“工厂可不是越多越好。”听赛菲尔那么一说之后，劳伦斯立刻摇了摇自己的手指说到。
“我知道，这一带的工厂大部分都是轻工业工厂，主要就是为了本地区那些农场和牧场服务的，而我们既然有大量农场和牧场的话也的确应该建设一些工厂，以便能够对这些农牧业产品进行深加工提高附加值。”
“但是在选择这些工厂的时候也不是是个工厂都要选，而是应该有所着重。”劳伦斯指着罐头厂门口那群忙忙碌碌搬运物资进货出货的搬运工们说到。
“比如说，我就放弃了羊毛纺织业和皮革处理产业，而把所有的精力集中在食品加工业上。”
“虽然我也知道被我放弃的那些产业的确也能够让人获得大量的收入，不过考虑到一个核心产业要胜过十个普通产业这一特点，所以最后还是决定把重点放在食品加工业上。”
“这么说的确有道理。”听劳伦斯这么一说之后，赛菲尔思考了几秒后露出了认同的表情。
“至少我在买各种物品的时候倾向于选择某些知名的品牌，而根据我的观察，那些卖的不错的品牌往往比同类产品价格更贵一些。”
“而我对于产业的选择也基于这样的原则。”听了赛菲尔的赞许之后，劳伦斯很快就介绍起了自己关于产业的安排。
“所以我在拿到这些产业之后第一时间就把那些纺织厂和皮革厂全部卖掉了。然后用那笔钱收购了给我的那几座食品厂之间的土地并购买了一些新的机器，让那些工厂基本上连成了一片。”
劳伦斯有一点没说的是，因为前世积累下的经历，所以他对于那些食品加工业上还有一些心得，可以通过改进让那些工厂具有更强的竞争能力。
但对于纺织方面那些专业的知识他可是一点都不清楚。这样的情况下，他自然会选择那些自己有把握的产业，而不是拿着自己的产业去冒险。
乘坐马车顺着一条河边新铺的石渣路前进了五六分钟后，劳伦斯他们来到了一个崭新的厂区外面。
之所以说是崭新的厂区，是因为除了在这片地区中央的几座厂房看上去还在运转以外，还有大批的工人正在平整土地，搬运建材。
看样子是要建设更多的新厂房来进行扩大生产，或者说——正常生产。
“啤酒厂是我们各个工厂中建设进度最低的工厂。”来到只是用木头栅栏草草围成的大门口后，巴赫有些不好意思的说到。
“因为这座工厂是从零开始建设的，而不像其他的工厂那样有一定的基础。所以在建设进度上整体差了不少。”
“比如说现在建成的那些厂房中实际上只有一套啤酒酿造设备，因此产量一个顶多供应某些合作酒吧出售而已。根据我们的判断，要想大规模出售的话估计需要等三个月后二期工程落成以后才可以。”
“现在我们只能出售一些散酒吗？”看着前来工厂门口取货的交通工具都是一些后方装着铜质圆罐子的马车后，劳伦斯向前方的巴赫询问道。
“如果我没看错的话，那些车辆应该就是市区酒吧来拉货的车吧”
“没错。”看着那些罐子上写着各个酒吧名称的马车，巴赫显得有些可惜的说道。
“至少咱们的啤酒对于那些中高档的消费者来说是一种颇为不错的品种，市场上一直供不应求。可惜因为产量太少的缘故暂时也只能先顾及那些酒吧而已。”
“不过随着二期，三期以及四期工程的建成，我们最终将会把这些啤酒卖到整个大湖地区。”说到这里，巴赫指了指有几名工程师勘探的一片荒草地说到。
“比如说现在这些专门从湖光市请来的工业工程师们就在勘探未来包装车间的位置，以后我们会用玻璃瓶装着啤酒卖遍整个大湖区。”
听了巴赫自豪的话语后，劳伦斯点了点头。他之前已经委托火山家族帮忙设计一套机械化的啤酒灌装机械。
如果没有意外的话，那群矮人应该能够在啤酒厂三期工程完成之后就就把这套机器送过来。
参观啤酒工厂的速度很快，因为整个工厂也只是一座半成品而已，并没有彻底的建成。
而在参观完工厂之后，劳伦斯他们一起在马车上大概吃了一点早晨准备好的便当，接着直奔北方的那些农牧业区准备去检查那些农场。
和这边的工厂不同，作为一个已以经营土地为传统的传统贵族家庭，绍尔伯爵家有无数擅长经营土地的人。
尤其是因为他们家族过去位于神圣维斯比帝国地形比较崎岖的北方，而那里的气候环境和这边有着很多的相似点。所以当时在选择前往这个地区的管理人员可要比为工厂选择管理人员简单的多。
也因为这个原因，对于农场的经营劳伦斯并没有管太多，只是要求这边的管理人员因地制宜，按照新绍尔岛的一些经验简单的优化一番后就够了。
可能因为除了管理人员以外新绍尔岛上还派出了几位农业教会的超凡者缘故，所以无论是农场还是牧场整体的情况都非常不错。
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