“哎呦,我就说吧,这小丫头一点都不会过日子。”嘴里那样说着,心里很是开心,这村尾黄家为人实在才好相交,抠抠索索的,她都不耐烦交往。
“林婶子,不是的,来的都是乡亲,当然要好好招待了!”
“嗯,丫头,不忘本,好样的!”
林月英此时觉得自己是昏了头了,相信闫春花那又懒又馋又没品的小人,伤害这么有担当的丫头。
这么想着,林月英干活更卖力了。
黄悦这次过来拿着专门切生肉的案板和刀,也就着这案板说了一遍使用注意事项。
就是生肉要和其他的食材分开。
人少好管理,三个人都点头,保证做到。
家里的肉,黄悦让黄明都腌到了大翁里,至于他有没有偷吃,看他那油光发亮的嘴巴就知道了。
这边做大锅菜,黄悦还是想用鲜肉,她拿着二十斤纯正五花过来大片。
切好肉以后,葱姜蒜各种配料备齐,倒入稍微多一些的油,黄悦开始炸鸡蛋。
鸡蛋早就已经剥好壳备用。
话说,真的,古代的家庭主妇太好用了,她要给她们加工资,不,送大银镯子!
鸡蛋被炸过以后,色泽均匀明亮,呈现出诱人的金黄色。
等炸鸡蛋入锅以后,因为炸过,表皮会形成细小的褶皱,咬上一口,“咔嚓”一声,外皮酥脆,内部嫩滑。
是人们没有见过的一种吃法。
黄悦忍不住吐槽,鸡蛋都没吃几个,当然不知道鸡蛋的诸多做法了。
这以后还成了张婶子三人的招牌菜,十里八香办事都邀请三人过去主厨。
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