王氏和沈云姝戴着手套抬出第一批蛋挞,外头人群就发出一阵惊叹和议论声。
“这是什么东西?”
“哎呀,咋这香?这是什么香味?又香又甜的?”
“黄金盏?怪不得叫这名字,还真是金灿灿的,这里头还咋像鸡蛋羹?”
“你家鸡蛋羹有这味?里头肯定放了好东西!”
“诸位,这是咱家刚研究出的点心,是用牛乳做的,数量不多,先到先得,卖完即止。”王氏抬高了声音,笑呵呵地介绍。
“牛乳?居然是牛乳哎,我长这么大还没尝过味!”
“这东西可难得得很,只有富贵人家才吃得起,你这肯定卖得很贵吧?“
人群里立刻响起此起彼伏的各种声音。
“咱们这东西做起来麻烦,原料也难得,每天就几炉子,要多还没有。五个一组,一组一百文!”
王氏把价格了喊出来,人群顿时一片哗然。
“这么小小一块东西,比肥膘子猪肉还贵哩!”
“就是,一百文,做一天工都挣不到这么多!“
“果然用了牛乳的东西就是贵,普通人家怎么吃得起?”
人群吵嚷间,大街另一头传来阵阵马蹄,沈云姝望过去,心中暗暗给魏姠点了大大的赞。
四匹膘肥体健的红枣骏马拉着一辆豪贵马车向她家铺子的方向缓缓驶来,车厢上挂的魏字显眼霸气。人群很快注意到了。
“哎,那不是魏家的马车吗?好像往这来了?”
“哎呀,听说这家店开业时魏家也派人来过,看来是真的!”
在人们注视的目光下,魏府马车缓缓停下,从上面走下一个绿裙少女,正是魏姠身边的大丫鬟绿萝。
“嘶,好大的气派!”
“这是魏府小姐?生的像画里的人,真好看!“
“瞧见了吗?手上那么粗一个玉镯子,得值多少钱?“
见绿萝走过来,人群自动分出一条道让她走到前面,沈云姝朝她笑了笑:“绿萝姑娘来了。”
绿萝早得了魏姠吩咐,这会也配合道:“小姐听说您今日又卖好东西,差我来买几份带回去尝尝!”
“难得小姐喜欢,是我的荣幸。”
沈云姝说着,在绿萝的食盒里装了三层十五个蛋挞。
“姑娘做的牛乳点心就是咱们府里也做不出这样式,如今竟是寻常也能买着了,回头我就与家中亲戚说说,让他们也来买些尝尝鲜。要知道这牛乳,在咱们家也是只有主子才能吃到呢!”
绿萝话音落下,围观的人群顿时又是一番沸腾议论。一些本就意动的人更是着急起来,恨不得立刻冲上去买几个尝尝,到底是个什么味道?
只是不等绿萝提着食盒离去,又有马车接踵而至,皆是汴城有名的世家派来的下人,也都是冲着沈云姝面前的摊子来的。
沈云姝知道这是魏姠叫来给她营造声势的,自然热情招待,第一炉的蛋挞甚至不够,好在第二炉很快好了,这才没耽误。
如此几波人来买了蛋挞,人群里再无质疑的声音,甚至因为王氏说早上的只剩十五份了,差点争抢起来。
“老板娘,给我来两份!”
“我也要一份!”
“给我来一份“
十五份蛋挞几乎是眨眼就卖光了。
“没买到的也别生气,下晌还有得卖,到时大伙再来啊!”
王氏吆喝了几声,笑呵呵散了人群,把摊子上的东西收拾进了铺子。
今早大街的热闹几乎都聚在自家门口,甚是惹人注目。沈云姝朝福祥记的方向看去,果然看见史掌柜脸色铁青地站在门口,目光阴沉地盯着自己的方向。
“史掌柜,早上生意如何?”沈云姝的声音不高不低,恰好能传进史掌柜的耳中。
沈云姝挑的时间恰好是平常福祥记早上最忙的时候,今儿上门的客人都被吸引到她家门口了,还都抢着掏钱买她的蛋挞。史掌柜能不气么?
他脸色愈发难看,冷哼一声,甩手回了铺子。
沈云姝就等着看他吃瘪的样子,顿时大为解气,哼着小曲回了后院。
“哎呀,姝儿,卖了不少钱呢!”王氏把钱袋子打开理了理,满脸惊喜。
牛乳有限,沈云姝计划每日定额做三百个蛋挞,按眼下的售价一天就是六两销售额。
卖上一个月,只怕收益比茶点还高。
不过沈云姝心里明白,这主要还是因为男神没收牛乳的钱,她的成本只有面粉,猪油和白糖,连鸡蛋都是田叔送来的。
“娘,卖黄金盏的钱拿一半出来吧,能做这生意全靠魏家给咱们提供牛乳,既然赚了钱,还是要投桃报李。”沈云姝道。
“是该这样,人家或许不缺这钱,但咱们该懂得礼数还是要的。娘这就把钱分出来。”
王氏忙完这头,又有人来看花饽饽了,铺子又回到平时的忙碌状态,沈云姝去后院看了看窑炉。
之所以蛋挞要分早晚两批,一来是分时段吸走福祥记的客源,二来烤完三炉蛋挞后,窑炉的温度就降下来了,需要再次烧热。
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