顾昭之没理会她的慌乱,走到灶台边,看着那碗她刚拌好的、还冒着热气的面,忽然道:“这是什么面?闻着倒是……厚重。”
见侯爷似乎没有追究的意思,林晚昭稍稍松了口气,赶紧献宝似的介绍:“这叫炸酱面!是……是北方的吃食!我用咱们带来的豆瓣酱和黄豆酱,加了点腊肉丁和红糖熬的酱,配上手擀面和这些菜码,可好吃了!侯爷您……要不要也尝尝?我做了很多!” 她小心翼翼地提议,心里打鼓:侯爷这种吃惯精细菜肴的,能看得上这种民间粗食吗?
顾昭之沉默地看了那面片刻,就在林晚昭以为他会拒绝时,他却淡淡开口:“盛一碗吧。”
“啊?哎!好嘞!”林晚昭喜出望外,立刻手脚麻利地重新拿了一个大碗,盛入劲道的面条,浇上厚厚一勺炸酱,又将各种菜码漂亮地码放好,双手递给顾昭之,还贴心地道:“侯爷,您要是不习惯吃生蒜,我就没放……要不我给您拿点醋?”
“不必。”顾昭之接过碗,拿起筷子,学着林晚昭刚才的样子,将面、酱、菜码搅拌均匀。每一根面条都裹上了枣红色的酱汁,油光发亮,搭配着青翠嫩白的菜码,看着就令人食指大动。
他夹起一筷子,送入空中。
林晚昭紧张地看着他的反应。
只见顾昭之咀嚼的动作微微一顿,随即加快了速度。那浓郁的酱香、腊肉的咸鲜、面条的筋道、菜码的清爽完美地融合在一起,形成一种极其扎实、令人倍感满足的复合口感。不同于江南菜的精致鲜灵,这是一种更直接、更粗犷、更贴近土地的原始美味,仿佛能瞬间填补所有空虚,带来一种难以言喻的安心感。
他吃得很快,却很优雅,一口接一口,丝毫没有停下的意思。
林晚昭看着他那副“吃得香”的样子,心里乐开了花,比自己吃了还高兴。她也端起自己的碗,继续吸溜起来。
安静的厨房里,只剩下两人吃面的细微声响和弥漫的炸酱香气。气氛有种诡异的……和谐?
很快,顾昭之碗里的面就见底了,甚至连碗底的酱汁都用面条刮得干干净净。他放下碗,拿起旁边的布巾擦了擦嘴角,动作依旧优雅,但看向那锅炸酱的眼神,却似乎……意犹未尽?
林晚昭很有眼色地立刻问:“侯爷,要不要……再添点?”
顾昭之沉默了一下,居然真的把碗又递了过来:“……嗯。”
林晚昭强忍着笑意,又给他盛了半碗面,浇上酱码。
第二碗,顾昭之吃得速度慢了些,似乎是在细细品味。
等他再次放下空碗时,林晚昭忍不住期待地问:“侯爷,味道……还行吗?”
顾昭之抬眸看她,灯光下,他的眼神似乎比平时柔和了些许,语气也带上了一丝难以察觉的……暖意?“尚可。”他顿了顿,补充了一句,“……有心了。”
有心了?
林晚昭愣了一下,随即明白过来。侯爷是觉得,她做这炸酱面,是为了慰藉大家的思乡之情?是为了用北方的味道,迎接回归?
呃……虽然初衷是因为她自己馋了,但既然侯爷这么认为,那就……顺水推舟吧!
她嘿嘿一笑,露出一个“我懂的”表情:“应该的应该的!回家了嘛,就得吃点家里的味道!踏实!”
顾昭之看着她那副狡黠又带着点小得意的样子,没有再说什么。他站起身,准备离开。
走到门口,他忽然停下脚步,没有回头,声音淡淡地飘过来:“明日一早便要入宫,早些歇息。这些……收拾干净。”
“哎!保证收拾得干干净净!侯爷您慢走!”林晚昭响快地应道。
看着顾昭之的身影消失在门外,林晚昭长舒了一口气,拍了拍胸口。吓死她了!不过……结果好像还不错?
她看着灶台上那两个空碗,还有锅里剩下的炸酱,嘴角忍不住高高扬起。
侯爷居然吃了两大碗她做的、不那么“精致”的炸酱面!还说了“有心了”!
嘿嘿,看来侯爷的胃,也不是那么难以攻克嘛!
她心情大好,哼着小曲,开始手脚麻利地收拾厨房,务必做到“干干净净”,不留一丝痕迹。
收拾完,回到房间,躺回床上。这一次,她很快便进入了梦乡。
梦里,不再是江南的烟雨楼台,而是北方辽阔的田野,和金灿灿的、等待着被她做成各种美味的面条与麦子。
炸酱面的浓郁香气,仿佛还萦绕在鼻尖。
那是家的味道。
也是新征程开始的味道。
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