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三八小说 >> 我在古代当镇令 >> 第110章 酱香漫开平

第110章 酱香漫开平

赛后,陈峰在庆功宴上感慨道:"蹴鞠不仅是一项运动,更是凝聚人心的纽带。

清晨细雨绵绵,陈峰站在王府的回廊下,望着远处蹴鞠场渐渐褪色的标线,心中涌起一丝怅然。自从球队在周边三镇联赛中折桂后,他便将精力重新转回政务。檐角的雨滴溅落在青石板上,突然勾起他的回忆,数月前整理旧物时,在洛国画卷的夹层里,曾见过一张记载着"豉酱之法"的残页。

"来人,把工部司匠和食货署主事叫来。"陈峰转身踏入书房,从檀木匣中取出那张泛黄的残页。墨迹虽已晕染,但"以豆麦制曲,日晒夜露"等字样仍依稀可辨。他摩挲着纸页边缘暗刻的螭龙纹,想起洛国画卷中人物腰间相似的纹样,心中一动。

三日后,城西废弃的织染坊内,陈峰召集了二十余名匠人。青砖墙上还残留着靛蓝染料的痕迹,院中堆满新运来的陶瓮。"本王要在这里制酱。"他展开残页,"洛国曾以此物为军粮,既能佐餐,又可久存。"

老酿匠周有福捻着白须摇头:"郡王,制酱需用黄豆、面粉,还要经年累月发酵,如今正值农忙,哪来这么多粮食?"

陈峰早有准备,命人抬出三筐黑褐色的豆子:"这是塞北胡商带来的黑豆,耐旱高产,且蛋白质不输黄豆。"他又指向墙角的麸皮堆,"以麸皮代面制曲,成本可降七成。"

制曲是第一道难关。陈峰亲自带着匠人将黑豆蒸煮、摊凉,拌入碾碎的麸皮和上次酿酒留下的酒曲。待混合物裹上菌丝,再装入陶瓮。"每日酉时翻搅一次,"他在瓮壁刻下标记,"若见白毛转绿,即刻取出暴晒。"

半个月后的清晨,陈峰掀开瓮盖,浓郁的霉香扑面而来。匠人王二惊呼:"郡王,这霉斑发得蹊跷!"陈峰却露出笑意——菌丝细密如蛛网,边缘泛着金黄,正是他记忆中现代酱油曲的模样。

晒酱阶段更费心血。百余个陶瓮在院中排成八卦阵,白日覆纱防虫,入夜开盖纳露。陈峰特制了竹制搅拌器,仿照水车原理,可同时翻动十瓮酱料。某日暴雨突至,他竟带着衙役冒雨转移陶瓮,官袍沾满泥浆也浑然不觉。

大人,小民家中有快制作好的,您要不要去看看???

那还等什么,走...陈峰亲自揭开陶瓮,琥珀色的酱汁缓缓流出,酱香混着豆香弥漫庭院。老学究李夫子尝后惊叹:"此味醇厚回甘,不输江南进贡的御酱!"

陈峰发现黑豆制酱虽成本低,却易发酸。他带着匠人反复试验,最终在某次雨后灵感突发——将晾晒的酱缸垫高三寸,让多余水分自然沥干。改良后的酱料不仅风味更佳,保质期也延长至两年。

陈峰解下玄色蟒纹大氅,指尖还残留着日间巡视酱坊时沾染的豆香。廊下宫灯将他的影子拉得老长,忽听得环佩叮咚,一袭茜色襦裙的身影自花影中娉婷而来。

"又忙到这般时辰?"秦霜手中捧着青瓷温酒壶,鬓边珍珠步摇随动作轻颤,"厨下炖了菌菇汤,先用些垫垫肚子。"她话音未落,陈峰已长臂一揽,将人带入怀中。熟悉的龙脑香混着若有若无的芍药香萦绕鼻尖,他埋首在妻子颈间,闷声道:"夫人,今日在西市瞧见匹云锦,正适合给你裁春衫。"

秦霜脸颊泛起红晕,轻推着要去摆碗筷:"又来哄我。前日才说要扩建酱坊,哪还有银钱..."话未说完,已被陈峰用吻堵了回去。唇齿交缠间,温酒壶险些落地,陈峰眼疾手快接住,壶中琼浆晃出几滴,在青砖上洇开暗痕。

"先喝酒。"他带着三分醉意将人按在湘妃竹榻上,案几上的鎏金烛台突然爆出灯花,映得秦霜眸中波光流转。陈峰执起银壶斟酒,琥珀色的佳酿顺着她的下颌滑落,在雪色抹胸处晕开深色痕迹。“秦霜娇嗔着要躲,却被他扣住手腕,温热的吻顺着酒渍一路蜿蜒而上。”

纱帐不知何时已放下,红烛摇曳中,陈峰褪去她外衫,指尖抚过腰肢上,秦霜轻呼出声,十指不自觉缠上他墨色长发。帐外夜风穿堂而过,吹得窗棂上的海棠花影婆娑起舞。

"莫急..."秦霜气息凌乱,想要推开身上灼热的胸膛,却被陈峰握住手腕按在枕侧。他滚烫的呼吸喷洒在耳畔:"今日要罚你,罚你总把自己累着..."话音未落,吻已落向锁骨,带着不容抗拒的力道。

三更鼓响时,陈峰搂着怀中沉睡的人,指尖轻轻描绘着她眉眼轮廓。纱帐外月光如水,将两人交叠的影子投在屏风上。他想起白日里酱坊老匠说的"慢工出细活",不禁轻笑出声。怀中的人嘤咛一声,往他怀里钻得更紧,发间茉莉香混着情欲气息,将夏夜染得愈发浓稠。

烛火渐渐微弱,陈峰伸手拢了拢锦被,却触到秦霜小腹处的凉意。他起身披衣,往地龙里添了几块炭,又倒了碗温好的米酒。再回到榻上时,秦霜已半睁睡眼,眸中水雾朦胧:"你又..."话未说完,已被陈峰唇搂在怀中,闻着还残留着方才交缠的余韵。

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