“老爷，少爷，软壳醉蟹表皮薄如蝉翼非常柔软，但是却非常的坚韧，可以保持螃蟹的完整性。”
“和那些硬壳醉蟹相比较而言，这种软壳醉蟹更重味，我询问过制作这些软壳醉蟹的大师傅怎么吃？”
“那就是您拿着这只醉蟹朝最喜欢下口的地方，咬下一个轻轻的小口，轻轻的一吸醉蟹的汁水，蟹肉，蟹黄就会顺着这个小口流到嘴里面，那味道极其鲜美。”
“当这一只醉蟹吸干净之后，它剩下的就是一张皮，而且仍然可以保持完整又好吃又好玩。”
老王家的这些男男女女老老少少哦了一声，这才明白这软趴趴的螃蟹怎么吃呢？你随便找一个地方咬一口，无论是腿啊还是屁股都可以。
然后对着那个口子使这个吸醉蟹里面的蟹肉啊，汤汁啊，蟹黄啊都被黄酒佐料腌制成了汁水，可以像果冻一样吃到肚子里面。
这种吃法挺新颖的，虽然失去了剥螃蟹的乐趣，但是吃着方便，哪怕是没有牙齿的到老头老太太咬上一个小口子，都能把这只螃蟹吃掉，既方便又卫生，还省着扎手倒是挺好的。
接下来家里面的人把目光都集中在了王凯的身上，干嘛呢大家看王凯怎么吃好不好吃，然后大家在下口。
王凯这个一家之主成了他们的试吃员，弄得王凯是哭笑不得呀，但是都是自己的孩子们你能怎么办呀？皱着眉头的上吧。
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