大伯娘和二伯娘因为要忙着过年的事情，而且家里面还有一堆的事情等着她们去做，因此留在苏宁家里帮忙的，就只有三个堂嫂还有两个堂姐。
苏宁给她们每个人开出了一天八毛钱的工资，不高也不低。
她们需要做的事情也非常简单，就是帮忙把栗子煮熟，然后去壳去皮，然后把栗子捣成泥。
至于往里面加料的事情，就交给两个哥哥，他们已经充分的掌握了糕点的比例，所以做起来也得心应手。
还有酥皮的制作，这也很关键，两个哥哥完全可以胜任这个工作。
最关键的准备工作做完以后，其余的人就可以往模具里放面团，这个也没有什么技术含量，因此，几个帮忙的人也很快就能够上手。
至于烙酥饼的锅，苏宁特意去公社，买到了一个很大的平底锅，家里面还专门额外搭了一个灶台，就是为了做糕点使用，并且把制作糕点的地方，由厨房挪到了另外一个空房间。
本身他们家每一间屋子都有火墙，现在里面又搭一个灶台，就更加暖和了。
苏宁还特意去木匠家里，定制了几块很大的桌板，用作制作糕点的工作台，小作坊就这样成立了。
三家加起来的栗子，没有两天的时间就消耗一空。
村里的广播又响了起来，告诉村里人苏铁柱家里收板栗，收购价要比公社的收购站贵上两分钱。
这一下村里人又高兴坏了，没有想到马上临近过年了，又多一笔进账，当然也有人后悔的，早知道就勤快一点，多弄一点板栗回来了。
松子搞不到，板栗难道还搞不到吗？
本身栗子这东西是每家每户最多的，毕竟这个东西又能够填饱肚子又能够打牙祭，大人孩子都喜欢吃，没想到现在居然又能换钱了。
村里的广播响了几次以后，就有人往家里送栗子。
收栗子的活交给老两口，老两口开心得很，收货的时候还能和村里人唠嗑。
这时候也是老两口最得意的时候，当初看不起他们家的，或者是背后议论他们家是冤大头，养别人家的闺女的，现在看看，这闺女多争气。
最令王春花想不到的是，一直没有往家里送过松子的张大麻子家，这一回收板栗，张大麻子居然也背了一筐过来。
背过来的时候，张大麻子还不好意思，估计应该是家里的婆娘不同意。
王春花没有管，只要张招娣人没有过来，哪怕就是来了，只要是来卖货的，她也不会有意见。
毕竟她这个人最想得开了，这时候和钱过不去，不就是傻子吗？
再说了，她王春花自认为比张招娣过得好多了，让她眼气，自己也没办法。
其实真的还是被她猜对了，张大麻子背板栗过来卖的这件事情，他媳妇儿张招娣是不同意的。
但是之前秋天卖松子的事情，就已经让家里人很不满了。
家里面只有闺女支持自己，男人和儿子都不支持自己。
眼看着别人赚钱，自己家赚不到钱，从山上扛下来的松子最后只能够送到公社的收购站去。
不仅价格要比苏家低，还要费劲背到那么远的地方，最后累到的还是自己家里的男人和儿子。
哪怕张招娣再强势，最后也觉得没理，这一次卖板栗的事情，她只能是睁一只眼闭一只眼，就当自己不知道。
但是想想还是气得不行，最主要是她觉得自己被王春花给比下去了。
而且一直和自己统一战线的好姐妹，也背叛了自己，这也是让她最难过的。
自从知道李大脚家把松子卖给苏家的时候，张招娣气得在炕上躺了一天。
一切就在这样有条不紊的进行，每一天制作出来的糕点，苏浩乘坐村里的牛车送去供销社。
这两种点心，一在供销社亮相，就受到了很大的欢迎，每天需要的量也越来越多，栗子消耗的也越来越快，苏铁柱又去了几家相熟的人家，把人家家里的栗子全都包圆来。
这一下子，村里人又都知道苏家又折腾出了新买卖，而且还是和供销社合作，全都羡慕的不行。
这年头赚钱多么艰难，怎么苏家赚钱的点子一个接着一个，这人比人真的是气死了。
不过大家哪怕再嫉妒，也不会说苏家坏话，毕竟他们还想靠着苏家多赚点钱。
转眼就到了腊月28，苏家的点心制作小作坊已经连续运作了一个星期，产量日益增加，苏宁也给帮忙的堂姐她们，工钱加到了每天一块钱。
毕竟她们每天的工作量还挺大的，小作坊运营的非常顺畅。
苏宁也终于有时间来关心她想要制作的麦芽糖。
小麦在日夜生长的过程中，终于达到了制作麦芽糖的要求。
苏宁开始了麦芽糖的制作，为此，她还特意看了好几遍视频，准备一次性成功。
发好的麦苗，早就被她剪下来，和煮好的糯米搅拌在一起，在温暖的房间里面发酵了半天。
发酵好的糯米和麦苗，会有很多水分，这里面含有大量的糖分，把里面的汁水过滤出来，倒进铁锅开始煮，这个过程需要很大的耐心，持续的时间也比较长。
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