“快了,再等一会儿。” 秀雅笑着说,等油热了,就把腌好的蝉放进锅里,锅里顿时响起 “滋滋” 的声音,一股香味很快飘了出来。猎丫和小石头赶紧凑过去,使劲嗅着香味,小石头还忍不住问:“秀雅婶,咋这么香啊?俺从来没闻过这么香的味道。”
秀雅笑着说:“等会儿你尝尝就知道了,保证你吃了还想吃。” 不一会儿,炸知了就好了,秀雅把炸得金黄酥脆的知了盛在盘子里,撒了点椒盐。猎丫和小石头迫不及待地抓了一个放进嘴里,嚼了嚼,眼睛都亮了。
“好吃!太好吃了!” 猎丫一边嚼一边说,又抓了一个放进嘴里。小石头也吃得不亦乐乎,嘴里含糊不清地说:“比俺娘做的窝窝头好吃多了…… 俺明天还要来捕蝉,还要吃炸知了……”
狗剩和秀雅看着两个孩子吃得开心,也忍不住拿起一个尝了尝。酥脆的外壳,鲜嫩的肉质,带着淡淡的椒盐味,确实好吃。狗剩咂咂嘴:“还是小时候的味道,多少年没吃过了。没想到今天跟俺闺女一起捕蝉,还能吃到这么香的炸知了。”
秀雅笑着说:“以后想吃了,就让猎丫跟你一起去捕。不过也不能总吃,偶尔吃一次解解馋就行。” 猎丫点点头,嘴里还塞着炸知了,含糊不清地说:“俺知道,娘。俺明天还要跟爹去捕蝉,还要抓好多好多,给爷爷奶奶也尝尝。”
吃完炸知了,天色已经暗了下来。张二婶来接小石头,小石头还恋恋不舍地说:“猎丫姐,明天俺还来跟你一起捕蝉,好不好?” 猎丫点点头:“好啊!咱们明天早点去,抓更多的蝉!”
送走张二婶和小石头,猎丫打了个哈欠,困得眼睛都快睁不开了。秀雅赶紧把她抱进屋里,帮她洗了脸和手,哄她睡觉。狗剩则在院子里收拾灶台,想着明天带猎丫捕蝉的事情,脸上满是笑意。
这个夏天,因为捕蝉,因为炸知了,因为女儿的欢声笑语,变得格外温馨。狗剩看着屋里昏黄的灯光,听着女儿均匀的呼吸声,心里暖暖的。他知道,这样简单而幸福的日子,就是他这辈子最想要的。
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