两人四目相对片刻后,秀妍清了清嗓子。
“咳咳……星茗啊,这些钱我是要全数交给老板的。”
不过她猜错了尹星茗的心事。
尹星茗一边把自己的空碗小心翼翼地往前推了推,以免碰到桌上的汤锅,一边手托着脸颊,眼睛笑弯弯地盯着秀妍说道:“姐姐,我娘再过几天就要从外地返回京城了。有没有做过那种既好吃又能久放的小吃?我想多带一些回去给娘尝尝。”
姜莺听到这话,笑着点头答应下来。
然后转身走到灶台前,掀开了正冒着热气的锅盖。
顿时,一股混合着鸡汤香与葱香的浓郁香气扑满整个厨房。
锅中的骨汤还在微微翻滚,热气腾腾。
白嫩的豆腐吸饱了浓郁的鸡汤。
“这是我刚刚煨好的豆腐羹。”
姜莺一边说话,一边用勺子盛了一小碗递给尹星茗。
“这是用整鸡慢炖了半个时辰才成的汤底,豆腐也是刚切不久,入口比较细腻。”
说完后,她将盛好的一小碗递到尹星茗面前。
而剩下的那一大锅便继续放在炉上,用文火慢慢温着。
尹星茗接过豆腐羹后迫不及待地舀了一口送入口中。
刚一入口就被滚烫的汤汁呛得眉头都皱起来了,忍不住缩了缩脖子。
但那一口滚烫的滋味顺着喉咙滑入胃中之后,却带来一股难以言喻的满足感。
豆腐柔嫩至极,几乎在舌尖就化开了。
再加上鸡汤的浓郁鲜香、豆腐的清甜,简直可以说是一道完美的佳肴。
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