三人回到农场时,太阳已经开始西斜,天空被染成了橙红色,时间已经悄然来到了下午六点。
一走进农场,他们就闻到了从厨房里飘出的阵阵香气,原来甘饴正在厨房忙碌地准备着晚饭的食材。
姜仪见状,二话不说便快步走进了厨房,想要帮甘饴一起做菜。而黄仕壬和周公瑾两人在客厅里稍坐片刻后,就有些坐不住了,于是决定去鱼塘那边溜达溜达。
下午的时候,农场里的小狗不知道怎么的,突然跑到鱼塘里欢快地游起泳来。更令人惊喜的是,这小家伙居然还捉到了一条足有三斤重的大黑鱼!
姜仪一想到这条大黑鱼,口水都快流出来了。他决定今晚就做一道美味的水煮鱼,毕竟他已经好久没有品尝过这道佳肴了,心里还真是有点馋呢。
说干就干,姜仪手脚麻利地将黑鱼处理干净,然后切成了薄片。甘饴则在一旁帮忙切着配菜,不一会儿,葱、姜、蒜、干辣椒就堆成了一小堆。
“小贻,你来调个酱汁吧。”姜仪头也不抬地吩咐道。甘饴连忙应了一声,拿起调料瓶开始认真地调配起来,心里还不停地琢磨着各种调料的比例是否合适。
姜仪这边也没闲着,他把切好的鱼片整整齐齐地码在盘中,再用调料仔细地腌制着,让每一片鱼肉都能充分吸收调料的香味。
一切准备就绪,姜仪开始热锅烧油。随着油温逐渐升高,锅里的油开始发出“滋滋”的响声,仿佛在催促着她赶紧把食材下锅。
姜仪见状,迅速将切好的配菜一股脑地倒进锅里,只听“哗啦”一声,顿时香气四溢,整个厨房都被这股诱人的香味填满了。
接着,他小心翼翼地将腌制好的鱼片一片一片地慢慢滑入锅中,仿佛这些鱼片是他最珍贵的宝贝一般。每一片鱼片都在锅中轻盈地跳跃着,与锅底的热油亲密接触,发出轻微的“滋滋”声。
随着鱼片在锅中不断地翻滚,原本清澈的汤汁也开始变得浓稠起来,像是被鱼片的鲜美所吸引,紧紧地包裹住它们。而那诱人的香气,也在这个过程中逐渐弥漫开来,让人闻之垂涎欲滴。
甘饴站在一旁,专注地调制着酱汁。她将各种调料按照一定的比例混合在一起,然后轻轻搅拌,让它们充分融合。
当酱汁调好后,她小心翼翼地将其倒入锅中,仿佛这是最后一步的点睛之笔。
瞬间,水煮鱼的香味如同一股洪流般喷涌而出,那浓郁的香气在空气中肆意弥漫,让人的味蕾瞬间被激活。
姜仪满意地点点头,然后轻轻地盖上锅盖,让水煮鱼在小火的慢炖中慢慢释放出更多的美味。
时间一分一秒地过去,厨房里弥漫着的香气越来越浓郁,仿佛整个空间都被这股香气所填满。当水煮鱼的香气已经浓郁到让人无法忽视的时候,姜仪终于揭开了锅盖。
锅盖揭开的瞬间,一股热腾腾的香气扑面而来,让人不禁闭上眼睛,沉醉在这美妙的味道中。
姜仪迅速撒上一些翠绿的葱花和香菜,为这道水煮鱼增添了一抹清新的色彩。
至此,一道色香味俱全的水煮鱼终于大功告成。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化,汤汁浓郁醇厚,香辣可口,让人回味无穷。
然而,姜仪并没有停下他的脚步,他转身又开始准备其他的菜肴。
他熟练地拿起一个土豆,用刀快速地将其切成细丝,刀工利落,每一根土豆丝都粗细均匀,仿佛是用尺子量过一般。
切好的土豆丝被放入锅中,随着姜仪手中的铲子不断翻动,土豆丝在锅中欢快地跳跃着。
加入适量的调料后,一盘酸辣可口的土豆丝很快就出锅了,酸辣的味道刺激着人的味蕾,让人食欲大增。
接下来,姜仪又展示了他的厨艺,红烧肉、清蒸鲈鱼、糖醋鲤鱼、白切鸡、炒青菜等几道菜也在他的手下如行云流水般完成。
夜幕降临,华灯初上,甘饴轻盈地穿梭在厨房与餐厅之间,将姜仪精心烹饪的八菜一汤如艺术品般依次摆放在餐桌上。
时间悄然流逝,指针指向晚上七点,黄仕壬和周公瑾估计是肚子饿了,也从鱼塘那边缓缓归来。
一推开家门,一股浓郁的饭菜香气如同一股温暖的春风,迎面扑来,瞬间勾起了他们的食欲。
两人迫不及待地跑去洗手间洗手,然后径直冲向餐桌,一屁股坐了下来,准备大快朵颐。
等到姜仪也从厨房出来,甘饴微笑着说道:“你们先吃吧,我去果园那边看看。”说罢,她转身走出家门,朝着果园的方向走去。
此时,果园里的四位阿姨正迎着夕阳的余晖,缓缓从果园里走出来。
今天,她们辛勤劳作,成功移栽了三亩空心菜、三亩油麦菜和一千株西瓜苗,为这片果园注入了新的生机与活力。
甘饴快步迎上前去,与阿姨们亲切地交谈了几句,然后将今天的工资如数付给了她们。
阿姨们接过工钱,脸上洋溢着满足的笑容,纷纷表示明天会继续过来做工。甘饴微笑着点头,目送着阿姨们开心地骑车离去。
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