* **辣:** 无。龙涎椒想都别想!但在后山采红珠果时,她好像看到过一种结着红色小果的灌木?闻着有点呛鼻子?她采了几颗,捏碎了,汁液是红色的,有点辣手!(未知辣椒替代品,简称“野山椒”?)。
* **葱姜:** 无。但后山有野蒜苗(味道冲)和某种块茎植物(味道像姜但更辛辣)的叶子?各揪了一把。
* **挂糊:** 雪域灵麦粉?珍珠米粉?雷鹏蛋?通通没有!只有墙角翻出来的一点发霉的、疑似凡间麦子磨的粗面粉(颜色灰黄),混合了点溪水搅成糊状(粘稠度像泥浆)。没有蛋清,更没有蓬松效果。
* **勾芡:** 千年石钟乳粉?梦里啥都有!用面粉糊再稀释一下……权当勾芡了。
看着面前这一堆“顶级”食材和“专业”厨具,苏小棠深吸一口气,表情悲壮。这已经不是山寨了,这是对《黯然销魂糖醋鱼》的亵渎!但开弓没有回头箭!
她撸起袖子(并不存在的袖子),开始她的黑暗料理……哦不,是山寨糖醋鱼大业!
**步骤一:宰鱼去腥。**
鱼已经宰杀去内脏了。苏小棠用石片费劲地在鱼身上划拉了几道口子(牡丹花刀?不存在的!能划开皮就不错了!)。然后,把“野姜叶”和“野蒜苗”揉碎了,混合着一点溪水和那点珍贵的“咸土粉”,胡乱抹在鱼身上,象征性地“按摩”了几下(力道像是在搓老树皮)。去腥效果?聊胜于无吧!腥味依旧浓郁。
**步骤二:挂糊锁鲜。**
将灰黄的面粉糊(泥浆状)舀起来,淋在鱼身上。滑腻的鱼身根本挂不住糊!面糊像泥巴一样往下淌!苏小棠急了,用手抓着面糊往鱼身上抹!试图糊匀!场面一度十分混乱。最终,鱼身上勉强覆盖了一层厚薄不均、颜色可疑的“泥浆铠甲”,离“蓬松如云”差了十万八千里。
**步骤三:热油定形。**
没有油!苏小棠把豁口粗陶碗架在灶坑的石头上,下面点燃枯枝。碗烧热了,冒着烟。她咬咬牙,将抹了泥浆糊的鱼段(太大,只能切了一段)直接怼进了滚烫的粗陶碗里!
滋啦——!
一阵剧烈的、带着焦糊味的白烟猛地腾起!鱼皮和面糊接触滚烫粗陶碗的瞬间,发出了刺耳的声响!粘住了!根本没法淋油定型!苏小棠手忙脚乱地用石板“锅铲”去撬,结果撬下来一大块粘着焦糊鱼皮的面糊壳子!露出了下面半生不熟、颜色诡异的鱼肉!
“完了……” 苏小棠眼前一黑。外酥里嫩?现在是外焦里生!
**步骤四:熬制销魂酱(黑暗版)。**
破罐子破摔了!苏小棠将剩下的“红珠果醋”、“咸土粉”、“野山椒”碎末、以及一小撮充当“葱”的野蒜苗碎,一股脑倒进另一个破陶罐(角落里翻出来的),架在火上煮!没有文火,只有跳跃不定的枯枝火焰。她拿着石板当勺,胡乱搅合着。
罐子里的混合物很快开始冒泡,颜色浑浊不堪,散发出一股极其诡异、难以形容的味道!像是腐烂的水果混合着泥土、生辣椒和浓烈的鱼腥味!那味道,熏得苏小棠自己都直翻白眼,身上的绿光都跟着不稳地闪烁起来!
【警告!宿主正在制造高混杂度、高刺激性、未知能量聚合体!】
【系统分析:该混合物蕴含大量焦糊毒素、未知植物碱、土源性重金属及……极其霸道的辛辣因子(野山椒)!能量结构极不稳定!】
【被动技能‘毒抗体质(初级)’生效!削弱50%中毒反应!】
【警告!混合物能量逸散即将达到临界点!有爆炸风险!请宿主立刻远离!】
爆炸?!苏小棠吓得手一抖!看着陶罐里那咕嘟咕嘟冒泡、颜色越来越深、气味越来越恐怖的“酱汁”,一股寒意从脚底板直窜天灵盖!
“不行!不能放弃!都到这步了!” 对修为的渴望压倒了对爆炸的恐惧!苏小棠一咬牙,按照食谱最后一步(省略了真心泪),抄起那罐沸腾的、冒着不祥气泡的“黑暗酱汁”,对着粗陶碗里那块半生不熟、焦黑粘锅的鱼段,狠狠地浇了上去!
“给!我!成!”
滋啦——!!!!
一声比之前剧烈十倍、带着金属扭曲般尖啸的声响炸开!
伴随着这声巨响的,是那罐“黑暗酱汁”与滚烫鱼身接触瞬间发生的、惊天动地的——爆炸!!!
不是火焰爆炸!而是一种……能量与物质剧烈冲突、产生的高压气体混合着滚烫酱汁、焦糊鱼肉、碎裂陶片的……全方位、无死角、覆盖式喷射!!!
轰!!!
一股难以形容的、粘稠滚烫的、混合着焦黑、暗红、土黄、惨绿(野蒜苗)颜色的“酱汁风暴”,如同被压抑了万年的火山,猛地从粗陶碗的狭小空间里爆发出来!瞬间席卷了整个洞府!!!
首当其冲的苏小棠,只觉得自己像是被一辆高速行驶的、涂满了沥青和辣椒酱的泥头车迎面撞上!
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