苏野背着布包过来时,指尖的蓝光已经亮了起来。
那蓝光淡白色的,像一条柔软的丝带,缓缓扫过每一棵菠菜芽,光带在叶片上停了两秒,又往下探了探土层,像是在检查土壤的湿度,然后才慢慢收了回去:“叶片没虫,也没黄斑,长得很壮,就是缺点钾元素,你拌的草木灰正好能补,撒完之后浇点水,肥劲能渗得更快,芽吸收得也更好。”
她从布包里掏出个小铁铲,铲头有点锈迹,是之前清废墟时从旧农具房的角落里找出来的,当时铁铲上还沾着厚厚的泥,她用清水洗了七八遍,又用砂纸磨了磨,才把锈迹磨掉,边缘也磨得锋利了些,“用这个撒,一铲的量正好够一棵芽,不多也不少,特别准。”
黄鼬叼过铁铲,轻轻放在陈溪脚边,还特意把铲头对着她,方便她拿取。
偶尔有粉末从布口袋口漏出来,落在地上,它就赶紧用爪子扒拉回去,连落在石缝里的小颗粒都用嘴叼着塞进袋里,小舌头还会不小心舔到粉末,咸咸的,它皱了皱鼻子,却还是没吐出来,没让浪费一点。
张梅拎着陶盆过来时,盆里的鱼干已经晾在了竹筛上,她手里换了个竹篮——竹篮的边缘有点磨损,尤其是右下角,磨得最厉害,是之前摘野菜时蹭的,里面装着半篮嫩菠菜叶,叶片泛着深绿,看起来就很新鲜,掐断的地方还渗着透明的汁液,沾在指尖凉凉的,还带着点清甜的气息。
“我挑了最嫩的顶芽,就摘第三片到第五片之间的,太嫩的留着让它继续长,太老的嚼着塞牙,不好吃。”她蹲下来帮着扯纱布,把布面轻轻搭在田埂上,没让它垂到土里沾灰,“得把纱布掀开撒肥,不然肥沾在布上,下次盖的时候蹭到芽上,芽尖就会焦,上次小白菜芽就是这么糟的,现在想起来还心疼。”
黄鼬见张梅掀完了一边的纱布,就用嘴咬着另一边的布角按住,怕风把布吹下来碰着土。
偶尔有风吹过,布面轻轻晃了晃,它还会调整姿势,把布角咬得更紧点,小爪子也会帮忙按住布边,生怕出一点差错。
陈溪拿起小铁铲,舀了点骨粉和草木灰的混合物,往菠菜芽根旁撒,动作轻得像撒盐,手腕还微微晃着,控制着量:“就这么点,够了,等芽长到三寸高,再补一次肥,到时候炒着吃才够味,又嫩又有嚼头。”
林砚也跟着拿起另一个小铲——这个小铲是木制的,柄上还缠着圈细麻绳,是陈溪特意给她缠的,怕她磨手。
她撒的时候总忍不住停手,抬头问陈溪:“溪姐,这样是不是太少了?会不会不够芽长的?”
陈溪笑着凑过去看了看,摇了摇头:“正好,不多不少。肥多了会积在土里,反而碍着根往下扎,到时候芽长得虚,一碰就倒,还不如少点,让它慢慢吸收。”
黄鼬也凑过来帮忙,用爪子轻轻扒拉点混合物往离根远的地方撒,怕撒近了烧根。
偶尔有粉末沾到叶片上,它还会用舌头轻轻舔掉——舌尖软软的,没碰坏嫩叶,只把粉末卷进嘴里,偶尔还会抽抽鼻子,像是在尝粉末的味道,咸咸的,带着点草木的清香。
撒到一半,黄鼬突然对着一片菠菜叶叫了起来,声音里带着点急,耳朵也竖得笔直,像被什么东西惊到了。
它的眼睛紧紧盯着叶片背面,林砚和陈溪顺着它的目光看过去,才发现叶片背面爬着一只浅绿色的小虫,比芝麻还小,身子软乎乎的,还有两根细细的触角,正慢慢往叶脉里钻,想躲在里面啃叶肉,虫爬过的地方,叶片上还留下了一道浅浅的痕迹,泛着点白。
苏野走过去,用手指轻轻拨开叶片,指尖还碰了碰虫爬过的地方,然后从布包里掏出个粗麻布小袋:“是蚜虫的幼虫,不用草木灰,用薄荷碎就行,之前晒的薄荷还剩点,装在这个袋子里。”
她打开袋口,灰绿色的薄荷碎带着清香味飘了出来,黄鼬抽了抽鼻子,立刻叼过布袋,用嘴轻轻咬着袋口往虫旁边倒,薄荷碎落在叶片上,像撒了一层绿色的粉末。
没一会儿,小虫就停顿了一下,然后慢慢爬走了,还时不时回头看一眼,像是舍不得离开。
黄鼬绕着叶片转了两圈,确认没有漏网的幼虫,才放心地回到陈溪身边,继续帮着扒拉粉末。
等撒完最后一棵菠菜芽的肥,阳光已经变得暖和起来,晨露早就散了,土面被晒得有点热,用手碰一下,能感觉到浅浅的暖意。
陈溪提着个陶制的浇水壶过来,壶是浅棕色的,上面有几道细细的纹路,是之前从集市上买的,壶里装的是井水,晾了大半天,摸起来温温的,不凉也不热,正好适合浇芽。
“浇水的时候把水流调细点,顺着肥堆浇,别冲散了肥,也别溅到叶片上,不然叶尖容易焦。”
林砚接过浇水壶,把壶嘴压得很低,水流调得像细线一样,缓缓落在肥堆上,顺着土缝渗下去,没冲散半点土粒。
黄鼬蹲在旁边,眼睛紧紧盯着水流,见水渗得差不多了,就用爪子轻轻扒拉点干土盖在肥堆上,怕水分蒸发太快,盖的时候还特意绕着芽的根须,没让土埋着芽的茎秆,怕闷坏了,盖完还会用爪子轻轻拍两下,让土更实一点。
张梅这时已经摘完了菠菜叶,拎着竹篮往灶房走。
竹篮里的菠菜叶堆得满满的,泛着深绿,看起来就很有食欲。
“摘的这些够炒一盘了,剩下的让它再长几天,下次还能摘一茬,到时候煮菠菜粥正好。”黄鼬叼着竹篮的边缘,帮忙往灶房方向送,走的时候还特意避开了院子里的石头,怕绊到篮子,路过石桌时还停了停,看了眼竹筛里的豌豆荚,确认没被风吹掉,才继续往前走,偶尔有一片菠菜叶从篮里滑出来,就赶紧回头叼起来,小心地放进篮里,没让叶子沾到土。
灶房里很快就飘出了香味。
张梅往铁锅里倒了点猪油——猪油是之前熬的,用一个浅灰色的陶碗装着,放在灶房的角落里,油热的时候发出“滋啦”的轻响,就把打散的鸡蛋倒进去……
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