寒露的风裹着菊香和凉意钻进院门时,陆野正蹲在菜畦边收最后一茬秋菜。菠菜叶上凝着白霜,他小心地将菜根埋进土里:"留着根,来年还能发新芽。"话音未落,院外传来"吱呀"的推门声——王铁柱拎着袋炒熟的黑芝麻进来,身后跟着捧着菊花茶的李狗蛋,两人的脸都被秋风吹得红扑扑。"野子!寒露到了,给你家送芝麻和菊花!"王铁柱搓着冻红的手,"你奶奶说,寒露喝菊花茶,吃芝麻糊,冬天不生病。"
"铁柱哥,快进来喝碗姜茶!"陆野擦了擦手,"暖宝正煮着呢。"
暖宝穿着厚实的粉色毛衣,举着小铜壶从厨房跑出来:"爸爸!奶奶说寒露要喝热茶,我给弟弟留最甜的姜茶!"她的鼻尖冻得通红,"弟弟喝了,比我跑得还快!"
陆奶奶系着深灰围裙从堂屋出来,手里端着刚晒好的菊花:"先泡杯菊花茶暖暖。"她往暖宝壶里添了把干桂花,"这桂花是处暑时晒的,香得很。"
叶知秋系上枣红围裙,接过陆奶奶手里的茶壶:"妈,您歇着,我来炒芝麻。"她回头对暖宝笑,"小宝儿,跟妈妈学碾芝麻,要慢慢磨,别把芝麻磨碎了。"
收菊·承俗
院角的菊圃里,金黄的菊花在凉风中摇曳,像撒了把碎金子。陆野带着暖宝蹲在花前,小心采摘着开得最艳的花朵:"寒露赏菊,是老辈传下来的。这菊花能泡茶,能入药,浑身都是宝。"他用剪刀剪下花茎,"你太姥姥说,寒露的菊花最香,泡出来的茶最败火。"
暖宝踮着脚,小手指轻轻碰了碰花瓣:"爸爸,菊花好凉!"她学着样子,用小剪刀剪下朵小菊花,"这是给弟弟的菊花茶!"
"小宝儿真能干。"王铁柱拎着竹匾过来,"我帮你把菊花摊开,晒透了才好存。"他将菊花铺在匾里,"这菊花要选未开的骨朵,晒干了泡茶更香。"
李狗蛋搬来石磨:"我家磨盘干净,给你家磨芝麻粉。"他推着磨杆,"暖宝,坐磨盘上看,芝麻变成粉,像变魔术!"
暖宝趴在磨盘边,看芝麻粒慢慢变成细腻的粉末:"像雪!弟弟吃了,长得白白的!"
陆奶奶坐在廊下,用绢帕包起收集的菊花:"我像你这么大时,寒露要提着竹篮去山上采菊花。那时候,山上的菊花开得漫山遍野,我们边采边唱'寒露采菊,冬天不咳'。"她把绢帕放进陶罐,"现在不用上山了,院子里种了这么多,够咱们喝一冬天。"
"奶奶那时候真辛苦。"暖宝凑过去,"我以后要给弟弟种好多菊花,泡最香的茶!"
磨芝麻·守艺
午后的阳光穿过窗棂,照进厨房。陆野将炒熟的黑芝麻倒进石磨:"寒露吃芝麻,补肾益气。"他用木勺舀起芝麻粉,"你太姥姥说,芝麻要磨得越细越好,这样营养才容易被吸收。"
叶知秋揉着面团:"妈,我来和面,做芝麻汤圆。"她将芝麻粉和猪油揉成团,"这汤圆要包得圆,象征团圆。"
暖宝趴在案边,小手捏着芝麻团:"妈妈,这个圆圆的,像弟弟的小脑袋!"她学着包汤圆,"我给弟弟包最大的汤圆!"
"小宝儿真乖。"陆野握住她的小手,"等会煮好了,给你和弟弟一人五个。"
王铁柱端着刚蒸好的糯米进来:"歇会儿!喝碗芝麻糊,暖身子。"他舀了勺糊,"这糊是用石磨磨的,香得很。"
李狗蛋搬来陶罐:"我家有现成的芝麻糖,给你家留着!"他掀开罐盖,"你闻闻,香得能馋哭隔壁娃。"
陆奶奶抿了口芝麻糊:"醇!"她望着石磨,"我嫁过来时,你爷爷总说'寒露芝麻糊,喝了不发愁',现在看来,是真的。"
"爷爷那时候真会说。"暖宝凑过去,"我以后要给弟弟做最香的芝麻糊,他长大要喝三大碗!"
赏菊·寄情
傍晚,夕阳西下,满院的菊花在余晖中更显艳丽。陆野搬来小桌,摆上菊花茶和芝麻饼:"来,一家人赏菊。"他倒上菊花茶,"这茶香得很,喝下去浑身都暖。"
暖宝捧着小茶杯,小口抿着:"甜甜的!弟弟喝了,肯定不咳嗽!"
"小宝儿心善。"陆奶奶指着菊花,"你看这花,寒露了还在开,多有精神。人也该像这菊花,越冷越要坚强。"
叶知秋折下朵菊花,别在暖宝发间:"小宝儿戴菊花,像个小花仙。"
"我是菊花仙子!"暖宝转着圈,菊花瓣簌簌落下,"弟弟长大,我给他戴最漂亮的菊花!"
王铁柱和李狗蛋坐在石凳上,喝着菊花茶:"这茶比啥都香,寒露喝这个,冬天准不生病。"
"是呀。"李狗蛋望着菊花,"等冬天来了,围着火炉喝茶,想想就美。"
煨芋·暖冬
夜里,厨房飘着煨芋的甜香。陆野将芋头放进砂锅,加了水和红糖:"寒露煨芋,暖身暖胃。"他掀开锅盖,"这芋头要煨得软糯,吃起来才香。"
第一碗煨芋,陆野端给了陆奶奶:"妈,您先吃。"
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