吩咐厨房中午宰杀一只，然后用各种各样的调料腌制，一边腌制羊肉，一边吩咐人外出去购买食材，干嘛呢杨念中打算在晚上，在自家的白沙滩准备一次海滩烧烤。
难得放松家里面就可劲儿痒痒中折腾，他爱干嘛就干嘛，海滩烧烤咱们就准备，属于杨念中家里面的那一段，两公里的私人海滩。可都是白沙滩在长岛海峡的对面，因为海峡比较窄再加上风平浪静的，并不停靠大型的船只，所以自然环境特别的好。
一到夏天的时候吸引纽约的那些，游人络绎不绝的来到长岛海边游玩，杨念中家里面的那一段海滩是私人的两边都已经堵上了，邻居那也是私人的海滩，所以没什么游客，现在是6月下旬马上就进入到最炎热夏季阶段。
所以现在气温并不是那么太高的，再加上没有风，所以在海滩游玩那是最好的时间段，杨念中一边准备食材，一边让家里面的男仆准备海滩烧烤。
然后打电话叫约翰过来吃饭，杨念中这一次可是玩真的不光动嘴而已，那些准备工作都由手下去完成，天还没黑呢杨念中就已经穿着洁白的厨师服，提前来到了沙滩白沙滩上。
脖子上挂着白手巾，手里面拿着夹子眼睛始终放在烤箱里面的，碳火慢慢的燃烧，开始给家里面人烧烤美食，由于食材太丰富了，杨念中一个人根本就忙不过来，万幸的是家里面还有厨师帮忙，杨念中只负责烧烤那些经典的，剩下一般大众化的都有厨师负责。
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