说话都开始结巴了起来。
“兄弟我没听错吧,你刚才说的是每个月300头?”
“如果是一次性300头肖明虽然会惊讶,但是只会开心。”
自己接了一个大单,往后屠宰场,未来的半年可能不会再缺牛肉。
但是每个月300头牛那可就意义不同了。
即便平均下来每天也就多宰10头牛而已,但是这可以让他们屠宰场占领更多的牛肉市场份额。
往后四九成,很有可能只剩下他们一家最大的屠宰场了。
这个屠宰场每天也就三十几头牛的宰杀量,自己一下子给他增加1/3确实足以震惊。
所以何雨柱很是肯定的,点了点头。
“确实可以提供这么多头牛,但是前提我要所有的牛肚以及牛油。”
“而且每天我也会要上千斤的牛肉。”
何雨柱相信这条件很诱惑人。
对于这个屠宰场而言,自己这个大顾客至关重要。
如果他们屠宰场不答应,那么自己转头会去另外一家,甚至有可能自己建立一个屠宰场。
一个月能提供300头牛,而且很是稳定。足以看出何雨柱背后的势力很强。
所以肖明没有丝毫的犹豫就答应了下来。
“没问题,绝对没问题。”
“你要的牛肚和牛油我都答应了。”
“只是冒昧的问一句,你要这些食材是要开店吗?”
何雨柱点了点头。
“我盘下一间酒楼,准备开火锅店。”
“形式和涮羊肉差不多,所以需要牛肉,牛肚以及用牛油来熬制锅底。”
“对了,还有羊。”
“不知道羊你们需不需要?”
“可以的话,我每个月也可以提供300只!”
“好好好,要要要。”
“有多少我们要多少。”
“别说300头羊就是1000头羊,我们也要。”
虽然说真的,这么多头羊,他们屠宰场即便吃得下也卖不完。
但是自古以来,这些牛羊牲畜就不愁卖。
49城卖不完,可以拉到别的地方去卖。
往年不到冬天,想要吃到更多更好的牛羊肉,完全是不可能的。
因为这年头运输问题,牛羊想要活着,从草原那边运输过来,非常艰难。
唯有冬天靠着天寒地冻,将牛羊宰杀之后动着运输过来。
既然供需方面谈妥何雨柱清了清嗓子。
“肖主任,咱们明人不说暗话竟然这些牛羊都提供给你了,但是这价格......”
“明白明白,你放心,这价格我绝对给你最高价。”
“如今市场上牛肉销售价格6毛钱一斤。”
“我给你的收购价是3毛5分钱一斤!”
“羊肉的价格我能给到2毛8分钱一斤。”
何雨柱听到这个价格差点没站稳。
我去,现在牛肉羊肉的价格也太低了吧?
相比较而言,也就和猪肉差不了多少。
似乎是看出何雨柱对这价格的不满,肖主任连忙说道:“何老板真的这价格已经是我能给到你最高的价了。”
“再多了,我们屠宰场就没什么利润了。”
“何雨柱想了想,现在大家的饮食习惯还是以猪肉为主。”
牛羊这些都舍不得吃,而且也卖的少,只能认命的点了点头。
这样算下来一只羊也就几十块钱一头牛能上百。
本来还想靠着这些牛羊自己再赚点外快呢,没想到这些利润可能还不够自己火锅店一天的销售额。
“不过你放心,你要的牛肚我做主免费送,牛油按照市场最低价给您算。”
其实还是何雨柱后世思想作祟,把牛犊想得太重要。
其实一副牛肚也就一两毛钱而已。
这玩意儿现在还属于没人吃的内脏一种。
都是一些苦哈哈的工人,吃不起肉才买的这些解解馋。
牛肉也不是后事那种,动不动三四十五六十一斤,甚至因为西餐的原因,有些牛肉被炒到上千上万一斤。
双方谈成合作第1单生意算是成了。
不过何雨柱还要为300头牛发愁。
虽然自己的空间里面这些牛已经在不断的繁殖。
但因为倍速的原因,空间里面的牛数量不多。
所以何雨柱也不可能一次性将这些牛全部交出去。
还是因为时间紧,自己空间里面牛群的发展速度不够快。
不过再过半个月,到时候自己就没有这方面的压力了。
所以商量一下之后,确定好交货时间,交货地点以及结算的方式,何雨柱就离开了屠宰场。
不过临走之前何雨柱正好带走了今天屠宰场所有的牛油!
即便是所有的牛油,何雨柱也感觉数量有些少。
850斤的牛油,由此可见,屠宰场屠宰的那些牛基本上都偏瘦产的油不多。
这些肥肉拿到锅里面炼制,估计要缩水将近20%。
也就是说850斤的牛肥膘熬制出来之后能出680斤的牛油来。
按照火锅底料对于牛油的需求量,一锅起码得要一斤半左右。
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