除了王氏列出来的那些稀少昂贵的东西,还有不少原料也要买。
白芸豆,山楂,咸蛋黄,桂花干,紫米,红豆,芋头,花生,芝麻。
不过这些比较常见,随手就能买到,沈云姝把它们放到了最后。
和杜锦香在城南跑了一大圈,最后以一家小干果店的马蹄粉为惊喜收尾,在天黑前赶回了家。
两边人马把找到的东西拿出来整理了一番,汴城果然没让沈云姝失望,她列出来的东西除了火腿都找到了,八仙桌上大大小小的纸包不下三十个。
“姝儿,这些都能做馅料吗?”杜锦香看着这么多纸包,都感觉眼花缭乱了。
“能,就看怎么搭配,也不是随随便便就能好吃的。不过,我的手艺,你大可放心。”沈云姝胸有成竹。
“姝儿姐姐,我也要帮忙!”廖歆儿盯着桌上各色食材,眼睛都亮了,急急忙忙道。
“好,姐姐正需要小帮手呢!”
“那我也来帮忙,正好这两天绣花绣得头昏脑涨的,换换手。”杜锦香也道。
“好啊,到时候咱们一起做点不一样的味道。”
三人看着眼前满当当的一桌东西,满心期待和跃跃欲试,唯有王氏一脸痛心:“这块茶饼还没有拳头大,就要一两银子,比金子还贵!怪不得那庆源干果记铺子那么大,这得多挣钱?”
王氏的东西几乎都是在这名叫庆源干果记的店里买的,每样只买了一两,可也足足花去了近四两银子,如今正是手头拮据的时候,能不心疼么?
沈云姝却是眼睛发亮。
原料价值不菲,等她做出成品肯定更能卖出高价!
当天晚上沈云姝就把需要泡水的豆子都提前处理了,第二天三人都早早起来就准备着手尝试几种馅料。
廖歆儿负责熬豆沙和紫米,杜锦香剃桂圆肉,熬山楂酱,蒸咸蛋黄。
沈云姝则专心做抹茶粉。把那拳头大的昂贵茶饼放进茶碾里研磨成细腻的绿色茶粉,再小心翼翼地装进瓷罐。刚灌完最后一勺,院子里忽然传来王氏惊讶的声音:
“李家大嫂子?你怎么来了?”
喜欢指尖酥请大家收藏:(www.38xs.com)指尖酥三八小说更新速度全网最快。