章荭又接着往下看：“管厨家人一名：对文。”章荭点了点头说：“厨子最喜欢开虚假的帐，必须要帮他核对清楚。现在派对文来管理，倒也还可以。但你不能因为他开虚假的帐，你就也跟着多算一些，不然我可承受不起。”对文说：“小人不敢。只是每天茶酒、洗澡的几个零钱，还请主人体谅。”章荭说：“只要不过分离谱，都可以。天下哪有一分钱都不贪的人呢，况且你又不图什么廉洁的牌坊。”对文说：“还是恩主您明白事理。”
章荭再接着往下看：“管银家人一名：五分。管钱家人一名：四文。”章荭问道：“管银钱的家人却派五分、四文，这是什么意思呢？”五分回答：“小人向来做人最老实，凡是有银子进出，每两只抽取五分的手续费，从不多拿，所以王老派我来管这件事。”四文说：“小人向来也最老实，每千钱只扣四个底儿，不像那些品行不好的人，每千钱不但偷偷摸摸克扣，还减少数额，掺杂许多小钱，小人绝对不会这样做。”章荭点头说：“每两抽五分，每千钱扣四文，也不算多，都还算不错的。只是你们的名字，被外人听到了难免不太雅观，必须要改一下才好。”王老说：“不用改，他们都有小名，就叫小名也可以。”五分说：“小人小名叫榆荚。”四文说：“小人小名叫比轮。”章荭说：“将来再派比轮帮我照应一下车辆。怪不得五分长得又瘦又小，原来小名叫榆荚。外面刮风的时候你可要留心，要是被风刮走了，我的银帐恐怕又得换新手来管，到那时再想找你五分，只怕花费就不止这些了。”
章荭继续看着单子：“管金珠家人一名：宝货。管绸缎家人一名：丰货。管果品、点心家人一名：藕心。管鱼虾、海菜家人一名：鲛文。管酒家人一名：半两。管厕家人一名：赤仄。管门家人一名：厌胜。厨子二名：契刀、错刀。水夫一名：货泉。”章荭说：“宝货、丰货还有藕心这些人，派的职务和他们的名字还挺相称。但管酒的家人为什么叫半两呢？”王老解释道：“老奴因为他平日里替主人管酒，不敢太过分地弄虚作假，每天只偷半两酒，也就稍微解解馋，所以我派他管这个差事。”章荭说：“每天只偷半两，不算多，派他管酒还挺合适；但定好之后，可别真的放开量偷，那可不行。”半两连忙说：“恩主放心，小人酒量小，就算放量喝，也就几杯。”章荭说：“别说每天只偷半两，就是再多添几两，这点花费我也承担得起；就怕时间长了，从半两变成了一斤，或者刚开一坛酒，你就先喝掉半坛，那我可供应不起了。这些以后再慢慢定规矩。我还要问你，你把管茅厕的差事派给赤仄，这是为什么呢？”王老说：“老奴因为他名字里的‘仄’字，原本就是厕所的本字，这么巧合很难得。又因为他姓赤，万一厕所里有赤痢、血痔之类的情况，也能让他看了心里有个警醒，好经常打扫，所以就把他派去了。”章荭点头说：“这个安排倒也合适。那你为什么把管门的差事派给厌胜呢？”王老说：“老奴派他是有深意的。因为他向来替人管门的时候，最讨厌客人来拜访，他这脾气和他的姓正好相符。而且‘胜’字也可以读成平声，所谓‘厌胜’，就好像讨厌到了极点的意思。因为他这么讨厌客人，所以只要有客人来，他总是一律说主人不在家；而且他能言善辩，凭着那三寸不烂之舌，能把客人挡在门外进不来。门上有了这么能干的家人，恩主在五伦之中，虽然在朋友这一伦上有点欠缺，可毕竟少了很多应酬的麻烦。人生在世，只要自己过得舒心惬意，管他什么五伦、四伦呢！就算缺了几伦，也还是个人，难道别人就不把你当人看了吗？”章荭一听，生气地说：“你这个蠢货是不是疯了！怎么跟我你啊、我的胡乱说话！”王老连忙说：“老奴只顾乱说，都忘乎所以了。”章荭又问：“厌胜善于拒绝客人，有什么凭证吗？”王老说：“虽然没有凭证，但有个笑话：以前他替人管门，有一天主人的表叔来了，正要进门。厌胜没注意看，以为是普通客人来拜访，赶紧上前拦住说：‘我家主人不在家，请老爷改天再来吧。’这位表叔太爷听了，上前狠狠踢了他一脚说：‘你这个家伙，也不仔细瞧瞧！我是你主人的表叔，怎么也说不在家！’”一边说着笑话，王老又把小厮的名单呈上来，上面写着四个人的名字，分别是沈郎、鹅眼、荇叶、菜子。章荭看了看这四个人，只见他们个个腰肢纤细如同弱柳，体态轻盈，简直是风稍微大一点就能吹倒，都是绝美俊俏的小仆人。
这时，那老妈也带着仆妇、丫环来了，站在一旁。章荭问：“你姓什么？她们都叫什么名字？”老妈说：“老婢姓子，那些姐儿、哥儿因为我年纪大，都叫我子母，叫着叫着，大家都这么称呼，倒像是成了我的名字。这个名字里有个‘母’字，虽然没什么坏处，但仔细想想，还是太老气了。今天老爷能不能给我起个时髦点的名字呢？要是能又娇又嫩，不像现在这么老气横秋，那就太好了。”章荭心想：“这个老妇人头上没一根黑发了，还想着这些花样，真是个老来俏。我先骗骗她。”于是说：“你要改名字，只有‘青蚨’两个字能用。虽然是虫的名字，但人人都喜欢。你要是改了这个名字，以后肯定人人都喜欢你。况且这‘青’字有很多好处，像青春、青年之类的词，都有返老还少的意思。而且里面还有‘青丝’，你现在头发虽然白了，叫着叫着，说不定以后就变成满头黑发了呢？”子母高兴地说：“多谢老爷的好意。现在改了青蚨，以后要是真有点好处，我一定绣个眼镜套送给你老人家。”
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