扩大到一个脸盆大小。
“开春鱼觅食,喜欢到浅水、有水草的地方。”陈阳把抄罗子递给杨文远,“文远,你眼神好,负责捞。小默,看着点,学学咋看水里的鱼。”
杨文远蹲在冰窟窿边,眼睛一眨不眨地盯着水下。过了一会儿,他猛地将抄罗子往水里一探,迅速提起,网里赫然有几条巴掌大小、鳞片闪着银光的鲫鱼在活蹦乱跳!
“嘿!有了!”杨文远高兴地喊道。
陈默也凑过去看,满脸新奇。
陈阳接过抄罗子,示范了一下技巧:“动作要快,要准,不能犹豫。看到鱼影,估摸好位置,一下就得手。”他又捞了几次,收获了几条鲫鱼和两条更珍贵些的、身形细长的细鳞鱼。
细鳞鱼炖汤,味道极其鲜美,是难得的滋补品。
忙活了一个多时辰,带来的水桶里已经有了小半桶鱼,主要是鲫鱼,还有四五条细鳞鱼。看看日头,陈阳招呼两人:“差不多了,回去收套子,看看运气咋样。”
回到榛柴岗,远远就看见有几个套索被动过了。走近一看,果然有三个套索成功套住了猎物!两只肥硕的灰毛野鸡和一只圆滚滚的沙半鸡!野鸡还在挣扎,沙半鸡已经被套索勒毙。
“太好了!”陈默欢呼起来,比自己昨天亲手打到还高兴,因为这里面也有他下的套子的功劳。
陈阳把猎物解下来,称赞道:“套子下得不错,位置都选得挺准。”这话让陈默和杨文远都备受鼓舞。
三人带着沉甸甸的收获回到屯子,还没进院,香味就飘出来了。韩新月和刘翠花正在灶房忙活,看到他们带回来这么多野味和鲜鱼,又惊又喜。
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