清晨的寒气还凝在四合院灰扑扑的瓦檐上，几缕细弱的阳光费力地穿透薄雾，落在院子中央那棵老石榴树光秃秃的枝桠间。堂屋的门帘被一只枯瘦却稳健的手撩开，姥爷王老栓的身影准时出现在门口。他习惯性地紧了紧身上的旧棉袄，背着手，腰杆挺得笔直，迎着清冽的晨风，在院子的青砖地上开始了那几十年如一日的踱步。
嗒、嗒、嗒。
布鞋底子踩在冰冷的砖面上，发出轻微而规律的声响，沉稳得像这座四合院的心跳。一步，又一步，丈量着这片小小的、属于家的天地。厨房的窗户里，透出暖黄的灯光和锅铲碰撞的清脆声响，是张桂兰（大舅妈）开始张罗早饭了。小米粥那特有的、带着谷物清甜的香气，混着柴火燃烧的烟火气，丝丝缕缕地飘散出来，将戈壁的苍茫、渤海的咸腥、乃至那蛰伏于深渊的钢铁巨兽带来的最后一丝沉重，都温柔地熨帖、融化。
林阳站在堂屋门口，静静地看着姥爷那被晨光勾勒出轮廓的背影。那背影带着一种磐石般的安稳，仿佛能镇住世间一切惊涛。他深深吸了一口这带着米香与烟火气的空气，心彻底落回了实处。
秦老在堂屋的硬木椅子上昏沉了小半个时辰，到底是军旅生涯锤炼出的底子，一碗滚烫的、加了红糖的姜丝小米粥下肚，那灰败的脸色终于透出点活气。他挣扎着要起身告辞，被林阳和闻讯赶来的姥姥死活按了回去。
“秦老，您这身子骨，再急也不差这一顿饭！”姥姥王周氏端着一碗刚蒸好的鸡蛋羹，不由分说塞进秦老手里，语气不容置疑，“就在这儿歇着！晌午饭就在家里吃！桂兰的手艺，保管不比那大饭店差！阳子，还不快去帮你舅妈张罗张罗！”
林阳应了一声，转身钻进厨房。大舅妈张桂兰正围着灶台转，手里利索地切着酸菜，案板上还堆着些寻常的萝卜土豆。三舅妈李秀英在帮忙烧火。
“舅妈，今儿秦老在，得整点硬菜。”林阳凑过去，声音不高，带着点神秘的笑意，“我弄了点稀罕东西。”
张桂兰头也不抬，手里的刀剁得案板咚咚响：“稀罕？能有昨儿那大螃蟹大虾稀罕？阳子你可别瞎花钱……”话没说完，她眼角的余光瞥见林阳变戏法似的，从他那看着瘪瘪的挎包里接连掏出来的东西，手里的菜刀“哐当”一声就掉在了案板上，眼睛瞪得溜圆，嘴巴张得能塞进个鸡蛋。
一块肉！一块红白相间、雪花纹理细腻得如同大理石、油脂分布均匀到令人心醉的肉！足有脸盆那么大，散发着顶级食材才有的、内敛而诱人的光泽。接着是两个被厚厚海藻包裹、依旧活蹦乱跳、挥舞着巨大蓝色鳌钳的龙虾！那蓝得深邃透亮的甲壳，在昏暗的厨房里都晃眼。最后是一个拳头大小、疙疙瘩瘩、颜色深褐、散发着浓郁奇异土腥香气的块茎。
“这……这这……”张桂兰指着那块肉，手指都在哆嗦，“这是啥肉？咋这么好看？还有这虾……蓝的？还有这黑疙瘩……”她活了大半辈子，在乡下也算见过世面，可眼前这几样东西，彻底超出了她的认知边界。
“和牛，蓝龙虾，黑松露，”林阳报出名字，语气轻松得像在说萝卜白菜，“都是朋友送的稀罕物，正好给秦老补补。舅妈您掌勺，看着弄，清蒸红烧都行，您的手艺我放心。” 他顺手又从“挎包”里摸出一瓶没有任何标签、瓶身素白如瓷的酒瓶，“这个也温上，待会儿给姥爷和秦老喝两口驱驱寒。”
张桂兰看着林阳那轻描淡写的样子，再看看案板上那几样散发着“贵气”的食材，一股子不服输的劲头“噌”地就上来了。她猛地一拍大腿，豪气干云：“行！阳子你瞧好吧！今儿就让你舅妈我露一手！秀英，火头烧旺点！咱也给秦老整治一桌‘龙肝凤髓’瞧瞧！”
小小的厨房瞬间成了张桂兰的主战场。她指挥着李秀英，又喊来刚起床的王援朝（三舅）打下手，自己则屏息凝神，小心翼翼地处理起那些“稀罕物”。和牛被切成厚薄均匀的肉片，纹理美得惊心动魄。蓝龙虾被利落地放尿、分解，晶莹剔透的虾肉透着玉质的光泽。那黑疙瘩似的松露被细细擦成薄片，奇异的香气霸道地弥漫开，盖过了酸菜的酸香。张桂兰拿出了看家本领，煎、炒、蒸、焖，锅铲翻飞，油香四溢，竟真把这几样从未经手过的顶级食材，处理得有模有样，色香俱全。
晌午时分，堂屋的八仙桌被摆得满满当当，琳琅满目得晃眼。一盘滋滋作响的煎牛肉，焦香的外壳锁住了内里粉嫩的肉汁，雪花纹理清晰可见，旁边点缀着几片深褐的松露，香气勾魂夺魄。一大盘清蒸蓝龙虾，虾壳红艳，虾肉雪白弹润，只淋了薄薄一层葱油提鲜。松露炖的土鸡金黄浓稠，香气扑鼻。还有张桂兰的拿手酱大骨、醋溜白菜、酸菜白肉炖粉条……寻常与珍奇，在这张朴实的饭桌上奇妙地交融。
秦老坐在主客位，看着这一桌热气腾腾、香气四溢的饭菜，再看看旁边坐着的、腰杆笔直、沉默如山的王老栓，连日来积压的疲惫和紧绷的神经，在这熟悉又陌生的烟火气里，竟奇异地松弛下来。他脸上露出了这三天来第一个真心的笑容，带着深深的感慨：“老哥，嫂子，……叨扰了！这桌菜，丰盛！辛苦桂兰妹子了，看着就让人心里暖和！”
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