初夏的日头把靖王府的琉璃瓦晒得发烫,林晚晚拎着个食盒,熟门熟路地从侧门溜了进去。秋菊跟在后面,手里还抱着坛刚腌好的酸菜,坛口的荷叶绳晃悠着,滴下几滴酸溜溜的卤汁。
"大小姐,咱真把这酸菜送王爷啊?"秋菊瞅着巍峨的王府院墙,心里直打鼓,"听说王府厨房规矩可严了,咱这酸菜...怕是上不了台面吧?"
"咋就上不了台面了?"林晚晚回头白了她一眼,食盒在手里晃得"哐当"响,"这可是我奶传下来的秘方,酸脆解腻,比他们那些山珍海味强多了!再说了,王爷上次还说想念这味儿呢!"
两人绕过九曲桥,远远就听见厨房方向传来锅铲碰撞的声音。林晚晚好奇地踮起脚尖,只见厨房门口站着几个小厮,一个个伸长脖子往里瞅,脸上全是震惊。
"看啥呢?"林晚晚凑过去,食盒往地上一放,"里面有金子啊?"
小厮们吓了一跳,看清是她,赶紧拱手:"林大小姐,您可来了!王爷他...他在里面呢!"
"王爷?"林晚晚挑眉,"他不在前厅喝茶,跑厨房干啥?"
她扒开人群往里一看,差点惊掉下巴——只见萧玦穿着月白常服,袖子挽到肘弯,正站在灶台前,手里拿着锅铲,对着一口咕嘟冒泡的铁锅发愁。旁边的大厨师战战兢兢地站着,额头上全是汗。
"王爷,您这肉炖得差不多了,该...该关火了吧?"厨师的声音都在抖。
萧玦皱着眉,用锅铲戳了戳锅里的肉,语气清冷:"味道不对。"
林晚晚忍不住笑出声:"哎呦我去!王爷,您这是打算改行当厨子啊?"
萧玦回头,看见林晚晚,手里的锅铲差点掉地上。他脸上没什么表情,但耳根却悄悄红了:"你怎么来了?"
"给您送酸菜啊!"林晚晚提起食盒,又指了指秋菊怀里的坛子,"刚腌好的,保准酸脆!"
她走近灶台,一股糊味飘进鼻子:"嚯!王爷,您这是炖肉还是炖炭啊?"
萧玦看着锅里黑乎乎的东西,脸色有些尴尬:"本王...只是试试。"
"试试?"林晚晚撸起袖子,"试试也不能把肉炖成这样啊!去去去,让专业的来!"
她抢过萧玦手里的锅铲,把糊了的肉倒进垃圾桶,又让厨师重新添了水和五花肉:"炖肉得用砂锅,大火烧开,小火慢炖!"
萧玦站在一旁,看着她熟练地切姜片、拍大蒜,动作麻利得像在自己家厨房,忍不住问:"你会做菜?"
"那是!"林晚晚得意地扬下巴,"想当年在东北,我奶做的酸菜白肉那叫一个绝!今儿个就让你尝尝正宗的!"
她从秋菊手里接过酸菜,刀光闪闪地切成细丝,酸香瞬间弥漫了整个厨房。萧玦看着她额角的汗珠,下意识地想伸手帮她擦,却又在半空中停住,改成递过一块干净的帕子:"擦擦汗。"
林晚晚接过帕子,胡乱抹了把脸,继续忙活:"王爷,您这厨房太憋屈了,连个八角都没有!"
萧玦示意厨师:"去把库房里的香料拿来。"
"不用不用!"林晚晚摆手,从自己的食盒里掏出个油纸包,"早给您备好了!"她抓了把八角、桂皮扔进锅里,"炖肉得放这些,跟做人似的,得有'味儿'!不能跟您似的,整天冷冰冰的,跟个冰山似的!"
周围的厨师和小厮们都憋笑憋得满脸通红,大气不敢出。萧玦看着她颠勺的样子,火光映着她的侧脸,汗珠顺着脖颈滑进衣领,莫名觉得这素来冰冷的厨房,好像也没那么冷了。
"哎王爷,您瞅着啊,这酸菜得最后放,不然就炖烂了没口感了!"林晚晚一边说,一边往锅里倒酸菜,"还有这白肉,得切得薄如纸,肥瘦相间,往酸菜汤里一涮,那叫一个香!"
萧玦默默看着,心里有种奇异的感觉。他从未想过,自己会在厨房里看一个女子做菜,更没想过,这烟火气竟让他觉得如此安心。
"好了!"林晚晚关掉火,掀开锅盖,一股浓郁的酸香混着肉香扑面而来,"王爷,您尝尝!"
厨师赶紧递过瓷碗,林晚晚盛了满满一碗,上面还飘着几片金黄的油花。萧玦接过碗,用勺子舀了一口汤,酸鲜可口,肉炖得软烂入味,酸菜脆爽解腻,正是他上次在林府吃到的味道。
"咋样?"林晚晚眼巴巴地看着他,像个等着表扬的孩子。
萧玦点点头,嘴角微扬:"尚可。"
"尚可?"林晚晚不满地撇嘴,"这可是我独家秘方!说!是不是比您刚才炖的强一百倍?"
萧玦看着她亮晶晶的眼睛,第一次在下属面前露出笑意:"嗯,强一百倍。"
周围的人都惊呆了,王爷居然笑了?还笑得这么温柔?
林晚晚得意地叉腰:"算你有眼光!"
正说着,管家匆匆进来,看见厨房里的情景,惊得胡子都翘起来了:"王爷,林大小姐,你们这是...?"
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