几房的叔伯们，正聚在一起喝酒庆贺。
前天崔一酒返家，想带朋友参观酿酒，被他们合力反对，命令最终作罢。
经此一事，叔伯们更加得意，仿佛大酒庄的权柄，已经尽数转移到他们手中。
崔家的基业，都在酿酒一道上。
崔家的先祖，乃是精通酿酒的修仙者，学习炼丹术不成，却独辟蹊径，闯出灵酒的酿造法。
从那以后，崔家千百年来，一代代完善灵酒的配方，到了今日，已经无比成熟，改无可改。
灵酒的配方，最关键还在酒曲。
而酒曲的关键，以往都掌握在家主手中。
崔一酒的父亲，乃是前代家主，死得太早，本想着将酒曲交给几位兄弟，帮忙稳住家业，等崔一酒成年后，便将酒曲交还给崔一酒。
可惜崔一酒喜好出游，志不在家业，给了叔伯们可趁之机。
叔伯们攥着酒曲不放，并大肆收买酿酒师傅，垄断了灵酒的酿造方法。
崔一酒还不知道，若他真和叔伯们发生冲突，第二天，大酒庄就要罢工，酿不出半滴灵酒。
“崔一酒真是个败家子，这些年来，若不是我们这些长辈，辛苦操持家业，崔家能发展到这个地步吗？”
“没有你我的辛劳，崔家得来的一切，都是梦幻泡影！”
“是啊是啊，长房占据家主之位，也有了三代。这一代崔一酒不成器，应该换我们来做家主。”
“你这话说的不错，咱们好好商议！”
叔伯们正在商议，谈得眉飞色舞。
突然，一个子侄进门禀告，“爹，叔叔们，大伯，崔一酒要酿酒了。”
叔叔没反应过来，“酿酒？他拿什么酿酒？崔一酒没有酒曲，也没有人手，难道酿清水酒？”
侄子摇摇头，“我不知道，但庄子里传得沸沸扬扬。”
大伯笑了笑，“崔一酒想酿酒，且由他去，长房反正有钱，让他随便糟蹋！”
其余叔叔们，也都哈哈笑道，“别整出个大笑话，上好灵米酿出来的东西，最终变成酸不溜秋的米醋。”
大伯对侄子下令，“你去看看，随时汇报我们！”
其他叔伯却催促道，“看热闹要到现场，听别人说总归不过瘾，一起去吧！”
……
齐治尚未动手，外面熙熙攘攘，叔伯们推开人群，闯入里面。
崔一酒见到几位叔伯，眉头微微皱起，“几位叔伯，来此作甚？”
大伯笑道，“听说一酒侄儿奋发图强，要钻研酿酒，我们这些长辈前来看看，顺便搭把手！”
崔一酒神色冷淡，“大伯，这次酿酒的是我朋友，没什么好看的，你们可以离开了！”
几位叔叔却道，“是先前那个朋友？想看酿酒不成，自己折腾起来了？”
“一酒侄儿，我和你说，这样可不行，一斤灵米多贵，怎容得外人糟蹋？”
“庄子里的钱财，都是我们这些老家伙，起早贪黑，一笔笔攒下来的，你身为家主，可不能肆意妄为。”
崔一酒听得心烦，对这些叔伯更加厌恶。
本来，崔一酒顾念同族之情，放任叔伯们掌权，可现在看来，他做错了。
“各位长辈，稍安勿躁，请耐心观看！”
齐治没有理会这些人，对身边学徒嘱托几句，便开始酿酒。
大伯有些疑虑，找来一个酿酒师傅，“你认得上面那些人吗？”
酿酒师傅见了，笑道，“哦，原来是学徒二狗，他笨手笨脚，早就被我赶出去做杂活。”
在酿酒师傅指认下，齐治身边帮手的学徒，都是学艺不精的愚笨之人。
大伯终于放心，等着看笑话。
齐治选中这些学徒，不图聪明能干，只看重听话服从。
先前齐治炼丹，证明他带徒能力极强，几个道童都配合良好。
这次酿酒也不例外，学徒们被传授要点，只需按照齐治所说执行即可。
第一步破碎灵米，这个工序最简单，学徒们也都掌握，无需齐治指点，自发劳作起来。
等到灵米被破碎成小颗粒，就到了最重要的配料阶段。
配料阶段，才是酿酒的精华阶段。
这一步，要将水、米、酒曲和各种辅料添加进去。
齐治动手的时候，学徒们在旁边拉开一道黑布，外面人都看不到里面情景。
叔伯们见了，嘲笑道，“规矩倒学得像！”
配料结束后，便是蒸煮、搅拌、冷却等工序。
学徒们上前动手，齐治站在旁边，偶尔说一两句指点。
大伯听到耳边传来惊呼声，转身看去，酿酒师傅瞪大双眼。
“怎么回事？”
酿酒师傅指着二狗，“这些学徒，原本笨得不行，怎么现在干活像模像样？”
大伯摇摇头，“这有什么好奇怪的，装装样子而已！”
酿酒师傅没有多说，因为他看出来，齐治绝对是高手，出言提醒的地方，都是最关键的要点。
在齐治的主持下，酿酒的各个工序平稳进行。
“好，封锅，五天之后，开锅出酒！”
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