由省、市、县三级考斯特组成的车队，宛如长龙，浩浩荡荡驶离省城，直奔安南县境。
出发前，常务副省长韩三平确实动过心思。他特意在苏柏年面前提议：“各位嘉宾远道而来，省里略备薄宴，也算是为诸位接风洗尘……”他脸上挂着热情的笑，盘算着只要酒过三巡，便能顺势将后续行程的主导权握入手中。
然而，苏柏年只是微微一笑，客气却坚定地婉拒了：“韩省长的盛情，我们心领了。只是这次时间紧，任务重，我们更想抓紧时间，尽快去安南实地看看。江先生之前和我们聊起家乡的风土人情，可是让我们心驰神往啊，这肚子里的馋虫，早就惦记上当地的特色了。”话说的漂亮，既给了对方面子，又毫不拖泥带水地坚持了初衷。
最终，只有特首特使留在了省城进行必要的官方晤谈，韩三平作为对口领导，自然脱不开身，满心憋闷却无可奈何。为表重视，省里改由副省长乔伯年陪同香港客人，一同前往安南。
车队进入冀南地界时，市委书记韦成又起了心思，通过电话指示：“安南的接待条件有限，午餐就安排在市接待办吧，我让他们准备。”
话刚说完，就被丁秋红顶了回去：“韦书记，江河同志之前已经和客人们充分沟通了，午餐就定在牛角山项目现场，吃农家特色席面。客人们非常期待，明确表示一切听从江河同志的安排。”
电话那头的郑林业和韦成面面相觑，简直是哭笑不得。好嘛，这丁秋红和江河，防省里像防贼一样，现在连市里也一并提防上了！
可形势比人强，眼看着那群香港大佬只认江河，两人也只能捏着鼻子认了，一切听从那位“科级组长”的调度。
车队蜿蜒盘旋，最终停在牛角山下一片刚刚平整出的开阔地上。地面清扫得干干净净，一旁扎起了农村办喜事才用的大型红色帆布棚，棚下整整齐齐摆了十张铺着红色塑料桌布的大圆桌。坐在棚内，抬眼便是牛角山苍翠的山峦，呼吸间满是草木清香，溪流潺潺之声隐约可闻。
这阵仗，对于见惯了米其林餐厅、五星酒店的港商们来说，着实新鲜。一个个好奇地东张西望，看着旁边临时垒起的灶台，以及那几个挥舞着巨大锅铲、仿佛有使不完力气的乡村大师傅，都觉得趣味盎然。
副省长乔伯年起初心里直打鼓，暗自嘀咕：这安南搞什么名堂？在这荒山野岭摆席，会不会太怠慢这些贵客了？万一惹得客人不快，这责任谁担？
他的担忧，在第一批菜端上桌时，彻底烟消云散。
那真是实打实的硬菜！巨大的搪瓷盆里盛着红烧野兔肉，酱色红亮，香气扑鼻；金黄酥脆的油炸金蝉装了满满一大盘子；各式各样清炒或凉拌的山野菜翠绿欲滴，看着就让人食指大动。烹饪方式虽带着乡野的粗犷，但那扑鼻的原始香气却勾人的很。
一位穿着干净工装、脸蛋红扑扑的姑娘被江河引到席前，她是乡里野菜厂的技术员，此刻略显紧张，但介绍起来却条理清晰：“各位老板尝尝这个，这是咱们牛角山特有的蕨菜，清热滑肠，降气化痰……这是马齿苋，清热解毒，凉血止血，对心血管特别好……旁边这个是香椿炒蛋，用的是头茬香椿芽，补肾养发生发……”
她每介绍一道，便引来一阵好奇的品尝和赞叹。这些吃惯了精细菜肴的富商们，此刻却对着这些乡野土菜大快朵颐，连连称奇，只觉得比任何山珍海味都更有滋味。
乔伯年看着这热火朝天的场面，看着客人们脸上真诚的笑容和好奇，终于彻底放下心来，暗自感慨：这安南，真是摸准了脉！
——真正的接待，不在于排场多奢华，而在于心意是否真诚，安排是否独特。这一手“乡土牌”，打得真是恰到好处，既展现了地方特色，又给足了客人前所未有的体验。
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