在解决了交通和食物这两大难题之后,我们将目光投向了食物的必需品——盐。
毕竟,盐对于维持人体的正常生理功能至关重要,所以它自然而然地被提上了议事日程。
根据科学研究,正常人每天摄入的盐标准量应该少于5克。
如此计算下来,一年的摄盐量大约是1825克,换算成斤的话,就是3.65斤。
然而,制盐可不是一件简单的事情,它需要一定的技术和经验。
尽管我们对此并没有十足的把握,但还是决定勇敢尝试一下。
经过深思熟虑,我们决定前往海洋入海口,那里的海水含有大量的盐分,是制盐的理想场所。
于是,我们撑起竹筏,顺着河流缓缓驶向大海。
到达目的地后,我们开始着手准备制盐的实验。
首先,我们需要将海水晒干,以提取其中的盐分。
为此,我们在沙滩上修建了一大片水池,四周用石头砌好围栏,确保海水不会渗漏。
为了防止海水对水池造成侵蚀,我们还特意用几块海豹皮肉垫在上面。
接下来,就是搬运海水的工作了。我们找来一些陶罐,小心翼翼地将海水一罐一罐地搬到水池边。
趁着天气晴朗,我们将海水慢慢地淋到水池里,让它们在阳光下自然蒸发。
随着时间的推移,水池里的海水越来越多,很快就有一脚那么深了。
这个水池的长宽大约有四五米,足够容纳我们所需的海水。
当我们蓄满了足够的海水后,便心满意足地返回了营地。
接下来,我们所要做的就是耐心等待太阳将海水晒干,这个过程可能需要一些时间,但我们相信最终一定能够成功制出盐来。
正值盛夏,天气格外的热。
三天后,等我们来到沙滩上,只看见几张海豹皮上全部是盐巴。
“我们得到盐了!”沈离歌开心得就像一个孩子,手舞足蹈!
“万里长征第一步,我们离能食用的盐还有十万八千里!”我和秦岚给她泼了一盆冷水。
沈离歌问道:“难道这种盐不能吃?”
我解释道:“这里除了我们盐的主要成分氯化钠,还有氯化钾、氯化镁,硫酸镁、硫酸钙,碳酸钙、碳酸镁,还包括铁、锰、锌、铜、镍、钴、钼、钒等,吃了这些物质,会对人体的各个器官和系统造成损害,引发各种疾病。”
我们把这些含盐的矿物质收集好,足足有三个罐子。
接着,我们用竹筏把这些物质运回洞穴,这样我们就得到盐的基础原材料。
为了试验,我们盛出一碗的含盐原材料,将一大碗草木灰,倒了进去。
沈离歌很是不解,问为啥要倒草木灰?
秦岚是理工科出身,对她解释道:
“海水中的大量的盐分,包含硫酸镁、硫酸钙,碳酸钙、碳酸镁。
而草木灰的主要成分是碳酸钾。
它们汇合在一起,钙镁离子就会被沉淀出来,碳酸钙、碳酸镁基本都沉淀了。”
我们把含盐物质和草木灰融合在一起后,就把它倒进罐子里。
接着就把河水倒进去,用熊骨头不停地搅拌,直到完全溶解。
接着就是关键的一个步骤:过滤。
过滤要有过滤器。
于是,我就把背心脱了下来,把背心放在一节空竹子上下。
竹子中间放着粗砂、细沙、活性炭、木炭粉。
等我做好过滤器后,就把这那一罐子的盐水,慢慢地淋下去。
这样,我们就得到了一盆比较干净的浓盐水,基本上没有固体杂质了。
接着,我们把盆浓盐水,放在火坑上烧。
我们用小火,慢慢地提升温度。
很快水就烧到沸腾,我们在陶盆中,慢慢地发现有盐分开始析出。
我趁着水还没熬干,赶紧从锅里盛出一部分浓盐水来。
这碗浓盐水,基本就是苦卤了。
不用太多,大约总量的十分之一,放到一边备用。
然后剩下的90%的浓盐水,我们就直接烧干。
水被熬干后,我们得到一锅结晶物。
这就是粗盐了。
接着就是淋卤提纯。
我们将粗盐收集起来,放到盆子里面。
这时候,将先前取出来的苦卤加热,加热到临近沸腾。
接着将加热的苦卤,倒入盆子里,和粗盐混合,不停地搅拌洗涤。
然后将水倒出来,继续煮干。
在煮干时,再次盛出卤水,放在一旁备用。
如此循环往复几次后,我们就得到了我们梦寐以求的食用盐了。
当我小心翼翼地将那一小碗洁白如雪的细盐轻轻地放在她们面前时,她们的眼睛瞬间亮了起来,仿佛看到了稀世珍宝一般,激动得热泪盈眶。
这一小碗盐,对于我们来说,意义非凡。
从此以后,我们再也不用忍受那淡而无味的食物了,吃饭时终于可以彻底告别那无盐的日子了。
为了验证这些盐是否真的成功了,我们决定将它放入正在炖煮的海豹肉中。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!