主管不信，但也没再追问。
大家都在各自岗位上努力着，新的一年就这样开始了。
食堂里，谁都知道傻柱是个直性子。
没人愿意再跟他啰嗦，他皱眉直接说道：“右手断了，我实在不知道怎么安排你。后厨哪样工作不要双手？切菜、配菜、颠锅，哪样不是讲究配合？”
他摇头，“你现在连菜刀都握不住，更别说翻勺了。难道要让你拿筷子站在旁边尝味道吗？”
傻柱脸色涨红，苦笑着回答：“要不是家里实在困难，我也不会硬撑着上班。咱们多年交情，您就行行好，给我个能挣工资的活儿吧。以后胳膊好了，我还回来当主厨，绝不忘您的恩。”
为了生存，傻柱学会了讨好领导。听到这话，食堂主任的脸色缓和了些，沉吟片刻后说道：“上灶确实不现实。要不你去帮学徒洗菜，顺便给工人打饭，这些活一条胳膊也能干。”
主任停顿一下，接着说道：“不过事先说好，你做这些杂活，别想着拿之前的高薪了。我只能帮你申请每月二十五块的杂工工资，这已经是帮了你。”
傻柱震惊地瞪大眼睛，想起从前，他在食堂的地位堪比“土皇帝”。凭借精湛厨艺和力气，他嚣张跋扈，工资更是最高。如今断臂，竟被降为洗菜工，还要替人打饭，他心中不甘。
食堂主任直接将他的工资减掉了一半。
傻柱如何能接受这样的安排？
他立刻不满地大声抗议：“让我去做洗菜工？每个月才拿二十五钱？这也太小看人了吧……”
“你说什么呢？”食堂主任打断了他的话，愤怒地瞪了他一眼，“你现在是什么情况，自己不清楚吗？右手断了，在伤好之前，你在这食堂就是个累赘！”
“我已经看你是个老员工，破例给你安排个洗菜工的活儿，还按杂工的工资算，已经很宽容了。”
“不然的话，让你扫地、当学徒工都不为过。还跟我讨价还价？你要是手好了，我也不用费劲给你调岗、改工资了！再啰嗦，干脆回家养伤去吧，大家也清静！”
食堂主任毫不留情，冷冷地说出这番话。他对傻柱早就不耐烦，这个食堂里的刺头总是让他颜面尽失。从他成为食堂主任以来，一直想找个机会好好教训一下傻柱，让他明白谁才是这里真正的负责人。
尽管傻柱脾气倔强，但他的厨艺确实一流。厂里领导视察或接待贵宾时，总少不了他掌勺。他的力气也大得惊人，打架时毫无分寸。就连食堂主任都不敢轻易得罪他。
这次机会终于来了，右手受伤后，傻柱不仅做不好厨师，连动手的能力也没了。在这种情况下，主任还有什么好担心的！
“好好好，是我错了，我认错。我现在这样还能有这样的待遇，已经很满足了……”傻柱意识到自己处境不佳，不得不低头服软。
以往，这种事他早就撂挑子走人了。伤筋动骨一百天，实在不行就熬过这段时间再说。但如今不同，他已穷得叮当响，积蓄耗尽，还欠了易忠海夫妇不少债，不工作连饭都吃不上。更糟的是，聋老太太刚答应帮他找个媳妇，如果此时无所事事，谁还愿意嫁给他？
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