—— 好家伙!卖肉的案子上居然摆着一整块梅花肉!
梅花肉位于猪肩胛骨上方,因形似梅花而得名。
每头猪仅有五六斤左右,堪称猪身上的“王者”。
也被后世人称为肉中瑰宝。
其肉质鲜嫩多汁,肥瘦比例恰到好处。
既有瘦肉的紧实口感,又有脂肪的香润滋味。
独特的纹理使得它在烹饪过程中能够均匀受热,无论是炭烤、涮火锅还是制作叉烧肉。
都能展现出多层次的风味,堪称猪肉中的和牛。
这块极品肉能被留下来,说明现在的人对于梅花肉缺乏认知。
不然哪轮得到她!
梁晓悦心里偷乐。
她赶紧指着那块肉喊:“同志!我要这一块!”
卖肉大叔愣了下,指了指左右:“同志是要左边还是右边?大概要多少斤,我给你切!”
“这一整块我都要了!” 梁晓悦脆生生答道。
大叔手里的刀 “哐当” 一声磕在案子上,眼睛瞪得溜圆。
他们公社旁边就是大山,野猪总下山祸害庄稼。
公社常组织人去猎,猎来的野猪都拉到这儿卖。
他卖了好几年肉,还是头回见有人买瘦肉一要就是五六斤的,半天没反应过来。
沈行舟见他愣着,还以为是怕他们付不起钱。
冷着张脸开口:“我媳妇说这一块全要了,赶紧称肉。”
他天生自带军人的冷劲儿,话音一落,大叔打了个激灵。
赶紧拿起秤钩把肉勾起来:“哎!好嘞!这就称!”
“这块肉五斤六两,给你们按五斤半算!一共四块四毛钱!”
大叔麻利地报完价,还不忘补了句,“绝对不差秤,差了我赔你双倍!”
沈行舟从口袋里掏钱,动作干脆利落。
大叔用草绳把肉穿好递过来,眼神还直往梁晓悦身上瞟。
心里琢磨:这姑娘长得漂亮,难怪家里男人舍得花这么多钱买瘦肉给她吃。
梁晓悦看了眼背篓里的肉,笑得眼睛都眯成了一条缝。
沈行舟看她高兴,原本冷硬的眉眼也柔和了几分。
只当她是馋肉馋坏了,伸手揉了揉她的发顶。
语气带着点小得意:“晚上我给你露一手,做道当地名菜,保准你爱吃。”
“哦?什么名菜啊?” 梁晓悦立马凑过来,眼睛亮晶晶的。
可爱中掺杂着好奇的光芒。
“叉烧肉!” 沈行舟说得斩钉截铁。
梁晓悦愣了愣,眨巴着眼睛:“没听说过啊,好吃吗?跟红烧肉有什么区别?”
沈行舟被她连珠炮似的问题逗笑。
伸手刮了下她的鼻尖:“晚上做给你尝了就知道,保证比红烧肉还香。”
两人说说笑笑往集市深处走。
沈行舟看了眼四周,随口问:“媳妇,还有什么想买的?”
梁晓悦歪着脑袋想了想。
摇了摇头:“好像家里也不缺什么。上次来就买了不少过年的东西。
再说人们在岛上过年也没客人来,就我们俩简单点也挺好。”
她顿了顿,反过来问,“你有什么想吃的没?我们买回去,晚上一起做。”
正说着,两人路过一个卖头花头绳的摊子。
沈行舟突然停下脚步,眼睛直勾勾盯着摊子上五颜六色的各种头绳。
没等梁晓悦反应过来,他就弯腰蹲下,指着摊子上的头绳。
语气认真:“媳妇,给你买几个头绳。你平时总用黑的,换个花样好看。”
梁晓悦心里一暖,男人主动给自己花钱,她自然不会拒绝。
就让他自由发挥。也想看看他的品味如何?
沈行舟自顾自拿起一根蓝白波点的发圈,凑到梁晓悦耳边比划了一下。
还小声嘀咕:“这个颜色衬你,你皮肤白,戴这个肯定好看。”
接着又拿起一根黑白条纹的,在她头上虚晃一下,点头:“这个也不错,简单又不花哨。”
旁边卖头绳的妇人看得笑眯了眼,打趣道:“同志,你对你媳妇可真上心!
我家那口子,连我戴什么头绳都分不清,更别说给我挑了。”
梁晓悦忍着笑没出声,就坐在小马扎上看他忙活 。
其实她空间里囤着整盒发圈呢,都是简约的黑色款。
有的缀着同色系蝴蝶结,有的挂着小珠子。
平时懒得折腾,就总用纯黑的。
可看着沈行舟蹲在那儿,一脸认真地比对颜色、琢磨款式。
她心里比吃了蜜还甜,哪舍得打断。
沈行舟挑了好半天,最后手里攥着五个发圈和一把木梳子就让摊主结算。
梁晓悦凑过去一看,忍不住笑了 。
这家伙审美居然还不错!没挑那些大红大绿晃眼的。
全是黑白波点、蓝白条纹的款式,简单又清爽,正好合她的心意。
“怎么样?我挑的好看吧?” 沈行舟献宝似的把发圈递过来,眼神里带着点期待,像等着被夸的小学生。
梁晓悦接过发圈,指尖蹭过柔软的布料。
笑着点头:“好看!沈舰长眼光不错!”
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