据说这道菜是路易十五打猎时发明的，就算是不新鲜的法棍在这种汤里也会变软，并且黄油和奶酪可以在寒冷的天气提供热量。
法国本土很难吃上这道菜，这多亏了荷兰发达的畜牧业，小公牛虽然不能产奶，却可以当成菜牛，而产奶的奶牛经过育种后，产奶量很大，却很难出肉。
比利时人自己也要种植粮食，情况就像亚当斯密在《国富论》中写的那样，耕地和牧场形成了竞争关系，又加上粮食要出口到别的国家，农民主要吃的马铃薯。
牧场主从牧场中得到的利益往往高于农民从田地里获得的，地主能从牧场得到更高的地租，就更倾向将土地改变为牧场而非耕地。
虽然“圈地运动”构成了“羊吃人”，但羊的粪便却让土地变得肥沃，提高了亩产，她也是想了一阵后才明白过来。
“农业革命”不能通过用马拉犁，像工业革命那样利用蒸汽机提高动力的方式实现的。化肥的出现打破了古老的耕地和牧场的联盟，人们不需要牲畜产生的肥料来改良土壤了。
以前她的视野仅限于温室，而温室的环境是和农业的环境是不一样的，温室的“顶”是玻璃，农田的“顶”是天空，有风云变幻和各种天灾，甚至有时还有人祸，她记得滑铁卢之战发生在6月，距离“芒种”不远了，麦子已经差不多成熟，可以准备收割了。
这一场战争就算不算被人践踏或者被炮弹损毁的，万一发生了野火也会构成巨大的损失，可惜那一年好像下了大雨，因为这雨，火才没燃起来，同样士兵也需要在开战前检查火药和打火石，确定它们有没有被水淋湿。
冷兵器时代的人们会用磨刀石打磨兵器，处决巴克比克的那天，魔法部的刽子手在海格的小屋外磨刀，她在温室里也听到了，它随着风吹得很远，那声音听起来毛骨悚然，也让海格很不舒服，他朝着外面的刽子手大声嚷嚷，对方却不为所动，继续慢条斯理得磨刀。
刽子手其实可以不那么做，但当他知道那声音会给其他人造成折磨后，却故意慢慢得磨，仿佛那刺耳的声音在他听来是某种“仙乐”。
她怀念在斯卡曼德家过的暑假，那或许是每个小孩最期盼的。
然而她也在那里看到斯卡曼德和他的助手砍肉排，喂那些肉食动物，等吃饱之后它们就会变得温顺，会自己找地方打顿，不过她从来没有尝试过“揉它们的肚子”。
它们不是猫咪，就算是猫咪被人打扰了也会起身咬人。
龙是很危险的，尽管它很具备经济价值，但饲养它们一定要小心谨慎，否则一个不小心饲养者就会成为波莫纳养花时最爱用的龙粪肥。
那可真是一种好肥料，不仅有化肥的肥力，还不会造成污染，只是，要上哪儿去找一头龙呢？
至于那头蛇怪，它死了之后在密室里摆放了快一年，却没有像正常的动物尸体那样被微生物分解，也就是腐烂，他们花了好几周才将它身上所有可以用的地方给采集了，这些材料卖出去的钱让霍格沃茨大赚了一笔，弥补了“大金主”马尔福退出校董会后的损失。筚趣阁
所以，纽特·斯卡曼德来学校真的是为了救一头鹰头马身有翼兽？
不可否认，巴克比克是非常稀有的品种，它浑身都是银白色的，有些品种的鹰头马身有翼兽浑身都是褐色的毛，这种颜色非常适合野生环境，方便它们捕食。不过它们体型较小，而且不会有人看到它们后会觉得很“酷”。
喝粥的时候她抬头看了眼窗外的天空，此时的天上什么都没有，没有骑着扫帚玩魁地奇的队员，也没有乘坐飞马拉的车来到霍格沃茨的客人，当然也没有龙。
可是她耳朵里却总回荡着一个尖叫声，听起来就像是鹰啼。
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