“主餐过后，让我们用这道甜点来转换心情。
这是我们的‘泰茶巴斯克与山竹雪葩’。我们将浓郁的泰式手标奶茶融入了经典的流心巴斯克蛋糕内部，使其带有独特的香料风味。
旁边搭配的是用新鲜山竹制作的雪葩，口感极其纯净、酸甜冰爽。
建议您可以将一勺雪葩和温热的蛋糕一起品尝，冷与热、浓与淡的碰撞，希望能为您带来耳目一新的感觉。”
沈钰飞吃了一口奶茶味的巴斯克，感觉没什么特别惊艳的地方，又舀了一勺冰沙一样的雪葩，山竹的味道非常明显，还能吃到一点点山竹果肉。
方谷婕对各种甜品都充满兴趣，按照服务员介绍的，一口吃了两种甜点，满意的眯起眼睛连连点头，嘴巴忙得都顾不上给沈钰飞安利这个吃法。
等她俩把这道甜品吃完之后，就剩下最后一道甜品了，虽然一顿饭里有两道甜品有点奇怪，但分量都比较少，糖分的摄入量应该还算比较安全， 吧……
一人面前上了一个非常精致复古的玻璃高脚碗，碗外面还有浮雕花纹，不过碗里只有三个桂圆大小的mini冰淇淋球，碗上还飘着袅袅白烟，一看就是干冰的效果。
“这是我们的另一道甜点，酱油焦糖与海盐冰淇淋。
请不要被名字迷惑，这并非普通的酱油。我们将特制黄豆酱与焦糖熬煮，创造出一种独特的鲜甜风味。
搭配自制的海盐冰淇淋，顶上撒的是烤黄豆粉和脆米。
请您大胆地将所有食材混合一勺，您会感受到咸、甜、鲜、脆在口中交织，仿佛一场味觉的冒险。”
沈钰飞和方谷婕对咸甜口味的东西没有什么歧视，甚至还很喜欢“咸甜永动机”的吃法，所以对于这个又“酱油”又焦糖又海盐的冰淇淋，没有什么抵触情绪。
沈钰飞搅拌了一下三个小冰淇淋球，让他们上面的各种调料混合起来，浅尝了一小口。
嗯~不错不错，味道好极啦~
冰冰凉凉的冰淇淋入口即化，非常绵软，没有一丝一毫冰碴，而且奶香浓郁。不过有脆米的地方，吃起来居然有点肉味，有点像叉烧的味道。
“我怎么感觉是在吃什么冰镇的肉？”
方谷婕也品出了神奇的肉味。
“确实，像是叉烧，又有点像卤肉饭的卤子。”
沈钰飞一勺一勺不停歇地品尝着，还发出满足地声音。
整顿饭里都没有饮品，因为沈钰飞预定的时候就特意叮嘱了，不要上酒，餐厅的菜单上暂时还不提供饮品的选项。
所以她俩在吃饭的时候，最多喝一点柠檬水，倒是没有太多水分占肚子。不过就算不喝汤汤水水的，这顿两个多小时的饭也让两个人快吃到嗓子眼儿了。
毕竟吃得越慢，饱腹感越强，而且这顿饭里大多数还是肉食和甜食，就更撑肚子了。
耗时这么久不光是换餐盘介绍的时间，还有沈钰飞摆拍、找角度录视频、拍细节花费的时间，拍一道菜甚至比吃掉它用的时间还多。
方谷婕出来的时候没想着今天要录视频，只带着手机，只好用手机简单拍了一点，就当做平时的素材积累了。
看两人吃完，侍者端上一个精致的中式小首饰盒，打开后里面是几枚惟妙惟肖的“白玉麻将”，是“发”、“中”、“幺鸡”之类的麻将牌。
“这是我们为二位女士准备的小礼品之一，名叫‘杠上开花’。
看起来是一张白玉麻将，其实它是我们甜品主厨的玩心之作。我们用白巧克力雕刻成型，内部包裹着荔枝玫瑰夹心。
这个盒子也是特制的保温盒，可以保温至少8个小时，不用担心您在回家的路上麻将会化掉。
不过建议您在明天之内食用，毕竟里面的夹心都是用新鲜水果花瓣制作，没有任何防腐剂，保质期相对会比较短。”
侍者又端上一个精美的鸟巢状盒子，里面盛放着四枚以假乱真的“生蛋黄”
“这一份是我们的‘分子芒果蛋黄’。
它虽然看起来完全是一颗生蛋黄，但这其实是一道分子料理。我们用芒果制作了这层薄如蝉翼的脆壳，而里面包裹的，是百香果和芒果流心。”
“品尝它需要一点技巧：请您整个放入口中，然后用牙齿轻轻一磕。您会先听到‘啵’的一声微响，感受外壳的脆裂，然后百香果的酸甜浆液会瞬间涌出，体验爆浆的乐趣。
盒子同样也是可以保温的，不过建议不要储存超过4小时，毕竟这层脆壳比较容易损坏。”
侍者将两个小盒子都放在桌子上，沈钰飞和方谷婕虽然都吃到了嗓子眼，但品尝一口甜品又不占肚子~
巧克力麻将两人默契地都没动，打开了鸟巢的盖子，都用小勺小心翼翼地捧了一个“蛋黄”出来。
外面橙黄色的脆壳甚至还有点透光，能看到里面的流心在慢慢流动。
沈钰飞有点不太优雅的张大嘴巴，把“蛋黄”送到嘴里，幸亏这个蛋黄不太大，一口就能闷。
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