TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

三八小说 >> 将武生:武家庶女别太毒 >> 第275章 八珍玉食(南宫妙蕊向纳兰若叶传授经营小吃之道的经验)

第275章 八珍玉食(南宫妙蕊向纳兰若叶传授经营小吃之道的经验)

“公榜了!成绩公榜了——”

……

夜晚时分,小吃街灯火通明,人潮涌动,比赛渐渐接近尾声,这一刻也是比赛诸侯冲刺的阶段。

百合世家可谓是后劲儿十足,虽是上半场成绩不尽人意,自从武玄月安排的外围人员冲进了比赛场地后,彻底扭转了局势。

百合世家的几位到了比赛后期,看着愈加火爆的生意,喜悦感已经冲淡了忙碌感,好的成绩让人看到了希望和胜利再向他们招手。

纳兰若叶坐在作案前给客人诊治病情,更是吩咐了身边的花儿,不用做太多下手工作,而是让她去记录尝试过药膳的客人们对药膳吃什么看法,对于目前的药膳需要作出什么改善的地方。

每过一个时辰,花儿就会将这一个时辰中客人的意见反馈给纳兰若叶,纳兰若叶便针对与客人的反馈的意见,进行药膳上的调整,实在搞不定,吃不透的厨艺方面问题,她就向对面的南宫妙蕊请教意见,毕竟在厨艺方面,南宫妙蕊是专家。

对于纳兰若叶的请教,南宫妙蕊毫不吝啬给出相关意见,对于这个女人,南宫妙蕊是打心眼里的尊重,毕竟之前素来静心出现了危机时,也是这个女人不计前嫌,第一个站出来为自己门派说话,这一份恩情,她南宫妙蕊始终记在心上。

而纳兰若叶也是十分信任南宫妙蕊的,之前在百合世家生意不如意的时候,也是南宫妙蕊过来尝了尝自己家的药膳,并给出了一定的建议,纳兰若叶则是根据南宫妙蕊提出的意见,有针对性的微调了食谱,果然听对方的话没错,那银耳莲子羹却是卖的比之前好了不知道多少倍。

“这种街头小吃,想要保证生意持续且稳定的发展,何姑娘可一定要记住一下六条原则。”

“还请南宫女官指教——”

“第一,力求创新——只有努力创新的小吃店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何小吃店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。”

“花儿,赶紧记下来南宫女官说的这些宝贵意见。”

这一刻,南宫妙蕊一边掂锅,一边向对面的两个女子传授自己的多年积累下来的经验。

纳兰若叶则是本着活到老学到老的原则,认真聆听,好好学习的态度,让自己很看好的小跟班,记录下南宫妙蕊说的每一句话。

花儿更是温顺听话,她手中捧着一个小本本,专心于听南宫妙蕊说的每一句话,都一一记录了下来。

“第二、追求成长:我个人认为做这种街头小吃的如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是本着只想混口饭吃的态度,食客是非常挑剔的,你糊弄他们一次两次课,时间久了,渐渐的他们对你也就失去了兴趣和信任,没有食客的认可和捧场,这生意自然而然就会散漫、继而淘汰;

第三、一定要以食客为出发点:这点真的真的非常重要,咱们做厨子的,一定要了解市场的行情,清楚食客的需要,这样才能满足他们需求。而不是自己想当然的去做食物,就拿你们药膳来说,为什么会受到那么患者的喜爱,就是因为你们的药膳的特点能够满足这类人的需求,所以眼下有这样的局面,也是百合世家应该有的成绩;

第四、听取食客的意见:必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利;

第五、掌握良机:生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。

第六、发挥特色:小吃这种东西到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、诚恳的员工等。”

听着南宫妙蕊振振有词的总结,花儿认真记录着其上述的内容,而此刻纳兰若叶对自己这个徒儿越发的刮目相看。

果然是术业有专攻,自己从前只是觉得这南宫妙蕊不过是一个靠着厨艺上位的小女子,这有什么了不起的?现在想想只为自己当初对她的轻视和偏见而后悔。

这丫头是对厨艺下了狠功夫,就想自己对医术的追求一般执着,若是没有对自己的事业又足够的热情和持之以恒的执着,又怎么可能做到行业的高精尖呢?

所谓隔行如隔山,自己真的进入到了这个领域中,才发现自己知道的实在是太少太少了……

纳兰若叶看了眼身边有心记载的花儿,脸上露出欣慰的笑容——

她知道这丫头对做饭之事很敢兴趣,这个小丫头不如酒酿对医道敏感有悟性,而她却真正喜欢与锅碗瓢盆打交道……

纳兰若叶之所以到哪里都带着她,一来也是真的喜欢这丫头的乖巧,二来也想给她多一点增加眼界、积累经验的机会。

待那花儿把南宫妙蕊的话一字不差都记录下来后,纳兰若叶收回眼神,向正在为锅中食物调味的南宫妙蕊发出了请求。

“南宫女官,和容儿有个不情之请,不知道南宫女官可否答应?”

南宫妙蕊一边忙碌着往锅里配置调料,一边漫不经心应答。

“何姑娘不必客气,有什么想法直言便是。”

“是这样的,咱们百合世家虽是后来者居上,但是合着人家有名气的代表队相比,估计这晋级还是有些危险的,极有可能百合世家在第一轮的比赛中就淘汰了。”

不等纳兰若叶把话说完,南宫妙蕊立马打断道——

“不要那么悲观,事情不到最后一步,谁都不知道结果如何,何姑娘何必说这些自损士气的话呢?”

“这不是悲观不悲观的事情,而是要提前认清楚现实,也好最好最坏的打算——不管怎么说,咱们百合世家也算是努力过一把了,若是真的不能晋级,那也是命中注定如此,咱们也不能因此而郁郁寡欢不是?只是……”

喜欢将武生:武家庶女别太毒请大家收藏:(www.38xs.com)将武生:武家庶女别太毒三八小说更新速度全网最快。

将武生:武家庶女别太毒最新章节 - 将武生:武家庶女别太毒全文阅读 - 将武生:武家庶女别太毒txt下载 - 莫晓苏的全部小说 - 将武生:武家庶女别太毒 三八小说

猜你喜欢:最后的黑暗之王老祖别苟了,宇宙要没了长生界万古第一废材从水猴子开始成神一剑一酒一乾坤开局心脏被挖,我移植魔祖之心凡人修仙从熟练度面板开始穿越到大秦改变大秦的命运系统赋我长生,活着终会无敌大日合欢诀签到陆地神仙,开局直接谋反御兽,从银月天狼开始魔道修仙:从马匪开始开局召唤吕布,华夏名将横扫诸天全球觉醒:只有我提前布局未来悟性逆天,我在诸天薅羊毛玄幻反派:女主把握不住,让爹来异类修仙,从山中狐妖到九尾大圣修仙:我有一个天道空间逆天邪神:仙子请留步长生送葬:敲木鱼能继承亡者遗物无限领主情报,以亚人娘横推世界鸿蒙主宰修为被废当天,系统奖励杀戮神体都追绿茶女主?那恶毒女配我要了
完本推荐:十日终焉全文阅读穷鬼的上下两千年全文阅读满门炮灰读我心后,全家造反了全文阅读我不是戏神全文阅读庶女有毒全文阅读兽世种田:反派崽崽超粘人全文阅读我的法宝都是规则系全文阅读这游戏也太真实了全文阅读穿书七零:开局送走渣爹继母全文阅读重生80年代当军嫂全文阅读绮靡全文阅读糙汉猎户的替嫁小夫郎全文阅读诡舍全文阅读掠夺无数天赋,我在全民时代封神全文阅读重生八八从木匠开始全文阅读少年王全文阅读农家乐小老板全文阅读[甄嬛传]重生之安陵容全文阅读穿书六零,我嫁给了末世来的男人全文阅读踏星全文阅读
最近更新:重生另嫁矜贵世子,偏执前夫红了眼斩神,照个相的事土夫子自传寄世界于墨染惟愿不相知娇瘾藏欢港片:洪兴最怂,只能送大嫂回家宝可梦:从废土开始的探索之旅你好!宇智波?疯批母女在年代逆袭御兽:从契约史莱姆开始随军八零:禁欲大佬宠妻日常替嫁给冥王后,他竟要剜我心头血仙府之门美食:高中对面开饭馆开局三十二岁,老夫人智斗全府末世来临,我觉醒了异能!乱世红缨,戏台女侠的逆命之路我是学校校长全民:开局吞噬天赋,我为暗影主宰!我在玄幻世界召唤奇物末世行尸路海贼:开局穿错世界宇宙纠察队逍遥江湖1从战场上的英雄到四合院的街溜子我当了七个国家的驸马影响世界的百位帝王青砖下的秘密:灵泉守护者被污蔑当天,我反手觉醒鉴宝金瞳

将武生:武家庶女别太毒最新章节手机版 - 将武生:武家庶女别太毒全文阅读手机版 - 将武生:武家庶女别太毒txt下载手机版 - 莫晓苏的全部小说 - 将武生:武家庶女别太毒 三八小说移动版 - 三八小说手机站