时令入了冬，北风刮在脸上像小刀子似的。轧钢厂里却另有一番“热火朝天”的景象。这天下班铃响过好一阵了，厂区主干道上人影稀疏，但办公楼那小会议室里，却灯火通明，人声隐约。
何雨柱在食堂后厨忙活得满头是汗，额上的汗珠子滴进热油锅里，刺啦一声响。大灶上的几个硬菜已经准备得七七八八：红烧肉在砂锅里咕嘟咕嘟地冒着酱红色的泡泡，浓郁的肉香霸道地充盈着整个厨房；一条三四斤重的大鲤鱼已经打好了花刀，就等着下油锅炸定型，再做干烧；旁边盆里是用土豆、粉条、白菜和大片的五花肉烩好的一大盆东北乱炖，汤汁浓郁，看着就暖和；还有一盆金灿灿的炒鸡蛋，一碟子花生米，一盘子切好的松花蛋。
马华在旁边打着下手，看着这阵仗，忍不住咂咂嘴：“师父，今儿这席面，够硬啊！比过年都不差啥了。”
何雨柱用围裙擦擦手，嘿嘿一笑：“李主任招待工农兵委员会的同志们，能含糊吗？这都是革命工作需要！”他说得冠冕堂皇，眼睛里却闪着精明的光。他看了看墙上的挂钟，冲马华摆摆手：“行了，这儿没你事了，赶紧回家吧。剩下的我来。”
支走了徒弟，何雨柱走到厨房角落，从一个不起眼的橱柜后面，小心翼翼地摸出两个瓶子。一瓶是贴着红色标签的二锅头，烈性酒的辛辣气味隐约透出；另一瓶更是稀罕物——香槟酒，细长的瓶身，金属丝缠着的软木塞，在这物资匮乏的年代，显得格外扎眼。这两样东西，可不是副食店里能买到的，是他托了关系，辗转从“黑市”上弄来的，花了不小的代价，用的自然是李怀德特批的、不便明说的“招待经费”。
他把酒揣进怀里，用棉大衣掩好，然后端起已经放在托盘里的几个菜，脚步稳健地朝办公楼那小会议室走去。
会议室里，暖气开得足，烟雾缭绕。李怀德坐在主位，已经脱了外套，只穿着件灰色的确良衬衫，袖子挽到小臂，脸上带着和煦的笑容。围坐在他周围的，正是轧钢厂工农兵委员会的几位“骨干”——除了何雨柱，还有以王大炮为首的三个民兵出身的青年工人。王大炮人如其名，嗓门大，性子直，是车间里的锻工，一身疙瘩肉。
见何雨柱端着菜进来，李怀德笑着招呼：“哎呦，我们的大功臣来了！柱子，辛苦辛苦，就等你这顿大餐了！”
王大炮几人立刻站起身帮忙接菜，眼睛都直勾勾地盯着那油光锃亮的红烧肉和喷香的乱炖，喉结不自觉地上下滚动。他们平时在食堂吃得虽然比一般工人稍好，但何雨柱这单独开的小灶，无论是食材还是手艺，都明显又上了一个档次。
“李主任，各位委员，条件有限，凑合吃点儿。”何雨柱嘴上客气着，手脚麻利地把菜摆好，然后像变戏法似的从怀里掏出那两瓶酒。
“嚯！二锅头！还有……这是香槟吧？”王大炮眼睛瞪得溜圆，忍不住惊呼。其他几人也面露惊喜，这东西，他们可是只在听说里见过。
李怀德眼中闪过一丝不易察觉的满意，他拿起那瓶香槟，故作随意地看了看，笑道：“柱子有心了。这可是紧俏货啊！看来为了搞好委员会同志们的生活保障，你是真下了功夫。”
何雨柱憨厚地笑笑，没多说什么，拿起开瓶器，熟练地“砰”一声打开了香槟，丰富的泡沫立刻涌了出来。他给每人面前的玻璃杯都斟上那带着气泡的金黄色液体。
李怀德率先举起杯，神情变得稍微严肃了些，但语气依旧亲切：“来，第一杯酒，我代表厂领导班子，感谢各位委员同志！这段时间，厂里的各项工作能够顺利开展，离不开委员会的大力支持和积极配合！你们是工人阶级的代表，是咱轧钢厂的骨干和基石！辛苦了！”
这话说得漂亮，王大炮几人顿时觉得脸上有光，胸脯都不自觉地挺了起来，纷纷举杯，激动地附和：
“李主任太客气了！这都是我们应该做的！”
“对！跟着李主任干，我们心里踏实！”
“厂子里稳定，就是我们最大的愿望！”
一杯香槟下肚，那股奇特的气泡感和甜涩的味道，让这些平日里只喝过散装白酒的工人们感到新奇又满足，气氛立刻热络起来。
何雨柱又给大家倒上二锅头，透明的液体在杯子里晃动，辛辣的酒气弥漫开来。几口热菜下肚，尤其是那炖得烂糊、入口即化的红烧肉，更是让在座的人肠胃熨帖，话匣子彻底打开。
“要我说，还是李主任领导有方！”王大炮灌了一口二锅头，脸色泛红，嗓门更大了，“外面有些厂子都乱成啥样了？就咱们厂，机器照转，生产照干，工人们心里也安稳！这都得亏李主任掌舵稳！”
另一个民兵委员也赶紧接话：“就是！以前光知道抢大锤，哪懂这些管理上的事？进了委员会，跟着李主任学习，才明白这当家做主不容易！李主任指哪儿，我们打哪儿，绝对没二话！”
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