石城的夏日来得又急又猛。
日头毒辣的将晒得石板路发烫，连吹过的风都带着灼人的热气。
隋安儿从知府后厨出来时，后背的衣衫已经湿透，黏腻地贴在身上。
她抹了把额头的汗水，想起昨日阿土娘送的那篮青芒果还放在家中阴凉处，脚步不由加快了几分。
推开院门，秦玥正蹲在墙角阴凉处，手里捧着个咬了一口的青芒果，小脸皱成一团。
见母亲回来，她立刻吐着舌头跑过来：“娘！这果子又酸又涩，根本不能吃！”
隋安儿接过那个被咬了一口的芒果，果肉上还留着小小的牙印。
青芒果表皮光滑发亮，散发着清新的果香，但确实还没熟透。她不禁莞尔：“傻丫头，这青芒果要蘸辣椒面吃才香。”
“辣椒面？”秦玥瞪大眼睛，满脸不可思议，“果子怎么能蘸辣椒？”
隋安儿笑着摸摸女儿的头：“明日娘从府里带些辣椒面回来，你就知道了。”
第二天傍晚，隋安儿果然带了一小包红艳艳的辣椒面回来。秦阳也难得早早下工，一家三口围坐在小桌前，准备尝试这奇特的吃法。
青芒果被削去外皮，露出淡黄色的果肉，切成手指粗细的条状。
隋安儿先示范性地拿起一条，在辣椒面里滚了滚，然后送入口中。
刹那间，酸、辣、甜三种滋味在口腔中爆开，刺激得她眯起眼睛，眼泪都快流出来了。
“好辣！”隋安儿吸着气，却忍不住又咬了一口，“但越吃越上瘾...”
秦阳将信将疑地尝了一块，顿时被辣得直咳嗽，连忙灌了一大口水。
秦玥见状更是犹豫，在父母鼓励下才小心翼翼地舔了舔沾了辣椒面的芒果条。
“啊！”小女孩尖叫一声，小手不停扇着嘴巴，“着火啦！着火啦！”
隋安儿赶紧给女儿喂水，秦玥咕咚咕咚喝了大半碗，才泪眼汪汪地停下。
可没过一会儿，她又忍不住伸手去拿芒果条，这次只沾了一点点辣椒面。
“奇怪...”秦玥小口咬着，歪着头品味，“虽然辣，但是...但是还想吃...”
秦阳大笑起来，揉了揉女儿的发顶：“这就叫‘生津开胃’。鸩僚人说，夏天吃这个最解暑。”
“鸩僚人？”隋安儿好奇地问。
“嗯，货栈里有个鸩僚族的伙计。”
秦阳解释道，“今日见我拿了个青芒果，就告诉我他们族里都这么吃。还说等芒果熟了，金黄软甜的时候，可以配着糯米吃，那才叫一个香。”
隋安儿眼睛一亮。最近天气炎热，三小姐胃口越发差了，以前还能勉强吃几口的药膳汤品，现在连看都不愿看。
若这芒果糯米真如秦阳所说...
第二天一早，隋安儿特意挑选了一个熟透的芒果，金黄色的果皮微微发软，散发出甜蜜的香气。
趁着午间休息，她在厨房将糯米蒸熟，又把芒果切成小块，简单地将二者拌在一起。
“三小姐应该会喜欢吧...”隋安儿自言自语地尝了一口，却立刻皱起眉头。
温热的糯米与甜腻的芒果混合在一起，产生了一种说不出的粘腻感。
糯米本身没有味道，全靠芒果的甜味支撑，吃了几口就让人觉得齁得慌。
更糟的是，这种搭配吃下去后胃里沉甸甸的，不但没有开胃，反而更加不思饮食。
“失败了...”隋安儿沮丧地放下碗勺。她原以为这会是个好主意，却忽略了糯米性温黏滞，不适合脾胃虚弱的人过量食用。
三小姐本就消化不良，这样的食物只会加重她的不适。
傍晚回到家，隋安儿将失败的尝试告诉了秦阳。月光下，丈夫的侧脸线条坚毅，听完她的描述后若有所思。
“是我没说清楚。”秦阳歉然道，“那鸩僚伙计说的吃法，应该不是简单拌在一起。”
隋安儿摇摇头：“不怪你，是我太心急了。应该先问清楚具体做法再尝试的。”
夜深了，秦玥早已在小床上睡熟。隋安儿坐在油灯下，翻看着自己记录的食谱，思考着还能为三小姐做些什么开胃的菜肴。
忽然，一双温暖的手搭上她的肩膀。
“安儿，我有个想法。”秦阳的声音在耳边响起。
“货栈每日都有各族商人来往，我可以向他们打听本族的饮食习俗，记录下来给你参考。”
隋安儿转过头，对上丈夫明亮的眼睛。
这个提议让她心头一热，是啊，石城各族杂居，每个民族都有独特的饮食智慧，若能博采众长...
“太好了！”她握住秦阳的手，“尤其是那些开胃消食的方子，对三小姐最有用。”
秦阳点点头，从怀里掏出个小本子：
“明日就开始。我按族别分类记录，你试着改良成适合三小姐的口味。”
接下来的日子，秦阳果然开始有意识地收集各族饮食习俗。
每晚回家，他都会掏出那个小本子，上面密密麻麻记满了各种信息。
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